Zum Eibenwald
Peißenberger Straße 11, 82405 Wessobrunn
Şu an kapalı · açılıyor 09:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Allgäuer Bergkäsesuppe mit Pesto & Croutonsvegetarian
7.60
Allgäu mountain cheese soup
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Bergkäse-Cordon Bleu
23.50
Mountain cheese Cordon Bleu — mit Bergkäse, Speck und Zwiebeln gefüllt, dazu ein deftiges Kartoffel-Braten-Gröstl
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Brotzeit-Schnitzel
17.50
Brotzeit Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ auf Bauernbrot mit pikanter Soße, Röstzwiebeln, gebratenem Speck und Käse überbacken, dazu rustikale Pommes
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Zweierlei vom Ochs
29.80
Ox cheeks and fillet — mit geschmorten Ochsenbackerl und gegrilltem Ochsenfilet, Kräuterbutter auf Rotwein-Specksoße, dazu Rahmkartoffeln und Pfannengemüs
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gegrillte Rinderfilet-Medaillons
29.80
Grilled beef fillet medallions — auf Rotwein-Specksoße mit glasiertem Pfannengemüs und Ofenkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Eibenwald-Fischpfandlpescatarian
29.80
Fish platter — mit Forelle, Bachsaibling und Lachsforelle auf Blattspinat, Dill-Weißweinsoße und gebratenen Kräuterkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Frisches Zanderfilet gebratenpescatarian
29.80
Fried pike perch fillet — auf Gemüs, dazu hausgemachte Kartoffelravioli, mit Bärlauch-Frischkäse gefüllt, und Weißweinsoße
tahmini≈ 750 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Kräuter-Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“pescatarian
19.90
Herring fillet housewife style — mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sauerrahmsoße, dazu Röstkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Südntiroler Knödel-Triovegetarian
17.50
South Tyrolean dumpling trio — Rote Beete-, Bärlauch- und Kaspressknödel mit zerlassener Butter, Kirschtomaten, Parmesan und ein bunter Salat
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Hausgemachte Bärlauch-Käsespätzlevegetarian
15.60
Wild garlic cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
VEGAN – Süszkartoffel-Gemüs-Curryvegan
17.50
Sweet potato vegetable curry — mit Basmati-Reis dazu bunte Blattsalate mit Essig-Öl
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 86
Suppen
Bayrische Festtagssuppe
7.60
Bavarian festive soup — mit hausgemachtem Brätnockerl, Leberspätzle und Pfannkuchenstreifen
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Hausgemachte Kaspress-Knödelsuppevegetarian
7.60
Cheese dumpling soup — mit Schnittlauch
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Feine Tomatencremesuppevegetarian
7.20
Tomato cream soup — mit Sahnehaube und Croutons
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe „scharf“
9.50
Hungarian goulash soup — mit Kartoffeln, Paprika und Rindfleisch, dazu Hausbrot
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdengeli 71
Vorspeisen
Räucherfischteller mit Lachs, Saibling und Forellepescatarian
17.40
Smoked fish platter — auf Reiberdatschi mit Sahne-Meerrettich
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Ziegenfrischkäse mit frischen Kräutern gratiniertvegetarian
15.20
Gratinated goat cheese — dazu Blattsalate, Feigensenf und Baguette
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat
Gemischter Beilagensalatvegan, vegetarian
4.60
Mixed side salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salatteller Fischfilets
Großer bunter Salatteller mit heimischen Fischfiletspescatarian
19.50
Mixed salad with fish fillets — dazu Kräuter-Dip
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Back-Hendl-Salat
18.00
Fried chicken salad — Großer bunter Salatteller mit gebackener Hähnchenbrust in Kürbis-Panade, Kürbiskernen und Kernöl, dazu Sauce Remoulade und Baguette
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Vegetarisch
Schwäbische Käsespätzlevegetarian
14.60
Swabian cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Fein gefüllte Nudeltascherlvegetarian
17.50
Filled pasta pockets — mit Frülingszwiebeln, Kirschtomaten und Fetakäse in Sahnesoße, dazu bunte Salate
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Gnocchi mit getrockneten Tomaten und Pinienkernenvegetarian
17.50
Gnocchi with dried tomatoes — in hausgemachtem Pesto (nach Saison) dazu frisch geriebener Parmesan und ein kleiner Salat
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 68
Bayrische Schmankerl
Bayrischer Krustenschweinebraten
16.50
Bavarian roast pork — mit Semmelknödel und Blaukraut
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Bauernschmaus
18.90
Farmer's feast — mit Kassler vom Grill, Schweinebraten und Rostbratwürstel auf Sauerkraut, dazu Röstkartoffeln und Meerrettich-Gurke
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Hausgemachtes saures Kalbslüngerl
17.00
Sour calf lung — nach Oma Daisenbergers Rezept mit Gemüs und Essiggurken, dazu Semmelknödel
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Altbayrische Milzwurst gebacken an Natursoße
15.00
Baked blood sausage — dazu Kartoffel-Gurkensalat
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hauptgerichte
Curry-Wurst
14.00
Currywurst — mit Pommes frites
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidrat
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.00
Vienna style pork schnitzel — in Butterschmalz gebacken, dazu Pommes Frites
tahmini≈ 920 kcal70 g karbonhidrat
Wiener Kalbsschnitzel
28.00
Vienna style veal schnitzel — in Butterschmalz gebacken, dazu Röstkartoffeln und Preiselbeeren
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Münchner Schnitzel
18.50
Munich schnitzel — mit Meerrettich und Senf gebacken, dazu g’röste Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Paterzeller Schnitzel
19.50
mit Schinken, Champignons, Tomate und Käse überbacken an Rahmsoße, dazu hausgemachte Kartoffelrösti
tahmini≈ 980 kcal60 g karbonhidrat
Hähnchenbrust-Schnitzel in knuspriger Mandel-Panade
22.90
Almond breaded chicken breast — dazu feines Erbsenpüree, Kräuter-Crème fraîche und hausgemachte Süszkartoffelkroketten
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Schwabenteller
26.00
Swabian platter — Schweinefilet vom Grill auf Käsespätzle mit Rahmschwammerl und Röstzwiebeln
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Frische Kalbsleber
26.50
Fried calf liver — in Butter gebraten mit glasierter Apfelscheibe und Preiselbeeren, dazu Kartoffelpüree, Röstzwiebeln
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Wiener Zwiebelrostbraten
27.00
Vienna onion roast beef — mit Röstkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
27.00
Swabian onion roast beef — auf Käsespätzle
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Brotzeiten
Bayrisches Brotzeitbrettl
16.00
Bavarian snack platter — mit Landjäger, Geräuchertem, kalten Braten, Leberkäse, würzigem Bergkäse und Griebenschmalz, dazu Meerrettich-Gurke und frische Breze
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Vagabundenteller
12.50
Vagabond platter — mit schwarzem und weißem Pressack, Romadur und Zwiebeln sauer angemacht
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bayrisches Käsebrettlvegetarian
16.00
Bavarian cheese platter — mit einer gemischten Käseauswahl, garniert mit Trauben und frische Breze
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Leberkäs abgebräunt
12.00
Fried Leberkäse — an Natursoße mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Strammer Max
12.00
vom gekochten Schinken mit 2 Spiegeleiern
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
2 Paar Schweinswürstl abgebräunt
10.50
Pork sausages on sauerkraut — auf hausgemachtem Sauerkraut
tahmini≈ 680 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
3 Stück Münchner Weißwürste
12.00
Munich white sausages — mit Hausmacher Senf und zwei frischen Brezen
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln
10.50
Bavarian sausage salad
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln und Käse
11.50
Swiss sausage salad
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
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Doyurucu vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde tatlı patatesli sebze körisi, kurutulmuş domatesli gnocchi ve sarımsaklı peynirli spätzle bulunur. Ayrıca pretzel ile peynir tabağı ve dağ peyniri çorbası mevcuttur.
46 yemekten 12 vejetaryen ve 2 vegan
82dia
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Et Yemekleri ve Atıştırmalıklar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve şarküteri tabakları mevcut. Birçok seçenek doğal olarak düşük karbonhidratlıdır.
19 diyabet dostu · 46 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Peißenberger Straße 11, 82405 Wessobrunn
- Saatler
- Pzt—Sal09:00–23:00Çar09:00–23:00Per09:00–23:00Cum09:00–23:00Cmt09:00–23:00Paz09:00–23:00und Feiertag von 9.00 – 23.00 Uhr. Warme Küche von 11.00 - 21.00 Uhr
- İletişim
- +49880992040 info@landgasthof-eibenwald.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-eibenwald.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %