Waldviertlerhof
Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen
1/2 Dutzend Wiener Weinbergschnecken vom Gugumuck mit Knoblauchbutter gratiniert
13.80
Escargots with Garlic Butter
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Mariniertes Matjesfiletpescatarian
12.80
Marinated Herring Fillet — Senfgurkenrahm | Stroherdäpfeln
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
12.80
Caramelized Goat Cheese Salad — Spinatsalat | Kirschparadeiser | Taggiasca-Oliven | Pignoli
tahmini≈ 350 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tafelspitzsulzerl
12.60
Boiled Beef Aspic — Gemüse-Krenvinaigrette
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Vogerlsalat
9.80
Lamb's Lettuce Salad — Kernöl | Speck | Ei
tahmini≈ 260 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Beef Tatar
16.80
Beef Tartare — Rucola | Grana | Buttertoast
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebackene Hühnerfiletstreifen
14.80
Fried Chicken Strips — bunter Blattsalat | Joghurtdressing
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppen
Klare Rindsuppe
6.40
Clear Beef Soup — Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppentopf
7.80
Beef Vegetable Soup — Rindfleisch | Nudeln | Gemüse
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Wiener Erdäpfelsuppevegetarian
7.20
Vienna Potato Soup — Steinpilzen
tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Hauptspeisen
Gebackene Polenta-Schafkäseknöderlvegetarian
16.80
Polenta Sheep Cheese Dumplings — Blattspinat | geschmolzene Paradeiser
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kärntner Kasnudelnvegetarian
17.20
Carinthian Kasnudeln — braune Butter | Schnittlauch | Blattsalat
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Blunzengröst´l
16.80
Blood Sausage Hash — Kren | Krautsalat
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Waldviertler Knödelgröst´l
16.20
Dumpling Hash — Speck | Ei | grüner Salat
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Gebratene Erdäpfel-Grammelroulade
16.20
Potato Pork Roulade — Sauerkraut
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sacherwürstel
7.80
Sacher Sausage — Saft oder Senf & Kren
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Alt Wiener Rindsgulasch
12.80
Vienna Beef Goulash — Salzerdäpfel
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kalbsrahmbeuscherl
20.80
Veal Cream Stew — Serviettenknödel
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Ofenfrisches Jungschweinsbratl
19.40
Roast Suckling Pig — Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
Schnitzel gebacken vom Schwein
20.60
Pork Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
tahmini≈ 710 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schnitzel gebacken vom Huhn
20.60
Chicken Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Wiener Schnitzel vom Kalb
27.80
Wiener Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kalbsnaturschnitzel
27.80
Natural Veal Schnitzel — Butterreis
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Kalbspariserschnitzel
27.80
Parisian Veal Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Ausgelöstes Backhendl
22.80
Fried Chicken — Erdäpfel-Vogerlsalat
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gebackener Kalbskopf
18.80
Fried Veal Head — Kapern-Remoulade | Erdäpfel-Vogerlsalat
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cordon Bleu vom Schwein
22.80
Pork Cordon Bleu — gemischtem Salat
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zwiebelrostbraten
30.80
Braterdäpfel | Gewürzgurkerl
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gekochter Tafelspitz
29.80
Boiled Tafelspitz — klassische Beilagen
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Geröstete Kalbsleber
23.80
Roasted Veal Liver — Petersilerdäpfel
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebackene Kalbsleber
23.80
Fried Veal Liver — Mayonnaisesalat
tahmini≈ 800 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hauptspeisen vom Grill
Medaillons vom Schweinsfilet
23.80
Pork Fillet Medallions — Dijonsenf-Pfeffersauce | Erdäpfelkroketten
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidrat
Filetsteak aus Österreich, 250 Gramm
42.80
Austrian Beef Steak — Gewürzbutter, glaciertem Gemüse | Braterdäpfeln
tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fische aus heimischer Zucht
Bachforelle im Ganzen gebratenpescatarian
25.80
Fried Brown Trout — Mandelbutter | Petersilerdäpfel
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zanderfiletpescatarian
24.80
Zander Fillet — Schwammerlgröst´l | Paprikacreme
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Karpfenfilet von Gut Dornau mit Mohn gebackenpescatarian
23.80
Fried Carp Fillet — Rahmgurkensalat
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Süsses & Käse
Waldviertler Mohntortevegetarian
6.80
Poppy Seed Cake — Schokoladensauce | Schlagobers
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 34
Handgewuzelte Waldviertler Mohnnudelnvegetarian
11.40
Poppy Seed Noodles
tahmini≈ 600 kcal85 g karbonhidratağır 40
Palatschinkenvegetarian
6.80
Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 35
Böhmische Palatschinkenvegetarian
8.80
Bohemian Palatschinken — Powidl | Mohn | süßem Rahm
tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratağır 38
Topfenrahmschmarrnvegetarian
11.80
Marillenröster
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 36
Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian
11.80
Chocolate Mousse — Herzkirschenragout
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
Vanille-Crème brûléevegetarian
11.80
Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerconfit
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30
Eismarillenknödel vom Tichyvegetarian
6.80
Apricot Ice Dumplings
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Himbeer-Eisknödel vom Tichyvegetarian
6.80
Raspberry Ice Dumplings
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Dreierlei Sorbetvegan
11.60
Trio of Sorbets
tahmini≈ 280 kcal60 g karbonhidratağır 32
Käsevariationvegetarian
11.80
Cheese Selection — Nüssen | Trauben
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio vom Rinderfilet
17.80
Beef Carpaccio — Steinpilze | Senfkaviar | Grana
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Knuspriger Pilzstrudelvegetarian
15.80
Crispy Mushroom Strudel — Wildkräuterrahm | Vogerlsalat | Kernöl
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Klare Steinpilzsuppevegetarian
8.60
Clear Mushroom Soup — Kaspressknödel
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Eierschwammerlravioli
23.80
Chanterelle Ravioli — Lauchbutter | Grana
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Gerstenrisotto
24.80
Barley Risotto — Steinpilze | Salbei | Pecorino
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 86
Eierschwammerlgulasch
26.80
Chanterelle Goulash — Brezenknödel
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Spareribs (Sous-vide)
28.80
Spare Ribs — zweierlei Dips | Handcut pommes
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
„Waldviertler“ Cordon Bleu (Speck, Emmentaler & Schwammerln)
22.80
Cordon Bleu — Erdäpfelsalat
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Geschmorte Lammstelze
28.80
Braised Lamb Shank — Borlottibohnen | cremige Polenta
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidratdengeli 77
Seesaiblingsfiletpescatarian
32.80
Arctic Char Fillet — Olivenkruste | Kritharaki | Zucchini | Paradeis-Thymianbutter
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zwetschkenknödeln
15.80
Plum Dumplings — Walnussbröseln
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratağır 40
Heidelbeerschmarr´n
15.80
Blueberry Kaiserschmarrn — geeistes Joghurt | Waldhonig
tahmini≈ 720 kcal80 g karbonhidratağır 37
Bu menü hâlâ doğru mu?
75dia
scoretahmini
scoretahmini
Geleneksel Avusturya Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sebze garnitürlü birçok et ve balık seçeneği mevcut. Ana yemeklerin çoğu orta glisemik indekse sahip.
33 diyabet dostu · 59 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
- Saatler
- Pzt11:00–23:00Sal11:00–23:00Çar11:00–23:00Per11:00–23:00Cum11:00–23:00Cmt11:00–23:00PazkapalıSo. und Feiertags geschlossen
- İletişim
- +4315863512 reservierung@w4h.at
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldviertlerhof.at/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %