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Gutsschänke Schaaf

Fährstr. 6, 56333 Winningen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Kräuter-Knoblauchbaguettevegetarian
5.50
Garlic Herb Baguette — Frisch aus dem Ofen
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Hausgemachtes Griebenschmalzbrot mit Paprikawürfeln
4.50
Lard Bread with Peppers
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Vegetarischer Aufstrich aus grünen Erbsen und Kräuternvegetarian
4.50
Green Pea and Herb Spread on Bread — auf Bauernbrot
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 77
Buntes Gutsschänken-Allerlei
20.50
Mixed Platter with Smoked Fish and Beef — mit Räucherforelle, Heringssalat, Räucherlachs, mariniertem Tafelspitz und Ziegenfrischkäse, kleiner Tagessuppe, dazu Bauernbrot und Butter
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Salat & Vegetarisch
Bunter Gutsschänkensalatvegetarian
13.00
Mixed House Salad
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bunter Gutsschänkensalat mit Hirtenkäsewürfelnvegetarian
18.50
Mixed House Salad with Sheep Cheese
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bunter Gutsschänkensalat mit gebratenen Streifen von der Rinderhüfte
18.50
Mixed House Salad with Beef Strips
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Dinkelauflauf mit frischem Blattspinatvegetarian
21.00
Spelt Casserole with Spinach and Mushrooms — Tomaten, Champignons und Käse überbacken, Salat (auch als veganes Gericht möglich)
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
Feine Bandnudeln mit Tomatenwürfeln und Blattspinatvegetarian
21.00
Tagliatelle with Tomatoes, Spinach and Cheese — in leichter Sahnesauce mit marinierten Käsen und kleinem Gutsschänkensalat
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Unsere Käseauswahl
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
17.50
Baked Sheep Cheese with Salad — mit Tomatenwürfeln und Olivenöl an bunter Salatvariation, dazu Bauernbrot
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Probierteller“ - von allem etwasvegetarian
14.00
Cheese Tasting Plate — mit Wein-, Schröter- und Ziegenfrischkäse mit selbstgemachten Laugenchips
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidrat
Fisch & Wild
Heringssalatpescatarian
18.50
Herring Salad with Potatoes — mit Äpfeln, Zwiebeln und Rote Bete in Sahne-Kräutersauce mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Norwegischer Räucherlachs auf hausgem. Reibekuchenpescatarian
20.00
Smoked Salmon on Potato Pancakes — an buntem Salatbouquette, Karotten-Sahnemeerrettich
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidrat
Hirschgulasch in Spätburgundersauce
27.50
Venison Goulash with Spätzle — mit Rotkohl, Preiselbeeren und Butterspätzle
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidratdengeli 69
Schwein & Rind
Winzersülze
18.50
Aspic Jelly with Potatoes — mit eingelegten Zwiebelwürfeln, hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln
tahmini≈ 590 kcal44 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kalt aufgeschnittener Tafelspitz
18.50
Sliced Boiled Beef with Potatoes — mit Balsamico-Zwiebelmarinade, Bratkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Küferteller” gebratene Blut- und Leberwurst aus dem Rauch
23.00
Mixed Sausage and Blood Pudding Plate — Rostbratwürstchen und Kräuter-Hackfleischrolle im Speckmantel auf Sauerkraut und Kartoffel-Selleriepüree
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Gegrillte Streifen von der Maispoulardenbrust
25.50
Grilled Turkey Breast in Baked Potato — auf Curry-Gemüsesauce in der großen Ofenkartoffel mit kleinem Salat
tahmini≈ 640 kcal52 g karbonhidratdengeli 84
Sous-vide gegartes Schweinefilet auf Salbeijus
28.50
Sous-vide Pork Fillet with Sage Jus — mit Kartoffel-Selleriepüree und kleinem Salat
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Steak von der Rinderhüfte
30.00
Beef Sirloin Steak with Baked Potato — mit großer Ofenkartoffel und Kräuterrahm, Kräuterbutter und ein kleiner Salat
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 78

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77veggie
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Çeşitli vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ıspanaklı dinkel fırın ve domatesli şerit makarna bulunuyor. Bezelye ezmesi ve peynir tabağı başlangıç olarak sunuluyor.

20 yemekten 8 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
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Doyurucu Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük ve orta glisemik indeksli protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Menüde et ve balık seçenekleri oldukça iyi.

10 diyabet dostu · 20 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Fährstr. 6, 56333 Winningen
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+492606597 info@gutsschaenke.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutsschaenke.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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