L'Abbaye Restaurant Wissembourg
Quai Du 24 Novembre 5, 67160 Wissembourg
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LES ENTRÉES
Foie gras de canard Maison
24.50
duck foie gras — Toasts et Chutney du moment
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Escargots à l'ail
18.50
garlic snails
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil
15.50
frog legs with garlic and parsley
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil
26.00
frog legs with garlic and parsley
tahmini≈ 330 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saumon Mariné au Ponzu
19.50
marinated salmon with ponzu — Pain Pomme de Terre - Granny Smith - Concombre et Estragon en Fraicheur
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LES SALADES
Salade Gourmande
15.00
gourmet salad with foie gras and salmon — Salade mêlée, copeaux de foiegras, saumon et magret fumé
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade Gourmande
25.00
gourmet salad with foie gras and salmon — Salade mêlée, copeaux de foiegras, saumon et magret fumé
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade de chèvre chaud au jambon forêt noire
14.00
warm goat cheese salad with black forest ham
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de chèvre chaud au jambon forêt noire
22.50
warm goat cheese salad with black forest ham
tahmini≈ 610 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade mixte alsacienne
12.50
Alsatian mixed salad
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade mixte alsacienne
19.50
Alsatian mixed salad
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Océane
24.50
ocean salad with smoked salmon and scampi — Salade mêlée, saumon fumé, scampis aux fines herbes
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Assiette de cruditésvegetarian
8.50
crudités platter
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Assiette de cruditésvegetarian
15.50
crudités platter
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade façon César aux légumes croquants
13.50
Caesar salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade façon César aux légumes croquants
20.00
Caesar salad
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SUR UNE NOTE SUCRÉE
Crème brûlée, Vanille de Madagascar
10.00
vanilla crème brûlée — Mit Vanillieneis,WithVanillaicecream
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 26
Café ou Thé gourmand Assortiment de quatre Desserts
11.00
dessert assortment with coffee or tea — Leckerkaffee oder Tee - Assortment of four desserts withCoffee orTea
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 28
Framboises chaudes Glace Vanille
9.50
warm raspberries with vanilla ice cream — Heisse Liebe - warm Raspberries,VanillaIceCream
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 44
Le Dessert des Moines façon Nicolas Stohrer
11.00
monk's dessert (Baba au Rhum) — Baba au Rhum, Crème montée et Fruits de saison
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 40
Moelleux au Chocolat du moment
chocolate lava cake — (Selon suggestion)
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Assiette de Fruits fraiset Sorbetsvegan, vegetarian
12.00
fresh fruit and sorbet platter — En Saison - In der Saison - In Season
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 35
Tiramisu du moment
tiramisu — (Selon Suggestion)
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 27
GLACES ET SORBETS
Affogato al Caffè
5.50
Une boule de glaceVanille,Chantilly Maison, Espresso
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratağır 42
Coupe des Îles
9.50
islands sundae — Noix de Coco, Fruit de la passion, Rhum-raisin et Chantilly Maison
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Café ou Chocolat Liégeois
9.50
coffee or chocolate liégeois
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Dame Blanche ou Noire, sauce au Chocolat et Chantilly Maison
9.50
dame blanche or noire — Vanille- oderSchokoladeneis,Hausgemachte Schokoladensauce undSchlagsahne
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 28
Sorbet Arrosé selon vos Enviesvegan, vegetarian
12.00
sorbet with spirits — Eiskugel mit Spirituösenübergossen- Drizzled sorbet
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Coupe Amarena
9.00
amarena sundae — Vanille, Cerises àl’Amaretto,Amandes grillées,Chantilly Maison
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 34
Assiette meringuée trois parfums, Chantilly Maison
10.50
meringue plate — Baiser Teller mit Schlagsahne - Meringue Plate and whipped Cream
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidratağır 39
La Boule
2.00
ice cream scoop — Vanille, Chocolat ,Café,Praliné,Cannelle,Fraise,Framboise, Cassis, Citron,Poire,Pomme, Pistache, Menthe-chocolat, Straciatella, Rhum-raisin, Melon, Mangue, Passion, Noix de coco
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
Chantilly Maisonvegetarian
2.00
homemade whipped cream
tahmini≈ 60 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Chocolat Maison
2.00
homemade chocolate
tahmini≈ 100 kcal10 g karbonhidrat
LES PLATS
Bæckeoffe aux trois Viandes façon Papy Antoine, Salade verte
25.00
Bæckeoffe (three meat stew) — Mit drei Fleischsorte, grüner Salat - With three meats, green Salad
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Waedele braisé à la Bière sur lit de Choucroute, Frites
24.50
braised pork knuckle — Schweinhaxe, Sauerkraut, Pommes - Pork knuckle, Sauerkraut, French Fries
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Cordon Bleu de Noix de Veau Nature, Légumes de saison et Frites
25.50
veal cordon bleu — Kalbsnuss Cordon Bleu Natur, Gemuse und Pommes - Lemon wedge, Vegetables and French Fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Cordon Bleu de Noix de Veau à la crème, Légumes de saison et Frites
28.00
veal cordon bleu with cream sauce — Kalbsnuss Cordon Bleu mit Pilzrahmsoße - Veal Cordon Bleu with Cream Sauce and Mushrooms
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Bouchée à la Reine façon Mamie Anna, Tagliatelles
23.00
vol-au-vent (Bouchée à la Reine) — Vol au vent Pur Beurre - Au Petit Kougelhopf Wissembourg. Crème et volaille Label Rouge, Veau et Champignons. Königinpastete, Nudeln
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Coeur de Quasi de Veau basse température à la Crème et Champignons
26.50
slow-cooked veal with cream and mushrooms — Légumes de saison et Spätzles. Quasi-Kalbstück mit Rahmsoße und Spätzles - Piece of Veal, Cream sauce and Noodles
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson du marché sur lit de Choucroute, Tagliatellespescatarian
26.50
market fish with sauerkraut — Fisch mit Sauerkraut, Rahmsoße, Nudeln - Fish, Sauerkraut, Creamy sauce, Noodle
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Cuisses de Grenouilles à la Crème, Ail et Persil
27.50
frog legs with cream and garlic — Froschschenkel in Rahmsoße mit Knoblauch und Petersilie - Frog Legs in Cream Sauce
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
HamBurger Alsacien
24.00
Alsatian hamburger — Galettes de pommes de terre, Steak haché Black Angus, Confit d’oignons, Cheddar, Bibeleskaes aux fines herbes, Tomate, Salade verte
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
HamBurger Alsacien Double
27.50
double Alsatian hamburger — Galettes de pommes de terre, Steak haché Black Angus, Confit d’oignons, Cheddar, Bibeleskaes aux fines herbes, Tomate, Salade verte
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Grumbeerekiechlesvegetarian
potato pancakes (Grumbeerekiechles) — Fromage blanc, Crudités et Salade verte. Kartoffelpfannkuchen, Quark, Rohes Gemuse und Salat
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Du jambons
20.50
ham
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Saumon fumépescatarian
24.50
smoked salmon — Räucherlachss, smoked Salmon
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gratinée saumon Munsterpescatarian
23.50
salmon and munster cheese gratin — Munsterkäse - Munster Cheese
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LES TARTES FLAMBÉES
Traditionnelle
11.00
traditional tarte flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
Gratinée
13.50
gratinée tarte flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Gruyère
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
Munster
14.50
munster tarte flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Munster
tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidrat
Forestière
14.00
Forestière Tarte Flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Champignons, Fines herbes
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Ail et Fines Herbes
13.50
Garlic and Herb Tarte Flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Ail et Fines herbes
tahmini≈ 760 kcal50 g karbonhidrat
Salade Mêléevegetarian
5.50
Mixed Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Assiette deCruditésvegetarian
8.50
Raw Vegetable Plate
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
FORMULE FLAMM
FORMULE FLAMM
15.50
Flamm Formula — 1/2 Tarte flambée au choix* accompagnée d’une salade mêlée
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
MENU DU MOINE OTFRIED
Saumon Mariné au Ponzupescatarian
44.00
Ponzu Marinated Salmon — Pain Pomme de Terre - Granny Smith - Concombre et Estragon en Fraicheur
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Coeur de Quasi de Veau en Basse Température
Slow-cooked Veal Heart — Sauce Crémée aux Champignons - Garniture Maraîchère - Spätzles
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sélection de Deux Fromages Affinésvegetarian
Aged Cheese Selection
tahmini≈ 300 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dessert des Moines
Monks' Dessert Baba au Rhum — Baba au Rhum façon Nicolas Stohrer, Crème montée et Fruits de Saison
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
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47veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Ana yemek olarak lor peynirli ve sebzeli Grumbeerekiechles mevcut. Başlangıçlarda çiğ sebze tabağı, tatlılarda ise meyve tabağı ve sorbe bulunuyor.
59 yemekten 9 vejetaryen ve 2 vegan
70dia
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Et yemekleri ve taze salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Burada protein bazlı başlangıçlar ve ana yemekler konusunda geniş seçenekler var. Salatalar ve et yemekleri orta düzeyde karbonhidrat içeriyor.
29 diyabet dostu · 59 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Quai Du 24 Novembre 5, 67160 Wissembourg
- Saatler
- PztkapalıSal12:00–13:30, 18:30–20:30Çar12:00–13:30Per12:00–13:30Cum12:00–13:30, 18:30–20:30Cmt12:00–13:30, 18:30–20:30Paz12:00–13:30, 18:30–20:30
- İletişim
- +33388544987 labbaye_restaurant@orange.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abbaye-restaurant-wbg.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %
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