Au Pont M
3 Rue de la République, 67160 Wissembourg
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
FORMULE DU MIDI
ENTREE, PLAT ET DESSERT
25.00
Lunch Set
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43
Entrées/Vorspeise
Les escargots de Gærsdorf à l’Alsacienne servi en caquelon (les 6)
12.00
Escargots à l'Alsacienne — Elsäßische Schnecken aus Goersdorf mit Knoblauch und Petersilie Butter
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Les escargots de Gærsdorf à l’Alsacienne servi en caquelon (les12)
18.00
Escargots à l'Alsacienne — Elsäßische Schnecken aus Goersdorf mit Knoblauch und Petersilie Butter
tahmini≈ 480 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Fines tranches de veau rosé façon Vitello Tonnato/beignet de câpres et herbes/noisettes grillées
15.00
Vitello Tonnato — Düne Kalbsscheiben Rosé Vitello Tonnato Art/Kapern und Kräuter Krapfen/Gegrillte Haselnüssen
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bouillon de langoustine coco-citronnelle/nouille de riz/gambas à la coriandre/cajou/crème au curry
14.00
Langoustine Bouillon — Langustinen Bouillon Kokosmilch-Zitrone Grass/Reis Nudeln/Garnelen mit Koriander/Cashewnüsse/Curry Creme
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Øuf parfait 64° en cappuccino de pomme de terre et crémeux à l’huile de Truffe
15.00
Egg Perfect 64° — Perfektes Ei 64° in Cappuccino von Kartoffel und Weiße Trülffel Schaum
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats/Hauptgerichte
Sandre/cromesquis d’escargots et grenouilles/purée/croûtons/sauce vin blanc
28.00
Zander with Snail and Frog Croquettes — Zanderfilet/Schnecken und Froschschenkel Krokette/Püree/Croutons/Weißwein Soße
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pluma de cochon Ibérique/poitrine de cochon Noir de Bigorre confite/Fregola Sarda façon carbonara
25.00
Iberian Pork Pluma and Belly — Iberische Schweine Pluma/Kandierte brust von Schwarze Schwein aus Bigorre/Fregola Sarda Carbonara Art
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Noix d’entrecôte de bæuf maturé/gratin de pomme de terre-Cecina de Leon/topinambour/crémeux truffe
29.00
Aged Ribeye Steak — Französischer Charolais Rumpsteak/Gratin von Kartoffel und Cecina de Leon/Topinambur/Trülffel Schaum
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Tartare de faux-filet de bæuf Français maturé/frites fraiches/mesclun
23.00
Beef Tartare — Tartar von Französische Rumpsteak Rind gereift/Frisches Pommes/Salat
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Poitrine de poulet d’Alsace aux champignons façon bouchée à la Reine/ris de veau/risotto/feuilleté
27.00
Chicken Vol-au-Vent — Elsäßischer Geflülgel Brust gefüllt mit Pilze Königinpastete Art/Kalbsbries/Risotto/Blätterteig Pastete
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Desserts/Dessert
Pommes bio d’Alsace façon tatin/mousse choco-caramel/sablé Breton/streusel/glace Vanille
11.00
Apple Tatin — Elsäßischer Apfel Bio Tatin Art/Schoko-Karamell Mousse/Bretonische Keks/Streusel/Vanille Eis
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 26
Coque au chocolat/mousse au café blanc/brownies/gel et marshmallows passion/sorbet banane
11.00
Chocolate Sphere — Halbkugel Schokolade/weiße Kaffee Mousse/Brownies/Gel und Marshmallows Maracuja/Bananen Sorbet
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 31
Ile flottante rafraichie au limoncello
8.50
Floating Island with Limoncello — Schwimmende Eiweiß Schnee mit Limoncello
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Irish coffee/crème légère à la vanille
10.00
Irish Coffee Dessert — Irisch Coffee/Leichte Vanille Creme
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Assiette de fromages affinés Bio ou Fermiervegetarian
12.00
Cheese Board — Teller von gereiften Bauernkäse und Bio Selektion
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Menu St Valentin
Entrée, plat et dessert
55.00
Valentine's Menu — Vorspeise, Hauptgerichte und Dessert
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 35
Tartare de gambas à la coriandre et gingembre/bouillon mousseux au lait de coco? Chantilly au curry/avocat et noix de cajou
Shrimp Tartare — Gambas Tartar mit Koriander und Ingwer/Schaumiges Kokos Bouillon/Curry Schlagsahne/Avocado und Cashewnüssen
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fines tranches de veau rosé/mayo à la truffe/Øuf parfait 64°/ravioles croustillantes aux champignons
Veal and Egg Perfect — Düne Kalbsscheiben Rosé/Trülffel Mayo/Perfektes Ei 64°/Knusprige Ravioli mit Champignons
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Dos de cabillaud Skrei/purée de charlotte/Pak Choï/beignets d’huîtres/hollandaise siphonnéepescatarian
Skrei Cod — Kabeljau Skrei Filet/Kartoffel Püree/Pak Choï/Austern Krapfen/Leichte Hollandaise
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cromesquis de cochon fermier à la livèche/panais/polenta à la pancetta/crémeux au speck
Pork Croquettes — Bauernschwein Kroketten mit Liebstöckel/Pastinaken/Polenta mit Pancetta/Speck Schaum
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Coque au chocolat fourrée d’une mousse au café blanc/brownies/gel et marshmallows passion/sorbet banane
Chocolate Sphere — Halbkugel Schokolade gefüllt mit weiße Kaffee Mousse/Brownies/Gel und Marshmallows Maracuja/Bananen Sorbet
tahmini≈ 780 kcal95 g karbonhidratağır 31
Assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board — Teller von Gereifter bauernkäse und Bio Selektion
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
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Protein Odaklı Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Et ve balık bazlı başlangıçlar ve ana yemekler uygun.
11 diyabet dostu · 23 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 3 Rue de la République, 67160 Wissembourg
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33388635668
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupontm.com/