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Alte Mainmühle

Mainkai 1, 97070 Würzburg

Şu an açık · kadar 23:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Leckeres Vorab
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne
8.90
Beef broth with herb pancakes and vegetables — a(1),c,g,l
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaltschale von der Cantaloupe Melone mit Basilikum, Chili und Olivenölvegan
8.90
Cantaloupe melon with basil and chili — o
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Cremiger Burrata mit verschiedenem von der fränkischen Aubergine, Minze, Sesam und Granatapfelvegetarian
17.90
Burrata with eggplant and pomegranate — g,h,l,m,n
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tatar vom Yellow fin Tuna mit Limetten-Verjus-Sud, Weinbergpfirsich, gerösteten Mandeln und Shiso
19.90
Yellowfin tuna tartare — d,f,h,o,n
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tatar von der bayerischen Färse mit Gazpacho, Oliven, Kirschtomaten,Kapern und Brotchips
19.90
Beef tartare with gazpacho — a(1),c,d,l,m,o
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Caesar Salad a la Mainmühle mit Kräutercroutons, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
13.90
Caesar salad — a(1),c,d,g,l,m,o
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gebratene Riesengarnelen
11.90
Grilled king prawns — Wahlweise mit
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Von unserem Grill
Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot
15.90
Bavarian bratwurst with sauerkraut — 2,3,4,10,a(1),l,m
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Bratkartoffeln statt Krustenbrotvegan
4.00
Fried potatoes — Wahlweise mit
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidrat
Rumpsteak von der bayerischen Färse ca. 250 g, Kräuterbutter, 28 Tage in unserem Dry Ager gereift
34.90
Dry-aged rump steak — g,m,o
tahmini≈ 620 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetsteak von der bayerischen Färse ca. 200 g, Kräuterbutter, 7 Tage in unserem Dry Ager gereift
39.90
Dry-aged fillet steak — g,m,o
tahmini≈ 520 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Beilagen zur Wahl
Bratkartoffelnvegan
6.90
Fried potatoes
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Kleiner Beilagensalatvegetarian
6.90
Side salad — l,m,o
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Ein Gramm Großlangheimer Trüffelvegan
6.90
Truffle
tahmini≈ 10 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Sautierte Pfifferlingevegetarian
6.90
Sauteed chanterelle mushrooms
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spätsommer Menü
3-Gang Menü (ohne Suppe)
62.90
3-course menu
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
Weinbegleitung je 0,1l
31.90
Wine pairing for 3-course menu — to 3-Gang Menü
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratağır 43
4-Gang Menü
67.90
4-course menu
tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 33
Weinbegleitung je 0,1l
37.90
Wine pairing for 4-course menu — to 4-Gang Menü
tahmini≈ 320 kcal16 g karbonhidratağır 40
Hauptgänge
Gemischter Salatteller der Saison, mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkressevegan
14.90
Seasonal mixed salad — l,m,o
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Sautierte Pfifferlingevegetarian
9.90
Sauteed chanterelle mushrooms — Wahlweise mit
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gebratene Rinderstreifen
14.90
Fried beef strips — Wahlweise mit
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gebratene Filets von Edelfischenpescatarian
14.90
Fried fish fillets — Wahlweise mit d
tahmini≈ 400 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Zellinger Wachtelei Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen a la creme, Rucola und Parmesanvegetarian
24.90
Tagliatelle with chanterelles — a(1),c,g,l,o
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Knusprige Kräuter-Falafel mit geräucherter Auberginencreme, Tahini-Espuma Rote-Bete-Gel, eingelegten Schalotten und Dukkahvegan
25.90
Herb falafel with eggplant cream — a(1),f,h,l,n,o
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier- Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen
27.90
Braised pork shoulder — a(1),c,g,l
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
„Fränkisches Hochzeitsessen“, gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren
29.90
Boiled veal (Hochzeitsessen) — a(1),c,g,l
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 67
Gebratenes Filet vom Birkenfelder Saibling mit Thai-Curry-Schaum, Mangochutney, gegrilltem Bimi und Tagliatelle von Zellinger Wachteleiernpescatarian
30.90
Arctic char fillet with Thai curry — a(1),c,d,g,l
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidrat
Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
33.90
Wiener Schnitzel (Veal) — a(1),c,g,l,m,o
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gebratener Rücken vom Spessart Reh, mit Madeirajus, frischen Pfifferlingen, fränkischen Kirschen und Semmelschnitte
37.90
Roasted venison saddle — a(1),c,g,l,o
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Dessert
Sorbet Trilogie – Apfel/Weinbergpfirsich/Himbeerevegan
10.90
Sorbet trilogy
tahmini≈ 210 kcal42 g karbonhidratağır 32
Creme brulee von der Bourbon Vanille mit Weinbergpfirsich-Sorbetvegetarian
10.90
Vanilla creme brulee — c,g,o
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratağır 31
Kokos-Panna cotta mit Mango und Himbeerevegetarian
10.90
Coconut panna cotta — g,o
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
Variation von fränkischen Kirschen, Großlangheimer Trüffel und Schokoladevegetarian
10.90
Cherry and chocolate dessert — a(1),c,g,h
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 35
Käseauswahl vom Affineur Waltmann aus Erlangen mit Mango-Chutney und Walnussbrotvegetarian
18.90
Cheese selection — a(1),g,h,m
tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidrat

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79veggie
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Çeşitli Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patlıcan kremalı falafel ve istiridye mantarlı tagliatelle bulunuyor. Ayrıca patlıcanlı burrata ve üçlü sorbe seçeneği mevcut.

35 yemekten 16 vejetaryen ve 7 vegan

76dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı yüksek proteinli seçenekler mevcut. Biftekler ve balıklar diyabet dostudur.

18 diyabet dostu · 33 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Mainkai 1, 97070 Würzburg
Saatler
Pzt11:00–23:00
Sal11:00–23:00
Çar11:00–23:00
Per11:00–23:00
Cum11:00–23:00
Cmt11:00–23:00
Paz11:00–22:00
Küche: Mo-Fr 11:30-21:00, Sa 11:30-21:30, So 11:30-20:30. Brücken Ausschank: Mo-Do 12:00-23:00, Fr-Sa 11:00-23:00, So 11:00-22:00 (wetterbedingt abweichend)
İletişim
+4993116777 gasthaus@alte-mainmuehle.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-mainmuehle.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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