The Rough Meat Company
Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
Şu an kapalı · açılıyor 16:00
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
BITES & STARTERS
Runderbitterballen van de BallenBar Amsterdam
9.25
Beef Bitterballen — 7 stuks
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat
Flammkuchen traditioneel
11.65
Traditional Flammkuchen — met spek, prei & ui. Ook zonder vlees te bestellen
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Tatsuta kip
12.25
Tatsuta Chicken — gefrituurde kippendij – 7 stuks met chili mayo
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PLANKEN (also) TO SHARE
Broodje kruidenboter
6.00
Bread with Herb Butter — brood, boter & kruidenboter
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
Broodje deluxe
9.00
Deluxe Bread Basket — brood, boter, kruidenboter & 2 soorten tapenades
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidrat
Lekker plankje
12.00
Tasty Platter — brood, boter, kruidenboter, 2 soorten tapenades, olijfjes & rillette
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
Porc-on-wood
16.80
Pork Platter — specialiteiten van het kloostervarken met boerenbrood
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Beef-on-wood
17.60
Beef Platter — pulled beef, roast rib & ossenworst met boerenbrood
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Vleesplank ‘RMC’
15.85
RMC Meat Platter — charcuterie van 4 verschillende soort hammetjes geserveerd met mosterd, Cornichons & crostini’s
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Super Plank
37.90
Super Platter — hammetjes, paté, worst, ossenworst, pastrami, rillette & olijfjes geserveerd met mosterd, crostini’s, brood, tapenades, boter & kruidenboter
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 33
Selectie voorgerechten
17.80
Selection of Starters — bitterballen, Tatsuta kip, hammetjes, flammküchen, broodje deluxe
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Kaasplank van onze wagen
16.25
Cheese Platter — met bijpassende garnituren & notenbrood
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
KOUDE VOORGERECHTEN
Caesar salade
14.25
Caesar Salad — met Romaine sla, croutons, Caesar dressing & malse kip van de houtskool oven
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Steak Tartaar
16.50
Steak Tartare — op eigen wijze; met huisgemaakte piccalilly, fijne augurk en ui, frisse en croutons
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rundercarpaccio
16.75
Beef Carpaccio — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rundercarpaccio Xtra Large
18.90
Beef Carpaccio XL — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zacht gegaard gebarbecued buikspek
19.70
BBQ Pork Belly — met bloemkool, Amsterdamse uitjes en pijnboompitdressing (warm)
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BURGERS & HOTDOGS
Hotdog deluxe- pulled pork
14.50
Pulled Pork Hot Dog — gestoofde uitjes, tomatensalsa & rellisch
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Black Angus beef burger classic
17.00
sla, zuur, tomaatjes, gestoofde uitjes & gebakken ei
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Black Angus beef burger deluxe
23.50
als de classic, met extra pulled pork, bacon & kaas
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Vegetarische burger van wortel en bietvegetarian
17.00
Vegetarian Root Burger — met zoet/zure bietjes, sla, tomaat, gestoofde uitjes, kaas, pittige mayonaise en een gebakken ei
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
ROUGH&TOUGH KIDS
Mini Burger & friet
8.50
Kids Mini Burger & Fries
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Mini kip & friet
8.50
Kids Mini Chicken & Fries
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 67
Mini spareribs & friet – 1 rack
17.75
Kids Mini Spare Ribs & Fries
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
PORC
Spare Ribs Original
21.75
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Spare Ribs Smoke Rub
21.75
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Spare Ribs ultra hot
21.75
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
MIXED GRILL
Diverse stukjes vlees 200 gr – ribbetje, venkel worstje, kippendij & stukje steak
28.50
Mixed Grill
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
HOLLANDS WEIDERUND GRAS GEVOERD
Diamanthaas 200 gr
27.80
Diamond Steak
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Picanha 200 gr
29.40
Picanha
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecote 200 gr
31.25
Entrecôte
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rib eye 220 gr
38.50
Rib Eye
tahmini≈ 580 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dry aged Tomahawk 750 gr
140.00
Dry Aged Tomahawk — geschikt voor 2 personen
tahmini≈ 2100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
HEREFORD PUL GRASS FED BEEF
“RMC-PLATE” 200 gr
31.00
RMC Plate — steak met gebakken kippenlevertjes, ui & spek
tahmini≈ 680 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lady steak 160 gr
41.50
Lady Steak
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ossenhaas 220 gr
48.60
Beef Tenderloin
tahmini≈ 440 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
USA BLACK ANGUS CORN FED BEEF
Bavette 220gr
38.75
Bavette
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Wagyu Bavette 180 gr
48.25
Wagyu Bavette — Australisch graan gevoerd
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Prime Rib 500 gr
91.00
Prime Rib — geschikt voor 2 personen
tahmini≈ 1400 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 39
Porterhouse 750 gr
152.50
Porterhouse — geschikt voor 2 personen
tahmini≈ 2000 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Dry aged Entrecote 240 gr
54.90
Dry Aged Entrecôte
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dry aged Rib eye 240 gr
60.25
Dry Aged Rib Eye
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
BLACK ANGUS OCEAN GRASS FED BEEF
Flank 200gr
35.50
Flank Steak
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
House steak 200gr
39.95
House Steak
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brisket 200gr
39.95
Brisket — zacht gegaard borststuk
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
OUR CHEFS SPECIALS TO SHARE!
Tasting van bavette
54.95
Bavette Tasting — 3 stuks bavette van verschillende runderrassen, Hollands, Amerikaans, Wagyu 600gr totaal. Op 1 plank voor 2 personen te bestellen
tahmini≈ 1600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Chefs choice classic
44.95
Chef's Choice Classic — Rijke selectie van Patron Cuisinier Rinaldo van verschillende cuts van de diverse topkwaliteit runderrassen. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Chef’s choice Deluxe
54.95
Chef's Choice Deluxe — Rijke selectie van de chef met verschillende cuts van diverse topkwaliteit runderrassen met dry aged vlees. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen
tahmini≈ 1300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 43
XTRAS
Aardappels uit de oven
5.85
Oven Roasted Potatoes
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 67
Aardappel gratin
5.85
Potato Gratin
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Seizoensgroenten (haricot verts met spek en ui)
5.85
Seasonal vegetables with bacon and onion
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kippenlevers met spek en ui
9.05
Chicken livers with bacon and onion
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Truffelrisotto ± 200gram
9.50
Truffle risotto
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Pepersaus / stroganoffsaus / paddenstoelensaus / bearnaisesaus
3.25
Assorted sauces
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Kruidenboter
2.35
Herb butter
tahmini≈ 100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Knoflookmayonaise
2.00
Garlic mayonnaise
tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Truffelmayonaise
2.00
Truffle mayonnaise
tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
NAGERECHTEN
IJsje voor de kids
2.90
Kids ice cream
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
Chocolade dessert
9.00
Chocolate dessert
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Crème Brûlée
9.00
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Seizoensdessert
9.00
Seasonal dessert
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Drie bollen ijs, smaken naar keuze
9.00
Three scoops of ice cream
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 28
Kaas van onze kaaswagen met bijpassende garnituren & notenbrood
16.25
Cheese board with nut bread
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidrat
Huisgemaakte friandises
4.85
Homemade friandises
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
19veggie
scoretahmini
scoretahmini
Çok sınırlı seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde havuç ve pancarlı vejetaryen burger bulunuyor. Peynir tabağı veya tereyağlı ekmek de sipariş edebilirsiniz.
64 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan
88dia
scoretahmini
scoretahmini
Biftek ve Izgara Etler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı biftek ve ızgara seçenekleri oldukça geniştir. Ana et yemeklerinin çoğu karbonhidrat içermez.
41 diyabet dostu · 64 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar—Per16:00–00:00Cum16:00–00:00Cmt16:00–00:00Paz16:00–00:00Closing time not specified, intervals set to midnight
- İletişim
- +31575517035 info@roughmeat.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roughmeat.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %