Ensemble Gastro & Bar
Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
vegetarian restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Verrassingsmenu Warm
4 rondes samengesteld door onze chef
57.00
Chef's Surprise Menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33
Koud
Lágrimas de Ibérico
19.00
Iberico Ham
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zwolsch broodplankje
8.00
Bread Board
tahmini≈ 350 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Steak tartaar
17.00
Steak Tartare
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Huisgerookte pastrami
16.50
House-smoked Pastrami
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gravad laxpescatarian
16.00
Gravlax
tahmini≈ 250 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tonijn tartaarpescatarian
18.50
Tuna Tartare
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ceviche van zeebaarspescatarian
16.50
Sea Bass Ceviche
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
What a melon
15.00
Melon Salad
tahmini≈ 120 kcal20 g karbonhidrat
Krokante geitenkaasvegetarian
15.50
Crispy Goat Cheese
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaasplank van ‘Harry de Smaakspecialist’vegetarian
14.50
Cheese Board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Warm
Short rib van de chef
18.00
Chef's Short Rib
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Rendang
16.50
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dimsum
15.50
Dim Sum
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Argentijnse wilde gambapescatarian
18.00
Argentine Wild Shrimp
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zeebaarspescatarian
18.50
Sea Bass
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Krokante auberginevegan, vegetarian
15.00
Crispy Eggplant
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Jackfruit rendangvegan, vegetarian
16.00
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Desserts
Crémeux fraisevegetarian
11.00
Strawberry Cream
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Espresso martini affogatovegetarian
13.00
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
Mango panna cottavegetarian
11.00
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Cheesecakevegetarian
6.00
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Voor erbij
Verse frietvegan, vegetarian
5.75
French Fries
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Spitskool van de grillvegan, vegetarian
11.00
Grilled Pointed Cabbage
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Warm
Short rib
18.00
Short Rib with Potato Mille-feuille — van de chef Aardappel mille-feuille, wortel, mierikswortel, peterselie, jus de veau, beurre blanc
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Koud
What a melon (vegan mogelijk)vegetarian
15.00
Melon Salad with Feta — Meloen, zoetzure komkommer, munt, basilicum, feta, roze peper, aceto, basil smash gel
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Borrelkaart
Bourgondische Grootmeester bitterballen (6st)
8.50
Beef Bitterballen — Zwolse mosterd
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Grootmeester vegan bitterballen (6st)vegan, vegetarian
8.50
Vegan Bitterballen — Zwolse mosterd
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Arancini (6st)vegetarian
8.50
Mushroom Arancini — Gevuld met bospaddenstoelen risotto, Parmezaanse kaas, truffel mayonaise
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini steak tartaar
9.50
Mini Steak Tartare — Crostini, eigeel, Worcester, maldon, sjalot, kappertjes, sriracha
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini tonijn tartaarpescatarian
11.50
Mini Tuna Tartare — Yellowfin tonijn, kimchi, zeekraal, soja parels, dille-dragon crème
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dimsum (3st)
8.50
Chicken Dim Sum — Kip, truffel, limoenmayonaise, bosui
tahmini≈ 310 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Korean fried chicken
8.50
Bosui, sesam, atjar, gochujang
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gyoza’s (4st)
9.50
Gyoza — Kip of groente, bosui, sesam, ponzu
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Parmaham & crostini
9.50
Parma Ham and Crostini
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Olijvenvegan, vegetarian
4.00
Olives
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Eigen notenmixvegan, vegetarian
3.75
Mixed Nuts — van ‘Harry de Smaakspecialist’
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Classics
Uitsmijtervegetarian
12.50
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Focaccia huisgerookte pastrami
14.00
Pastrami Focaccia
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat
Bourgondische grootmeester kroketten
13.00
Beef Croquettes
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Focaccia gravad laxpescatarian
13.50
Gravlax Focaccia
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Grootmeester vegan groente krokettenvegan, vegetarian
12.50
Vegan Vegetable Croquettes
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Focaccia smashed avocadovegan, vegetarian
13.00
Smashed Avocado Focaccia
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
Eggs Benedictvegetarian
13.50
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Eggs Norwegianpescatarian
15.00
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Eggs smashed avocadovegetarian
12.50
Smashed Avocado Eggs
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Steak tartaar met verse friet
19.50
Steak Tartare and Fries
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Caesar salad
18.00
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tonijn tartaar met verse frietpescatarian
21.00
Tuna Tartare and Fries
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Geitenkaas saladevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Wrap crispy chicken
14.00
Crispy Chicken Wrap — vegetarisch mogelijk
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
Ik kan niet kiezen plank
19.50
Tasting Platter
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Tomatensoep
9.00
Tomato Soup
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Korean fried chicken met verse friet
19.00
Korean Fried Chicken with Fries
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Kids kipnuggets of frikandel
8.50
Kids Chicken Nuggets or Frikandel
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Poke bowl crispy chicken
15.50
Crispy Chicken Poke Bowl
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
American pancakes
9.00
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
Poke bowl tonijn
16.00
Tuna Poke Bowl
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 85
Poke bowl tempehvegan
13.50
Tempeh Poke Bowl
tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Speciale Koffie Taart
Zwolsche Koffie
8.75
Zwolle Coffee
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidrat
Huisgemaakte Appeltaart
4.25
Homemade Apple Pie
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 40
Irish Koffie
8.75
Irish Coffee
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratağır 38
Gebak van Jan Bakt
4.75
Pastry — Finalist van ‘Heel Holland Bakt’
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Italian Koffie
8.75
Italian Coffee
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidrat
Spanish Koffie
8.75
Spanish Coffee
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidrat
Koffie 43
8.75
Coffee 43
tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratağır 38
Mexican Koffie
9.25
Mexican Coffee
tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratağır 38
Ensemble style
Korean fried chicken met friet
15.00
Korean Fried Chicken with Fries — Bosui, sesam, atjar, gochujang, mayonaise
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Poke bowl yellowfin tonijn
15.50
Yellowfin Tuna Poke Bowl — Sushirijst, edamame, avocado, radijs, mango, komkommer, wakame, furikake, poké dressing, wasabi mayonaise, sojasaus
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 90
Bu menü hâlâ doğru mu?
78dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein ağırlıklı ve düşük karbonhidratlı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı ana yemek ve başlangıç seçenekleri oldukça fazla. Balık, et ve peynir tabakları öne çıkıyor.
37 diyabet dostu · 64 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle
- Saatler
- PztkapalıSal11:00–23:00Çar11:00–23:00Per11:00–23:00Cum11:00–00:00Cmt11:00–00:00Paz11:00–23:00
- İletişim
- +31384226600 info@ensemblezwolle.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ensemblezwolle.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 84 %