terug naar zoeken

Le Safran - Trets, 14 Avenue Mirabeau

avenue Mirabeau 14, 13530 Trets

Nu gesloten · opent 09:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Rotsvissoep
21.00
La Soupe de Poissons de roche — croûtons, rouille en Comté AOP
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bouchot mosselen op 2 wijzen
17.00
La moule Bouchot en 2 façon — romige marinière met gezouten boter en gegratineerd met knoflookpersillade
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VEGGIE Kaassaladevegetarian
19.00
La Salade"VEGGIE" Fromagère — krokante groenten en bietenroom
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ceviche van de dag
23.00
Ceviché de pìhe du jour — avocado, seizoensfruit en citrusensap
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Daarna...
Hele Zeebaars of Dorade
29.00
Loup ou Dorade entier — gegrild op een bedje van venkel
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zwarte Tijgermet garnalen
35.00
Gambas Tigre Noir — geflambeerd met anijs en afgelast met persillade
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Koninklijke Visgrill met rouille en aïoli
42.00
Parillade Royal de poissons rouille et aïoli — Zeebaars, dorade, gamba's, tonijn, zalm, kabeljauw, gefrituurde vis volgens dagvangst
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Entrecôte Black Angus
35.00
Entrecôte " Black Angus" au sautoir — met truffelolie
schatting≈ 850 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hele Franse eendenborst
39.00
Magret de canard"entier" français — met truffel-morillesroom
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeebaars of Dorade filet
22.00
Filet de Loup ou Dorade sauce vierge — met sauce vierge
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderribeye France (min. 1kg)
79.00
Côte de Boeuf"France" 1kg mini à partager ou pas!! — om te delen of niet!!
schatting≈ 2400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Tataki van rode tonijn
27.00
Tataki de Thon rouge mi cuit — halfgaar met Thaise saus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Charcuterieplank
18.00
Planche de Charcuteries à partager — om te delen
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplank
19.00
Planche de Fromages à Partager — om te delen, met sinaasappelmarmelade en saffraan uit Trets
schatting≈ 780 kcal22 g koolhydraten
Proeverijplank
35.00
Planche de dégustation — plank met charcuterie en kazen om te delen
schatting≈ 1200 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Gemengde visfrituur
17.00
Friture mixte de retour de pìhe — met aioli en rouille
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Kindermenu
Kindermenu
13.00
Menu enfant — gehaktsteak, gepaneerde vis of kipnuggets, bijgerecht (groenten, friet of pasta), dessert (2 bollen ijs)
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Kindermenu
Gehaktsteak
Steak haché
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gepaneerde vis
Poisson pané
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Kipnuggets
Nuggets de poulet
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Groenten
Légumes — ACCOMPAGNEMENTS
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Frietjes
Frites — ACCOMPAGNEMENTS
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Pasta
Pâtes — ACCOMPAGNEMENTS
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydraten
Ijs 2 bollen naar keuze
Glace 2 boules au choix — DESSERTS
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Mini tiramisu Nutella
DESSERTS
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

23veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch voorgerecht, de Salade VEGGIE Fromagère met knapperige groenten en bietenroom. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

78dia
scoreschatting

Franse keuken met veel vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis en vleesopties zijn over het algemeen geschikt.

15 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue Mirabeau 14, 13530 Trets
Uren
ma09:00–23:00
di09:00–23:00
wo09:00–23:00
do09:00–23:00
vr09:00–23:00
za09:00–23:00
zo09:00–23:00
Contact
+33442514755
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-safran-restaurant-trets.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 76 %

Eigenaar van Le Safran - Trets, 14 Avenue Mirabeau? Claim je zaak.