terug naar zoeken

Uw Chef Tricht

Kerkstraat 14, 4196 AB Tricht

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Koude voorgerechten
LOADED NACHOS 🌿vegetarian
14.50
Loaded Nachos — Krokante nachos | warme kaassaus | chipotlessaus | tomaatjes | lenteuitjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
CARPACCIO RUND
16.50
Beef Carpaccio — Runderhaas | rucola | truffelmayonaise | pijnboompitten | Parmezaan 
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO XENIA PEER 🌿vegetarian
15.50
Pear Carpaccio — Xenia peer | walnoten | rucola | gedroogde tomaatjes | Parmezaan | honing – mosterd 
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CARPACCIO SURF & TURF
18.50
Surf & Turf Carpaccio — Runderhaas | Rivierkreeft | Gamba | chimichurri-mayonaise | wasabi crackers | edamame 
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ZALM BRIOCHE
14.50
Salmon Brioche — Gerookte Noorse Zalm | gekookt ei | kruidenkaas | wasabimayonaise | briochebrood
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
BEEF TATAKI
15.50
Diamandhaas | ponzudressing | Wasabimayonaise|lenteui 
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GARNALENCOCKTAIL
14.50
Shrimp Cocktail — Cocktailgarnalen | huisgemaakte wiskey cocktailsaus | groene sla | appel
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydraten
Warme voorgerechten
POMODORI SOEP 🌿vegetarian
8.50
Tomato Soup — Roma tomaten | room 
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FRANSE UIENSOEP 🌿vegetarian
9.00
French Onion Soup — Rode uien | gegratineerde kaas
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZEEUWSE MOSSEL CREMESOEP
9.50
Mussel Cream Soup — Gestoomde Zeeuwse mosselen| Hollandaise-Bisque room
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CALAMARES FRITTI
13.50
Fried Calamari — Gefrituurde pijlinktvis | aioli 
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KROKANTE GAMBA’S ORIENTAL
14.50
Crispy Oriental Shrimp — Gepaneerde gamba’s | taugé  |chilisaus
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ASPERGE GRATINvegetarian
13.50
Asparagus Gratin — Witte asperges | gekookt eitje | Hollandaisesaus | gratineerkaas
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ASPERGE BEENHAM GRATIN
14.50
Asparagus and Ham Gratin — Witte asperges | gekookt eitje | beenham | Hollandaisesaus | gratineerkaas
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
BOUILLABAISSE KROKETTEN
14.50
Bouillabaisse Croquettes — Gevuld met ragout van vis, schaal- en schelpdieren |Rivierkreeft |Wiri Wiri saus 
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Hoofdgerechten vlees
TOURNEDOS
39.50
Black Aberdeen Angus tournedos van de grill | pepersaus – champignonsaus of bearnaisesaus 
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
STEAK DE JUS
39.50
Steak with Jus — Black Aberdeen Angus tournedos in de jus | brood | naturel | pittig | knoflook 
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SMOKEY RIB-EYE
34.50
Smoked Rib-Eye — Gerookte Black Angus rib-eye| pepersaus – champignonsaus of bearnaisesaus 
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DIAMANTHAAS
29.50
Diamond Steak — Rosé gebakken van de grill | pepersaus – champignonsaus of bearnaisesaus 
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BEEF SESAM
28.50
Beef Sesame — Gesauteerde biefstukpuntjes van de haas| Japanse sesam | ketjap
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KIP SATÉ
24.50
Chicken Satay — Kipdij filet | huisgemaakte pindasaus| komkommersalade
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoofdgerechten vis
GAMBA’S BLACK TIGER
29.50
Black Tiger Shrimp — Grote gamba’s Wild Catch | knoflook | chili/roomsaus
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ZALMFILET
28.50
Salmon Fillet — Gefileerde Noorse zalm| scampi’s |Hollandaisesaus
schatting≈ 680 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ATLANTISCHE PASTA
24.50
Atlantic Pasta — Noorse zalm| kabeljauw | tong | spaghetti | paprika | bisque
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
MOSSEL PASTA
24.50
Mussel Pasta — Gestoomde mosselen| spaghetti| asperges | Hollandaisesaus 
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 65
KREEFT
32.50
Lobster Pasta — Canadese kreeftenstaart van de grill | Spaghetti| bisquesaus | rivierkreeft
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Hoofdgerechten vegetarisch
DUMPLINGS ASPERGE SESAM ℃vegetarian
24.50
Asparagus Sesame Dumplings — 5 Gyoza met asperges | noodles| sesamsauspaprika |
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
VEGA KIPSATÉ ℃vegetarian
24.50
Veggie Chicken Satay — Gegrilde vegakip | huisgemaakte pindasaus | komkommersalade
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
WORTELSCHNITZEL ROYAAL ℃vegetarian
24.50
Carrot Schnitzel — Schnitzel op basis van wortel, eiwit en kruiden | oesterzwammen | paprika| kaassaus
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KIP CHIPOTLE ℃vegetarian
23.50
Veggie Chicken Chipotle — Gesauteerde vega kipstukjes | paprika | Chili chipotlesaus
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kids Menu
GEGRILDE KIP
12.00
Grilled Chicken (Kids) — Kipdijfilet van de grill| frietjes | appelmoes
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
SPARERIBS
12.00
Spare Ribs (Kids) — Spareribje zoet | frietjes
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
PASTA ℃vegetarian
12.00
Pasta Napolitano (Kids) — Pasta Napolitano | tomatensaus | parmezaan
schatting≈ 510 kcal70 g koolhydraten
Hoofdgerechten Spareribs
Spare Ribs Small
19.50
Pork Spare Ribs Small — Baby Back Ribs van het Brabants varken (½ streng)
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spare Ribs Medium
24.50
Pork Spare Ribs Medium — Baby Back Ribs van het Brabants varken (1 streng)
schatting≈ 900 kcal30 g koolhydraten
Spare Ribs Large
39.50
Pork Spare Ribs Large — Baby Back Ribs van het Brabants varken (2 strengen)
schatting≈ 1800 kcal60 g koolhydratenzwaar 21
Proeverij Baby Back spareribs Magnum
59.50
Pork Spare Ribs Magnum — 3 strengen voor 2/3 personen
schatting≈ 2700 kcal90 g koolhydratenzwaar 17
Proeverij Baby Back spareribs Metuzalem
119.50
Pork Spare Ribs Metuzalem — 6 strengen voor 4/5 personen
schatting≈ 3800 kcal150 g koolhydratenzwaar 17
Proeverij Baby Back spareribs Balthazar
179.50
Pork Spare Ribs Balthazar — 9 strengen voor 6/8 personen
schatting≈ 3900 kcal180 g koolhydratenzwaar 17
Proeverij Baby Back spareribs Melchior
239.50
Pork Spare Ribs Melchior — 12 strengen voor 9/11 personen
schatting≈ 4000 kcal200 g koolhydratenzwaar 17
Iberico Spareribs Small
29.50
Iberico Spare Ribs Small — Baby Back Ribs van Patta Negra Iberico varken (½ streng)
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Iberico Spareribs Medium
34.50
Iberico Spare Ribs Medium — Baby Back Ribs van Patta Negra Iberico varken (1 streng)
schatting≈ 1300 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Iberico Spareribs Large
56.50
Iberico Spare Ribs Large — Baby Back Ribs van Patta Negra Iberico varken (2 strengen)
schatting≈ 2600 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Kalfs Spareribs Small
24.50
Beef Short Ribs Small — Short Ribs van Nederlandse runderen (½ “wide cut” streng)
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfs Spareribs Medium
29.50
Beef Short Ribs Medium — Short Ribs van Nederlandse runderen (1 hele “wide cut” streng)
schatting≈ 1400 kcal24 g koolhydratenzwaar 37
Kalfs Spareribs Large
49.50
Beef Short Ribs Large — Short Ribs van Nederlandse runderen (2 “wide cut” strengen)
schatting≈ 2800 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Chicken Ribs Small
18.50
American Style Slow cooked chicken (2 stukken)
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chicken Ribs Medium
22.50
American Style Slow cooked chicken (4 stukken)
schatting≈ 900 kcal36 g koolhydraten
Chicken Ribs Large
27.50
American Style Slow cooked chicken (6 stukken)
schatting≈ 1350 kcal54 g koolhydratenzwaar 32
Desserts
AARDBEIEN SYMPHONYvegetarian
11.50
Strawberry Symphony — Verse aardbeien van van As uit Tricht | hangop-mousse | sprits crumble  
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
CHOCOLADE KARAMEL TRIFLE
9.50
Chocolate Caramel Trifle — Chocolade crème, brownie, caramel, hazelnoten
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
GOLDEN GLOBE
11.50
Chocolade | chocomousse | karamel | room 
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
ETON MESS
9.50
Hangop-mousse | mangocoulis | passievrucht | witte chocolade
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
CRÈME BRULEE
10.50
Crème Brûlée — Custardpudding | gekarameliseerde suiker
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
HAPPY KIDS BEKER (kinderijsje met speeltje)
5.50
Happy Kids Ice Cream Cup — Vanille ijs | spekkies of Smarties of chocoladesaus
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Verschillende vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische opties zoals wortelschnitzel royaal en vega kipsaté. Vooraf kun je kiezen uit loaded nachos of carpaccio van Xenia peer.

11 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55

76dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De grillgerechten en carpaccio's zijn zeer geschikt.

26 diabetesvriendelijk · 55 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Kerkstraat 14, 4196 AB Tricht
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za17:00–23:00
zo17:00–23:00
Buiten de reguliere openingstijden is het restaurant beschikbaar voor besloten bijeenkomsten.. Dagelijks geopend voor bedrijfs- en partycatering.
Contact
+31345572111 info@uwchef.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uwchef.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Uw Chef Tricht? Claim je zaak.