terug naar zoeken

La Fille du Potager

Rue Urbain IV 82, 10000 Troyes

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Regionale tomatenvegetarian
9.50
Tomates de nos régions, stracciatella, émulsion de basilic. — met stracciatella en basilicemulsie
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm tartarepescatarian
9.50
Tartare de saumon et ses légumes croquants. — met knapperige groenten
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte gevogelterrine
8.90
Terrine de volaille maison, lit de salade verte. — op een bedje van groene sla
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bourgogne slakkenchips
9.50
Croustilles d’escargots de Bourgogne aux fines herbes. — met fijne kruiden
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloensalade
9.90
Salade de melon , burrata , jambon italien ,olives. — met burrata, Italiaanse ham en olijven
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Foie Gras van eend uit Zuidwest-Frankrijk
16.90
Foie Gras de canard du Sud Ouest, au Ratafia de Champagne, Chutney d’oignons des plaines de l’Aube. — met Champagne Ratafia en uienchutney uit de Aube-vlaktes
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planken
Charcuterieplank
16.90
Planche de charcuterie — Assortiment: Coppa IGP, Spianata Calabra, gevogelterrine, Parmezaan
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champagne-plank
16.90
Planche Champenoise — Andouillette de Troyes, Chaource, Comté, gevogelterrine
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vlees en Tradities
Bavette van boerderijrund
21.50
Bavette de bëuf fermier maturée 3 semaines, échalotes confites au pinot noir. — 3 weken gerijpt, met pinot noir gekonfijte sjalotten
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippensupreme uit onze regio
19.90
Suprême de volaille de nos régions, crème de morilles, écrasé de pommes de terre. — met morillesroom en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Charolais rundvleestartare
17.90
Tartare de bëuf Charolais au couteau façon italienne, frites, salade. — Italiaanse stijl, met frieten en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Andouillette de Troyes 5A
17.90
Andouillette de Troyes 5A, crème de Chaource. — met Chaource-room
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfskop
18.50
Tête de Veau, sauce gribiche. — met gribichesaus
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burger du potager
16.90
Burger du potager, lard grillé, Chaource, compotée d’oignons, steak haché de Bourgogne, sauce maison, frites. — Bourgogne gehakt, gegrild spek, Chaource, uiencompote, huissaus, frieten
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Van de Zee
Filet van koningsbaarspescatarian
19.90
Filet de Daurade Royale, beurre blanc au basilic, risotto crémeux. — met basilicumbeurre blanc en romige risotto
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Zeebaarsfiletpescatarian
21.90
Filet de Bar, jus acidulé aux épices Massala, légumes d’été en crumble. — met Massala-kruidensaus en zomergroenten crumble
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm tartarepescatarian
18.90
Tartare de saumon et ses légumes croquants, frites, salade. — met knapperige groenten, frieten en salade
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Grote Maaltijdsalades
César
16.90
Sla, gepaneerde kipreepjes, croutons, tomaten, 20 mnd gerijpte Parmezaan, komkommer
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Océanepescatarian
16.90
Sla, zalmtartare, Panko garnalen, feta, krieltjes, kerstomaatjes, komkommer
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarische saladevegetarian
16.90
Végétarienne — Sla, walnoten, rozijnen, pijnboompitten, kerstomaatjes, krieltjes, Comté, Chaource toast
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69
Champenoise
16.90
Sla, noten, Chaource-toast, Andouillette de Troyes, kriekaardappelen, cherrytomaten.
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geit en honing
16.90
Chèvre et miel — Honinggeroosterde Cabécou, sla, noten, Italiaanse ham, spekjes, cherrytomaten, rozijnen, kriekaardappelen.
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Italiaanse
16.90
Italienne — Sla, burrata, Italiaanse ham, pijnboompitten, meloen, komkommer, cherrytomaten, croutons.
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78
Périgourdine
18.90
Sla, gerookt eendenborstfilet, eendenlevertjes, foie gras, pijnboompitten, kriekaardappelen, cherrytomaten.
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Potager
16.90
Sla, cherrytomaten, rode uienpickles, komkommer, feta, meloen, olijven, copa, courgette.
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kindermenu
Keuzegerecht
11.90
Steack haché ou Beignet de filet de cabillaud ou Aiguillettes de poulet panées corn flakes servis avec des légumes ou frites ou écrasé de pommes de terre ou risotto. Dessert coupe deux boules de glace au choix. — Hamburger, kabeljauwbeignet of gepaneerde kip met groenten, frietjes, aardappelpuree of risotto. Inclusief ijsdessert.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Kazen
Plateau van drie gerijpte kazenvegetarian
7.90
Assiette de trois fromages affinés
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Coulant au Chocolat
7.90
Coulant au Chocolat, glace vanille. — Met vanille-ijs.
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûlée
7.90
Crème brûlée à la vanille Bourbon. — Met Bourbon vanille.
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratenzwaar 40
Tiramisu Amaretto
7.90
Tiramisu Amaretto.
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Panacotta
7.90
Panacotta au citron et compotée de fraises de l’Aube. — Citroen panacotta met aardbeiencompote uit de Aube.
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café Gourmand
8.90
Koffie geserveerd met kleine lekkernijen.
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Thé Gourmand
8.90
Thee geserveerd met kleine lekkernijen.
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Onze Franse Ambachtelijke Ijsjes en Sorbets
Ijsbeker 1 bol
2.50
Coupe 1 boule
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Ijsbeker 2 bollen
4.90
Coupe 2 boules
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Ijsbeker 3 bollen
6.90
Coupe 3 boules
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Extra slagroom
1.00
Supplément Chantilly
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijsbekers
Chocolat Liégeois
7.90
2 bollen chocolade, 1 bol vanille, chocoladesaus, slagroom.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Café Liégeois
7.90
2 bollen koffie, 1 bol vanille, koffiesaus, slagroom.
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Dame Blanche
7.90
3 bollen vanille, chocoladesaus, slagroom.
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 22
Coupe Aux Fruits
7.90
1 bolletje aardbei, 1 bolletje framboos, 1 bolletje mango, aardbeienstreeke en slagroom.
schatting≈ 420 kcal58 g koolhydratenzwaar 39
Coupe Colonel
8.90
2 bolletjes citroen met wodka.
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Coupe Eau-de-vie
8.90
2 bolletjes peer, framboos of mirabelle met de bijbehorende eau-de-vie.
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit tomaten met stracciatella, een vegetarische salade met noten en rozijnen, of een kaasplateau. De meeste gerechten bevatten vlees of vis.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 43

78dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten en salades. De keuze aan vlees en vis is groot.

20 diabetesvriendelijk · 43 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Urbain IV 82, 10000 Troyes
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–21:30
di12:00–14:00, 19:00–21:30
wo12:00–14:00, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zogesloten
Les horaires sont donnés à titre indicatif
Contact
+32325431281 lafilledupotager@sfr.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fille-du-potager.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Fille du Potager? Claim je zaak.