terug naar zoeken

Schranners Waldhorn

Schönbuchstraße 49, 72074 Tübingen

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Aperitief van de week
Rhabarber-Perzik Sprizz
9.00
Rhabarber-Pfirsich Sprizz
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Voorgerecht
Tartaar van fjordforel
25.00
Tatar von der Fjordforelle — met ingelegde groenten en kruiden
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgebakken boerenbrood
25.00
Hausgebackenes Bauernbrot — met tomaten, mozzarella en botarga
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Gebakken eendenlever
32.00
Gebratene Entenleber — met brioche, frambozen en frambozensorbet
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenzwaar 34
Aardappelcrèmesoep
32.00
Kartoffelcrèmesuppe — met aardappel-kruidenbiscuit
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Tartaar van weide-rund
25.00
Tatar vom Weiderind — met kwartelei en sesambroodje
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerecht
Borst van maïspoularde
32.00
Brust von der Maispoularde — met gnocchi, spinazie en chorizo-schuim
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zwiebelrostbraten
38.00
met spätzle en salade
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Fjordforel
44.00
Fjordforelle — met creoolse rijst, artisjokken, wortelen en vadouvanschuim
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch hoofdgerechtvegetarian
Vegetarischer Hauptgang — vraag het aan de bediening
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Dessert
Vanilleflan Tarte met sorbet
Vanilleflan Tarte mit Sorbet
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Lunchmenu
Lunchmenu 2-gangen
42.00
Lunchmenü 2-Gang
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Lunchmenu 3-gangen
48.00
Lunchmenü 3-Gang
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

19veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart biedt een aardappelcrèmesoep als voorgerecht. Voor het vegetarische hoofdgerecht moet je het personeel om informatie vragen.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

60dia
scoreschatting

Eiwitrijke opties en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïne-gebaseerde voorgerechten en hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden variëren sterk per gerecht.

4 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schönbuchstraße 49, 72074 Tübingen
Uren
ma—
di—
wo12:00–14:00, 18:00–23:00
do12:00–14:00, 18:00–23:00
vr12:00–14:00, 18:00–23:00
za12:00–14:00, 18:00–23:00
zo12:00–14:00, 18:00–22:00
Reservierungen Mittwoch-Samstag bis 13 Uhr (Mittag) und 20 Uhr (Abend). Reservierungen Sonntag bis 13 Uhr (Mittag) und 19 Uhr (Abend). An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen
Contact
+49707161270 info@schranners-waldhorn.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schranners-waldhorn.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Schranners Waldhorn? Claim je zaak.