Forsthaus Ilkahöhe
Oberzeismering 2, 82327 Tutzing
Nu gesloten · opent do 12:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN in de mocca-kop
Gekoelde komkommersoepvegetarian
3.00
Geeiste Gurkensuppe, Dill — met dille
schatting≈ 65 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gazpachovegan
3.00
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Aardappelsoepvegetarian
3.00
Kartoffelsuppe, Trüffelöl — met truffelolie
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Kokos-currysoepvegan
3.00
Kokos-Currysuppe
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fingerfood of lepeltjes
Crostinipescatarian
4.00
Crostini - Frischkäse Lachs — met roomkaas en zalm
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten
Crostinivegetarian
3.00
Crostini - Frischkäse Tomate-Basilikum — met roomkaas, tomaat en basilicum
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Crostinivegetarian
3.00
Crostini - Frischkäse Aprikose-Rosmarin — met roomkaas, abrikoos en rozemarijn
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Mini-loempia
2.50
Mini – Frühlingsrolle
schatting≈ 90 kcal11 g koolhydraten
Fetavegetarian
4.50
Fetakäse, eingelegtes Gemüse — met ingelegde groenten
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Quinoa-asperges-tomaatensaladevegan
4.50
Quinoa-Spargel-Tomatensalat
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bulgurvegetarian
4.50
Bulgur, Hanfsamen, Rote Bete, Ziegenfrischkäse — met hennepzaad, rode biet en geitenroomkaas
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pinsavegetarian
3.00
Pinsa, Tomate-Mozzarella — tomaat-mozzarella
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Tempura
6.50
Tempura, Garnelen, Chili — garnalen en chili
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydraten
Toscaanse broodsalade
7.50
Toskanischer Brotsalat, Scampi — met scampi
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Gamba
6.50
Gamba, Zuckerschoten, Zitronenmayonnaise — met peultjes en citroenmayonaise
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm
4.00
Lachs, Ingwer-Soja-Dip — met gember-sojadip
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade
6.50
Salat, Pulpo, Fenchel, Orange — pulpo, venkel en sinaasappel
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalm
5.00
Lachs, Gurken, Dill, Sauerrahm — met komkommer, dille en zure room
schatting≈ 130 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato
5.00
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ganzenleverparfait
7.00
Gänseleberparfait (Saison), Brioche, Apfel — seizoensgebonden, met brioche en appel
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydraten
Mini-Fleischpflanzerl
3.50
Mini-Fleischpflanzerl, Dip — met dip
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini-Wiener Schnitzel
7.50
Mini-Wiener Schnitzel, Trüffelpüree oder Kartoffel-Gurkensalat — truffelpuree of aardappel-komkommersalade
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip
6.00
Hühnchen, indischer Curryreis — met Indiase curryrijst
schatting≈ 190 kcal18 g koolhydraten
TARTAAR
Tonijnpescatarian
6.50
Thunfisch, Avocado — met avocado
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmpescatarian
6.50
Lachs, Frischkäse — met roomkaas
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maatjes (seizoensgebonden)pescatarian
5.50
Matjes (nach Saison), Gurke, Sauerrahm — met komkommer en zure room
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalf
5.50
Kalb, Cracker, Parmesan — met cracker en Parmezaan
schatting≈ 170 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvlees
5.50
Rind, Cracker, Creme fraîche — met cracker en crème fraîche
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
APERITIEF
Wildzalmtartaarpescatarian
6.50
Wildlachstatar, Rösti, Wasabi — met rösti en wasabi
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderfilettartaar
6.50
Tatar vom Rinderfilet, Artischocken — met artisjokken
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Rode garnaalpescatarian
7.50
Rote Garnele, Papaya, Mango, im Glas serviert — met papaja en mango, geserveerd in een glas
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SNACKS
Cevichepescatarian
28.00
Ceviche, Hamachi, Passionsfrucht, Koriander, Chili — Hamachi, passievrucht, koriander, chili
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Wilde koningsgarnaalpescatarian
29.00
Wildfang-Riesengarnele, Kartoffel-Wasabi-Salat, rosa Pfeffer — aardappel-wasabisalade, roze peper
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Huisgemaakt ganzenleverparfait
28.00
Hausgemachtes Gänseleberparfait, Apfelgelee, Butterbrioche — appelgelei, boterbrioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Tataki van reerug
25.00
Tataki Rehrücken, Preiselbeere, Ponzu, Sesam — veenbes, ponzu, sesam
schatting≈ 190 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfstartaar
22.00
Tatar Kalbsfilet, Kürbis, Parmesan — pompoen, Parmezaan
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Trevisanovegetarian
16.00
Trevisano, Gelbe & Rote Bete, Aprikosen, Ziegenfrischkäse — gele en rode biet, abrikozen, geitenroomkaas
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Veldsla
16.00
Feldsalat, Granatapfelkerne, Kartoffelchips, gerösteter Speck — granaatappelpitjes, aardappelchips, geroosterde spekjes
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SOEPEN
Pompoensoepvegetarian
12.00
Kürbissuppe, Kernöl, Chutney — met pompoenpitolie en chutney
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Knaakselderijsoep
12.00
Selleriesuppe, Jabugo, Trüffelöl — Jabugo, truffelolie
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Linzensoep
19.00
Linsensuppe, Hummer, Balsamico — met kreeft en balsamico
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Kreeftensoep
18.00
Hummersuppe, Garnele — met garnaal
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VISGERECHTEN
Bretonische zeebaarspescatarian
55.00
Bretonischer Wolfsbarsch, Graupenrisotto, Trevisano — met granenrisotto en trevisano
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Angel-kabeljauwpescatarian
39.00
Angel-Kabeljau, Champagnerkraut, Linsen — met champagnekool en linzen
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Schotse wilde zalmpescatarian
39.00
Schottischer Wildlachs, Artischocke, Tomate, Risoni — met artisjok, tomaat en risoni
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
VEGETARISCH
Gröstlvegetarian
24.00
Gröstl, Spinatknödel, Kräuterseitline — met spinazieknödel en koningsous
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Gnocchivegetarian
24.00
Gnocchi, Perigord Trüffel, Schnittlauch — met Perigord truffel en bieslook
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Beierse eendenborst
36.00
Bayerische Entenbrust, Blaukraut, Maronen, Kartoffelknödel — met rode kool, kastanjes en aardappelknödel
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Beiers runderfilet
45.00
Bayerisches Rinderfilet, Barbecue, Portweinzwiebel, Selleriepüree — met barbecue, portwijnuien en selleripuree
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gesmoorde kalfswang
34.00
Geschmorte Kalbsbackerl, Spitzkohl, Gnocchi — met spitskool en gnocchi
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
„Ilkahöhe“ reerug
48.00
„Ilkahöhe“ Rehrücken, Wacholder, Speck, Wirsing, Granatapfel, hausgemachte Spätzle — met jeneverbes, spek, boerenkool, granaatappel en huisgemaakte spätzle
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
„Ilkahöhe“ reeragout
38.00
„Ilkahöhe“ Rehragout, Spinatknödel — met spinazieknödel
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Poularde borst
36.00
Poulardenbrust, Schwarzwurzel, rosa Pfeffer, Agnolotti — met zwarte wortel, roze peper en agnolotti
schatting≈ 630 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boeuf à la mode
36.00
Boeuf à la mode, Wurzelgemüse, Meerrettich, Kartoffelpüree — met wortelgroenten, mierikswortel en aardappelpuree
schatting≈ 690 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERT
Mousse van Valrhona chocolade
15.00
Mousse von der Valrhonaschokolade, Zwergorangen, Limonensorbet — met kumquats en limoensorbet
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Honing-Beaujolais kersen
18.00
Herzkirschen in Honig-Beaujolais, Zimteis, Joghurtschaum — met kaneelis en yoghurtschuim
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Topfenknödel
15.00
Topfenknödel, eingelegte Beeren, Spekulatiuseis — met ingelegde bessen en speculaasijs
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 41
Kaiserschmarrn
16.00
Kaiserschmarrn, Zwetschgenröster, Rahmvanilleeis — met pruimencompote en vanille-roomijs
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenzwaar 29
KAASE
Fourme d’Ambert
15.00
Fourme d’Ambert, Trevisano, Portwein — met trevisano en portwein
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
24.00
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Stracciatella
22.00
Stracciatella, Honig-Melone, Trevisano — met honing-meloen en trevisano
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tataki Angel-tonijn
28.00
Tataki Angel-Tunfisch, Radi, Ponzu, Sesam — met radijs, ponzu en sesam
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ochsenherztomaatvegetarian
24.00
Ochsenherztomate, Oliven, Kapern, Tutzinger Steinpilze — met olijven, kappertjes en Tutzinger steenpilze
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Beef tartare van Beiers kalfsvlees
26.00
Tatar vom Bayerischen Kalbsfilet, Trüffelöl, Fenchel, Curry-Mayo — met truffelolie, venkel en currymayonaise
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ceviche des Tages „Ilkahöhe“pescatarian
29.00
Ceviche des Tages „Ilkahöhe“, Gurke, Koriander, Chili — met komkommer, koriander en chili
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vissoep „Ilkahöhe“pescatarian
18.00
Fischsuppe „Ilkahöhe“ (scharf) — pittig
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grießnockerlsuppe
12.00
Griesknedelsop
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kreeftensoeppescatarian
19.00
Hummersuppe, Garnele — met garnaal
schatting≈ 250 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gnocchivegetarian
26.00
Gnocchi, Trevisano, Tomate, Steinpilze, Parmesan — met trevisano, tomaat, steenpilze en parmezaan
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Unsere Klassiker
Wiener Schnitzel
37.00
van Beierse melkkalfrugge
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klein Wiener Schnitzel
29.00
Kleines Wiener Schnitzel — van Beierse melkkalfrugge
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cordon Bleu
39.00
Cordon Bleu, Meerrettich — met mieriksen, van Beierse melkkalfrugge
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfskotelet
49.00
Kalbskotelett, Kartoffel-Pfifferlings-Salat — met aardappel-canterel-salade, van Beierse melkkalfrugge
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Buitenvarken kipfilet
34.00
Freiland Hühnchenbrust, Peperonata, Gnocchi — met peperonata en gnocchi
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Angel-kabeljauwpescatarian
42.00
Angel Kabeljau, Fenchel-Tomatensud, Risoni — met venkel-tomaatbouillon en risoni
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Rode currypescatarian
45.00
Rotes Curry (scharf), Wildgarnele, Gemüse, Basmatireis — pittig, met wilde garnalen, groenten en basmatirijst
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Bretonse schreeuwerpescatarian
49.00
Bretonischer Seeteufel, Artischocke, Tomate, Sarda Tostata — met artisjok, tomaat en Sarda Tostata
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kirschgrütze
12.00
Kirschgrütze, Vanillesauce — met vanillesaus
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Yoghurtcrème
12.00
Joghurtcreme, Blaubeeren, Crumble — met bosbessen en crumble
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Frambozenvegetarian
16.00
Himbeeren, überbacken, Himbeer-Sorbet — gegratineerd, met frambozensorbet
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Charlotte chocolade
15.00
Charlotte chocolat, Mango, Passionsfruchtsorbet — Mango, passievrucht sorbet
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Mousse van Valrhona chocolade
12.00
Mousse von der Valrhona Schokolade, Aprikosen — Abrikozen
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Affogato
7.00
Affogato, Biscottinoeis — Biscottini-ijs
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
59veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gnocchi met Perigord truffel of een gröstl met spinazieknödel. Er zijn diverse voorgerechten zoals quinoa-aspergesalade en pompoensoep.
18 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 85
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel eiwitrijke opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse vlees- en visgerechten. Veel hoofdgerechten bevatten bijlagen met veel koolhydraten zoals gnocchi of spätzle.
55 diabetesvriendelijk · 85 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Oberzeismering 2, 82327 Tutzing
- Uren
- ma12:00–22:00digeslotenwogeslotendo12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–22:00Gruppenanfragen jederzeit auch an den Ruhetagen möglich.
- Contact
- +4981588242 info@restaurant-ilkahoehe.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ilkahoehe.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %