Chalet Robinson

Name: Chalet Robinson
Address: Sent. de l'Embarcadère 1, Uccle, 1000, BE
Telephone: +3223729292
Price range: €€€€

Sent. de l'Embarcadère 1, 1000 Uccle

Nu gesloten · opent 12:00

Belgisch€€€€

Review ReserveerBel Website

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU ROBINSON

55.00

Robinson Menu — Min. 10 pers. geserveerd

schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21

Garnalenkroketten met gebakken peterselie en citroen

Shrimp Croquettes

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rundercarpaccio met kappertjes, parmezaancrème, ingelegde uien, gedroogde tomaten en rucola

Beef Carpaccio

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tagliata van rundvlees, rucola, knapperige parmezaan, gedroogde tomaten, olijven, basilicumolie met jonge uitjes

Beef Tagliata

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Zeebaars à la plancha, auberginekaviaar, kerstomaatjes, sjalotten, kleine aardappeltjes, kruiden

Sea Bass à la Plancha

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gebrande aubergine, pesto, labneh, granaatappels, hazelnoten, quinoavegan

Roasted Eggplant with Pesto — Veganistische optie op aanvraag

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Chocoladetaartje met fleur de sel, vanille-ijs

Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream

schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 30

Pavlova met rode vruchten

Pavlova with Red Fruits

schatting≈ 380 kcal52 g koolhydratenzwaar 34

MENU SLOWFOOD

45.00

Slowfood Menu — Min. 10 pers. geserveerd

schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 27

Kroketjes met Vieux Brugge-kaas met truffel, gebakken peterselie, citroen

Cheese Croquettes with Truffle

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Burrata, venkel, citrusvruchten, hazelnootpesto, dille, geroosterde boekweit

Burrata with Fennel

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Zeebrasem met venkel, romige visbouillon, kleine aardappeltjes

Sea Bream with Fennel

schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kipfilet met rode curry, Thaise groenten, wilde rijst

Chicken Fillet with Red Curry

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Knapperige quinoa, jonge spinaziescheuten, feta, olijven, watermeloen, avocado, radijsjes, granaatappelsvegan

Quinoa Salad — Veganistische optie op aanvraag

schatting≈ 440 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Crème brûlée met vanille

Crème Brûlée

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Chocolademousse, knapperige hazelnootpraliné, fleur de sel

Chocolate Mousse

schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 43

KINDERMENU

19.00

Kids Menu — Tot 12 jaar geserveerd

schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 31

Kaaskroketten

Cheese Croquettes

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kalfsgehaktballetjes, verse tomatensaus, Parmezaanse kaas, frietjes

Veal Meatballs with Fries

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Fish & chips met ketchup, salade

Fish and Chips

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Twee bolletjes ijs (vanille, chocolade, aardbei, framboos)

Ice Cream

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

BELGISCHE BUFFET

47.00

Belgian Buffet — Min. 30 pers. ZONDER DESSERT

schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33

Sla met gerijpte geitenkaas en walnotenvegetarian

Goat Cheese Salad

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade van witlof, appels en geroosterde hazelnotenvegetarian

Chicory and Apple Salad

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Bellevue-zalm met chimichurripescatarian

Bellevue Salmon

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tartaar van Amerikaans rundvlees

Beef Tartare

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Oude tomaten, grijze garnalen, kervelmayonaisepescatarian

Tomato with Grey Shrimp

schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Bollentjes op Luikse wijze

Liège Meatballs

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vlaamse stoofpot van runderwang

Flemish Beef Stew

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gegrilde seizoensgroentenvegan

Grilled Seasonal Vegetables

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gestoomde aardappelenvegan

Steamed Potatoes

schatting≈ 180 kcal36 g koolhydraten

Verse frietjesvegan

French Fries

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

ITALIAANSE BUFFET

47.00

Italian Buffet — Min. 30 pers. ZONDER DESSERT

schatting≈ 1700 kcal160 g koolhydratenzwaar 33

Kalfsvlees saltimbocca met salie

Veal Saltimbocca

schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Mozzarella di Bufala, citroenolie, kruidenvegetarian

Buffalo Mozzarella

schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Rundertartaar op Italiaanse wijze

Italian Beef Tartare

schatting≈ 290 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Cannelloni met ricotta en salievegetarian

Ricotta and Sage Cannelloni

schatting≈ 460 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Vleeswarenplateau

Cold Cut Platter

schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Broccolisalade, Sardijnse pecorinovegetarian

Broccoli Salad

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Farfalle-salade, rode pestovegetarian

Farfalle Salad

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Ravioli met truffelvegetarian

Truffle Ravioli

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten

Italiaanse gebakken aardappelen met rozemarijnvegan

Italian Roasted Potatoes

schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten

MENU OFYR

47.00

Ofyr Menu — Min 45 pers. ZONDER DESSERT

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33

Gele kip gemarineerd met gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander

Marinated Chicken

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Belgisch Holstein-rundvlees met sumakpeper

Holstein Beef

schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kalfskeftas met kruiden, yoghurt met munt en salie

Veal Kefta

schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Zeebaarsfilet, extra vierge olijfoliepescatarian

Sea Bass Fillet

schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Venkel met honing en karwijvegetarian

Honey Fennel

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Courgette met citroentijmvegetarian

Zucchini with lemon thyme

schatting≈ 90 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Maïs met chimichurrivegetarian

Corn with chimichurri

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten

Aubergine met tahini en oreganovegan

Eggplant with tahini and oregano

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Bloemkool met komijn en rozemarijnvegetarian

Cauliflower with cumin and rosemary

schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Trostomaten met salievegetarian

Cluster tomatoes with sage

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Aardappel met zure room en bieslookvegetarian

Potato with sour cream and chives

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten

Quinoa met groene groenten en sumakvegan

Quinoa with green vegetables and sumac

schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Sperziebonen, tomaten, feta, zaatarvegetarian

Green beans with tomato, feta and zaatar

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Salade van vijgen, waterkers, radijsjes en geroosterde hazelnotenvegetarian

Fig salad with watercress, radish and roasted hazelnuts

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Caesarsalade met romaine en parmezaanvegetarian

Caesar salad with romaine and parmesan

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

STANDBUFFET

47.00

Min. 50 pers. ZONDER DESSERT

schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 75

Carpaccio van Holstein-rundvlees, gebakken champignons, truffelazijn

Beef carpaccio with mushrooms and truffle vinegar

schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Met rode biet gemarineerde zalm, wasabicrèmepescatarian

Beetroot marinated salmon with wasabi cream

schatting≈ 190 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Portobello gevuld met feta, ricotta en kruidenvegetarian

Portobello stuffed with feta, ricotta and herbs

schatting≈ 160 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Visbeignets, curry, knapperige groentenpescatarian

Fish beignets with curry

schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebakken gamba’s, chimichurrisauspescatarian

Fried prawns with chimichurri

schatting≈ 170 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kalfsvlees op lage temperatuur, gegrilde artisjokken

Slow-cooked veal with grilled artichokes

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kroketten van grijze garnalen, citroen, gebakken boerenkoolpescatarian

Grey shrimp croquettes with kale

schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Fondues met Vieux-Brugge en truffelvegetarian

Cheese fondue with Vieux-Brugge and truffle

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gegrilde aubergines met zwarte knoflook, basilicum, zadenmix, hummusvegan

Grilled eggplant with black garlic and hummus

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Risotto met bospaddestoelen en jonge scheutenvegetarian

Mushroom risotto

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Romige pompoensoep met sint-jakobsschelpen en espuma van Fourme d’Ambertpescatarian

Pumpkin soup with scallops and Fourme d'Ambert

schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Eitje op lage temperatuur, gebakken paddestoelen en truffelschuimffevegetarian

Slow-cooked egg with mushrooms and truffle foam

schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tiramisu met speculaasvegetarian

Tiramisu with speculoos

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Rijstpudding met gezouten karamelvegetarian

Rice pudding with salted caramel

schatting≈ 280 kcal38 g koolhydraten

Mini-wafeltjes met chocolade, karamel of crème fraîchevegetarian

Mini waffles with chocolate, caramel or crème fraîche

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Panna cotta met rode vruchtenvegetarian

Panna cotta with red fruits

schatting≈ 180 kcal16 g koolhydraten

AFTERWORK OPTION 1

22.00

Min. 10 pers.

schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 75

Mini-kroketjes met grijze garnalenpescatarian

Mini grey shrimp croquettes

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini-kroketjes met Vieux Brugge & truffelvegetarian

Mini Vieux Brugge and truffle croquettes

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gefrituurde scampi’s met tartaarsauspescatarian

Fried scampi with tartar sauce

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gambas op houtskool, met sojasauspescatarian

Charcoal grilled prawns with soy sauce

schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Warme Mont d’Orvegetarian

Warm Mont d'Or cheese

schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Robinson-plankje: gerijpte kazen, seizoensham, rauwkost

Robinson platter: aged cheeses, seasonal ham, raw vegetables

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Vegetarisch plankje: ingemaakte groenten, groentetempura, rauwkostvegetarian

Vegetarian platter: pickled vegetables, vegetable tempura, raw vegetables

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Auberginekaviaar, verse kruiden, dipsauzenvegan

Eggplant caviar with herbs and dips

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hummus, gekonfijte citroen, za’atar, naanbroodvegan

Hummus with candied lemon, za'atar and naan

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Boontjes van boekweit, linzen en groentenvegan

Buckwheat beans, lentils and vegetables

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87

Boontjes van tarwe op Thaise wijzevegan

Wheat beans Thai style

schatting≈ 260 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87

Frietjes van zoete aardappelvegan

Sweet potato fries

schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten

Gebakken spiering, verse kruiden, tartaarsauspescatarian

Fried smelt with tartar sauce

schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebakken inktvis, tartaarsauspescatarian

Fried squid with tartar sauce

schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Groentespringrollenvegan

Vegetable spring rolls

schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten

Groentesamosa'svegan

Vegetable samosas

schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten

AFTERWORK OPTION 2

23.00

Min. 10 pers.

schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

ROBINSON-BURGER

Robinson Burger — 100% rundergehakt, spek, gekarameliseerde uien, cheddar, licht gekruide Robinson-saus

schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Mayonaisevegetarian

Mayonnaise

schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

DEGUSTATIES

HAPJES (3 STUKS)

8.00

Tasting appetizers

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

“AMUSETTES” DIENBLAD

25.00

Amus platter — Voor 10 pers. Hummus, auberginekaviaar, tapenade, Oude Brugge-kaas, serranoham, coppa

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

ASSORTIMENT VAN MINI-DESSERTGLAASJES

10.00

Mini dessert glasses — Bijvoorbeeld : crême brûlée, chocolademousse, panna cotta, kokosmousse, ...

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

ROBINSON WAFELS

10.00

Robinson waffles — Mini-wafeltjes om te delen, met verschillende toppings (warme chocolademelk, slagroom, karamel met zeezout, suiker, jam)

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 41

SAVOYARD BUFFET

45.00

buffet – min. 45 pers

schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 40

Raclette Bagnes

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tartiflette geparfumeerd met truffel, gesmoorde groene groenten

Truffle Tartiflette

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Vleesschotel en « viande des Grisons »

Meat platter and viande des Grisons

schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kruidensalade, bloemetjes en jonge scheutenvegetarian

Herb salad

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Aardappelpuree met Reblochonvegetarian

Mashed potatoes with Reblochon

schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoevekip, zacht gegaard met gerookt hooi

Farm chicken with smoked hay

schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Artisanale zilveruitjes en augurkenvegan

Silver onions and gherkins

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gerookte kip, rundspastrami en gerookt spek

Smoked chicken, pastrami and bacon

schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Zuurdesembroodvegan

Sourdough bread

schatting≈ 220 kcal40 g koolhydraten

3 KAZEN FONDUE

3 KAZEN FONDUEvegetarian

35.00

3 Cheese Fondue — fonduepannen aan tafel – min. 4 pers

schatting≈ 900 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Fondue met eekhoorntjesbrood of naturel of Tartufatavegetarian

Fondue with mushrooms or truffle

schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Schotels met groenten en picklesvegan

Vegetables and pickles

schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salade met verse kruiden, jonge scheuten en rauwe wintergroentenvegan

Winter vegetable salad

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Chiffonade van vleeswaren

Cold cut chiffonade

schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Aardappelen met tijm en rozemarijnvegan

Potatoes with thyme and rosemary

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Hompjes broodvegan

Bread chunks

schatting≈ 150 kcal28 g koolhydraten

SAVOYARD BUFFET (Alternative)

Kaas raclette uit Bagnesvegetarian

Raclette cheese Bagnes

schatting≈ 350 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tartiflette, gestoofde groene groentenvegetarian

Tartiflette and stewed vegetables

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Vleeswaren en grisonvlees

Cold cuts and grison meat

schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

OFYR MENU

Maïskip gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriandervegetarian

Corn with pistou and coriander

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Belgisch Holstein rundvlees met sumakpeper

Belgian Holstein beef with sumac

schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kalfskefta met kruiden, munt- en salieyoghurt

Veal kefta with mint yogurt

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Venkelhoning & komijnvegetarian

Fennel honey and cumin — Warme bijgerechten

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Chimichurri Maïsvegetarian

Chimichurri corn — Warme bijgerechten

schatting≈ 160 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Aubergine tahini, oreganovegan

Aubergine tahini — Warme bijgerechten

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Bloemkool, komijn, rozemarijnvegan

Cauliflower with cumin — Warme bijgerechten

schatting≈ 90 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tomatenclusters, salievegan

Tomato clusters with sage — Warme bijgerechten

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Sperziebonen, tomaten, feta, za’atarvegetarian

Green bean salad with feta — Salades

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Salade met vijgen, waterkers, radijs, geroosterde hazelnotenvegetarian

Fig and watercress salad — Salades

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70

César salade met romaine sla, Parmezaanse kaasvegetarian

Caesar salad — Salades

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Belgisch buffet

Zalmfilet Bellevue met chimichurripescatarian

Salmon fillet Bellevue

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Erfgoedtomaten met grijze garnalen en kervelmayonaisepescatarian

Heritage tomatoes with grey shrimp

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vlaamse stoof van runderswang

Flemish beef cheek stew

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Italiaans Buffet

Kalfssaltimbocca met salie

Veal Saltimbocca with Sage

schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Cannelloni met ricotta en sausvegetarian

Cannelloni with Ricotta

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Charcuterieschotel

Charcuterie Board

schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Farfallesalade, rode pestovegetarian

Farfalle Salad with Red Pesto

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Gesauteerde aardappelen met rozemarijnvegetarian

Sautéed Potatoes with Rosemary

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Walking dinner

47.00

Walking Dinner Selection — min. 50 p. – selectie van bordjes

schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydraten

Holstein rundscarpaccio, gebakken paddenstoelen, truffel vinaigrette

Beef Carpaccio with Mushrooms and Truffle — Mini koude bordjes

schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gemarineerde zalm met rode biet en wasabicrèmepescatarian

Marinated Salmon with Beetroot and Wasabi — Mini koude bordjes

schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gevulde portobello met feta, ricotta en kruidenvegetarian

Stuffed Portobello with Feta and Ricotta — Mini warme bordjes

schatting≈ 140 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Beignet met vis, curry en krokante groentenpescatarian

Fish Beignet with Curry — Mini warme bordjes

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten

Kalfsvlees op lage temperatuur gegaard, gegrilde artisjok met peper

Slow-cooked Veal with Artichoke — Mini warme bordjes

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Grijze garnaalkroketten, citroen, gefrituurde boerenkoolpescatarian

Grey Shrimp Croquettes — Mini warme bordjes

schatting≈ 190 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Oud Brugge- en truffelkroketjesvegetarian

Cheese and Truffle Croquettes — Mini warme bordjes

schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gegrilde aubergines met zwarte look, basilicum, granenmix, houmousvegan

Grilled Eggplant with Hummus — Mini warme bordjes

schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Velouté van butternut, sint-jakobsschelp en espuma van Fourme d’Ambertpescatarian

Butternut Squash Velouté with Scallops — Glaasjes

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Traag gegaard ei, gebakken paddenstoelen, truffelemulsievegetarian

Slow-cooked Egg with Mushrooms — Glaasjes

schatting≈ 140 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini huisgemaakte wafel (chocolade, karamel of slagroom)vegetarian

Mini Waffles — Nagerechten

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Open Fire Dinner

Gevolgte gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander

47.00

Marinated Pigeon

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Belgisch Holstein rundvlees met sumak peper

47.00

Beef with Sumac Pepper

schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Worsten en merguez

47.00

Sausages and Merguez

schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Zalmfilet, vierge oliepescatarian

47.00

Salmon Fillet

schatting≈ 500 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Honing & karwij venkel courgette, citroen tijmvegetarian

47.00

Honey and Caraway Fennel Zucchini

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Portobellochampignonsvegetarian

47.00

Portobello Mushrooms

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Groene aspergesvegetarian

47.00

Green Asparagus

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Pimientosvegetarian

47.00

schatting≈ 250 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Caesar salade, parmezaan

47.00

Caesar Salad

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Bearnaisevegetarian

47.00

Bearnaise Sauce

schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Champignonroomsausvegetarian

47.00

Mushroom Cream Sauce

schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Groenepepersausvegetarian

47.00

Green Pepper Sauce

schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Live cooking wafelbar Robinson met garniturenvegetarian

47.00

Waffle Bar — (slagroom, warme chocolademelk, karamel, suiker, speculoos, jam)

schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenzwaar 24

Brunch

zoet-zoute brunch

45.00

Sweet and Savoury Brunch Buffet — Een omeletbar, warm buffet (gehaktballetjes in saus, huisgemaakte lasagne of truffelravioli), brunchbuffet (brood, gebak, zalm, vleeswaren, kaas en verse salades), wafel- en pannenkoekenbar, dessertbuffet (crème brûlée, taartjes, panna cotta)

schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

87veggie
scoreschatting

Veel vegetarische opties voor groepen

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een breed aanbod zoals ravioli met truffel, cannelloni met ricotta en salie en gegrilde aubergine met tahini. Veganisten kunnen kiezen voor quinoa met groene groenten of groentesamosa's.

89 vegetarische en 27 veganistische gerechten van 189

78dia
scoreschatting

Vlees en vis rijke opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De buffetten bevatten diverse salades en gegrild vlees.

135 diabetesvriendelijk · 189 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Sent. de l'Embarcadère 1, 1000 Uccle
Uren: ma12:00–23:00
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Cuisine: 12:00 à 14:30 & 18:00 à 22:00. Brunch: Dimanche à 10:30 ou 13:00
Contact: +3223729292 info@chaletrobinson.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletrobinson.be/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Chalet Robinson? Claim je zaak.