Erzgrube
Erzhäusle 10, 73433 Aalen
відкрито · до 22:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Suppen
Klösschensuppe
6.00
Meatball soup
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schwäbische Maultaschensuppe
6.50
Swabian Maultaschen soup
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Hauptgerichte
Rahm-Käse-Spätzle mit Zwiebeln geschmelzt dazu bunter Salattellervegetarian
15.00
Cheese Spätzle with onions and salad
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Schwäbische Maultaschen geschmelzt und überbacken mit Käse, dazu Salate
16.50
Baked Maultaschen with cheese and salad
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Grüne Nudeln mit frischen Steinchampignon und bunten Salatenvegetarian
16.00
Green noodles with mushrooms and salad
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
1 Paar Saitenwürste mit Linsen und Spätzle
15.50
Saitenwürste with lentils and Spätzle
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 84
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller
20.50
Pork schnitzel with fries and salad
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Kalbstafelspitz mit Spätzle und verschiedenen Salaten
21.00
Boiled beef (Tafelspitz) with Spätzle and salad
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Rostbraten mit Zwiebeln, Pommes Frites und Salatteller
26.50
Pot roast with onions, fries and salad
оцінка≈ 920 ккал70 г вуглеводів
Rindsroulade in Rotwein mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
20.00
Beef roulade in red wine with red cabbage and dumpling
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 78
Jägerbraten (vom Schwein) mit Spätzle und bunten Salaten
19.50
Hunter's roast (pork) with Spätzle and salad
оцінка≈ 710 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
„Gruben- Feuer“ dazu Pommes frites und Salatteller
21.50
Pork steak with green pepper and mushrooms — Schweinesteak mit grünem Pfeffer und frischen Steinchampignon
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle und buntem Salatteller
20.00
Swabian Sauerbraten with Spätzle and salad
оцінка≈ 740 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schweine- Filet „Försterin Art“ mit Spätzle und buntem Salatteller
25.00
Pork fillet 'Forester style' with Spätzle and salad
оцінка≈ 690 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
„Stollen Geheimnis“ dazu Haselnuss- Spätzle und bunte Salate
24.00
Pork fillet in Calvados cream with hazelnut Spätzle — Schweinefilet in Calvados-Sahne mit Mini- Äpfelchen
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 72
Wildragout (entbeint) in Rotwein mit Servietten- Knödel, Preiselbeeren und Salat
21.50
Wild game ragout in red wine with dumpling
оцінка≈ 720 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Vorspeisen
Weinbergschnecken dazu Weißbrot
12.50
Escargots with white bread
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butter und Toastpescatarian
13.00
Smoked trout fillet with horseradish and toast
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgebeizter Norweger Lachs dazu Sahnemeerrettich, Butter und Toastpescatarian
13.50
Cured Norwegian salmon with horseradish and toast
оцінка≈ 340 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Aus dem Suppentopf
Klare Ochsenschwanz- Suppe mit Sherry und Käsestange
7.00
Oxtail soup with sherry and cheese stick
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Französische Zwiebel- Suppe
7.00
French onion soup
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Junioren- und Senioren- Teller
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salaten
14.00
Pork schnitzel with fries and salad
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Kalbstafelspitz mit Spätzle und Salaten
14.00
Boiled beef (Tafelspitz) with Spätzle and salad
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 79
Putenbrust- Steak mit „Früchten“ und Naturreis
14.00
Turkey breast steak with fruit and rice
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Kleine Portion „Tafelspitz“ mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
15.00
Small portion of Tafelspitz with root vegetables
оцінка≈ 600 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
„Schweizer- Steak“
15.00
Swiss steak with Berner Rösti and salad — mit Berner Rösti und Salaten
оцінка≈ 800 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle und Salat
15.00
Swabian Sauerbraten with Spätzle and salad
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 72
„Gruben- Feuer“ dazu Pommes frites und Salat
16.00
Pork steak with green pepper and mushrooms — Schweinesteak mit grünem Pfeffer und frischem Steinchampignon
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводів
Fisch- Gerichte
Zanderfilet in Eihülle gebraten dazu frische Steinchampignon, Petersilienkartoffeln und Blattsalatepescatarian
24.50
Zander fillet fried in egg with mushrooms
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Lachsschnitte gebraten mit Kräuterbutter, Grilltomate, frischen Pilzen, Petersilienkartoffeln und grünem Salatpescatarian
25.50
Fried salmon with herb butter and mushrooms
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Forellenfilet „Schwarzwälderart“ mit Mandeln gebacken dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalatepescatarian
25.50
Trout fillet 'Black Forest style' with almonds
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Vegetarische Gerichte
Reis- Teller „Bali“vegetarian
16.00
Bali rice plate with curry and banana — verschiedenen Reis, Früchte, Maiskörner, Curry, gebackene Banane, Pilze und grüne Salate
оцінка≈ 700 ккал85 г вуглеводів
Hauptgerichte
Schweinefilet „in Estragon- Sahne“ dazu Spätzle und bunter Salatteller
24.50
Pork fillet in tarragon cream with Spätzle
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rostbraten „Schwäbische Art“ mit Sauerkraut, Maultaschen und Spätzle
27.00
Pot roast Swabian style with sauerkraut and Maultaschen
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 78
Kalbsschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und verschiedenen Salaten
25.50
Veal schnitzel Vienna style with fries
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Allgäuer Topf
25.50
Allgäuer pot: Pork fillet on cheese Spätzle — Schweinefilet auf Rahmkäse- Spätzle mit frischen Steinchampignon und bunten Salaten
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 68
„Erzgrubentopf“
25.00
Erzgrubentopf: Three kinds of loin with egg — dreierlei Lendchen auf Spätzle mit buntem Gemüse und Rührei
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Französisches Pfeffersteak dazu Berner- Rösti und bunter Salatteller
32.00
French pepper steak with Berner Rösti
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gekochtes Ochsenfleisch (Tafelspitz) mit reichen Beilagen und Salz- Kartoffeln
21.00
Boiled beef (Tafelspitz) with potatoes
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Schweinesteak „Schweizer Art“ mit Berner Rösti und Salaten
21.00
Pork steak Swiss style with Berner Rösti
оцінка≈ 820 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rostbraten mit Zwiebeln und Pommes frites und buntem Salatteller
26.50
Pot roast with onions and fries
оцінка≈ 900 ккал55 г вуглеводів
Rindsroulade in Rotweinsauce dazu Apfel- Rotkohl und Brezel- Knödel
20.00
Beef roulade in red wine sauce with pretzel dumpling
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 84
Putenbruststeak mit Kräuterkruste überbacken dazu grüne Bohnen und Rösti- Taler
25.50
Turkey breast steak with herb crust
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rehbraten in „Sahne" mit Spätzle, Preiselbeeren, frischen Steinchampignon und buntem Salatteller
26.50
Roast venison in cream sauce
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Lammrückenfilet auf grünen Bohnen, mit Kräuterbutter, Grilltomate und Kartoffelkroketten
30.00
Rack of lamb with herb butter
оцінка≈ 800 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Roulade vom Hirschkalb gefüllt mit Pfifferlingen, dazu gefüllte Williamsbirne Spätzle und bunter Salatteller
25.50
Venison roulade with chanterelles
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
1 Paar gerauchte Bratwürste mit Linsen und Spätzle
15.50
Smoked bratwurst with lentils
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 78
Schwäbische Maultaschen geschmelzt und überbacken mit Käse und bunten Salaten
16.50
Swabian Maultaschen with cheese
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Salatteller
18.00
Breaded pork schnitzel
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Herz und Züngle „Pikant“ mit Semmelknödel und bunten Salaten
19.00
Spicy heart and tongue
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Це меню все ще актуальне?
47veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Кілька вегетаріанських основних страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є рис-тарілка Балі, зелені макарони з грибами та шпецле з сиром. Більшість страв містять м'ясо або рибу.
5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 58
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових основних страв із салатами. Більшість позицій подаються з високовуглеводними гарнірами, такими як шпецле або картопля фрі.
25 підходять при діабеті · 58 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Erzhäusle 10, 73433 Aalen
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСр11:00–22:00Чт11:00–22:00Пт11:00–22:00Сб11:00–22:00Нд11:00–22:00An Feiertagen ist auf Anfrage geöffnet.. Küche geöffnet von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
- Контакти
- +49736171524
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldgasthof-erzgrube.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %