Hall Frais
Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
зачинено · відкривається 19:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menus
Menu signature
38.90
Signature Menu — « L’Odacieuse » + « L’Odacieux » + « L’Odace »
оцінка≈ 1650 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Menu Découverte
Discovery Menu — « Cappuccino » + « Croustillant de Poulet » + « Mi-cuit au chocolat »
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 18
Entrées
Foie gras
17.90
Chutney d’oignons, foie gras, pain grillé.
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Duo de poulet
14.90
Chicken Duo — Poulet aux 2 cuissons, tuile de parmesan, suprême d’orange, mesclun, tomate, coulis de framboise.
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cappuccinovegetarian
12.90
Mushroom Cappuccino — Méli-mélo de champignons, chantilly de fleur de sel, chips de champignons.
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare d’avocat
15.90
Avocado Tartare with Shrimp — Tartare d’avocats et ses graines de sésame noir, beignets de crevettes marinés au piment d’Espelette, tuiles à l’encre de seiche servies avec ses coulis framboises et de mangues.
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
L’Odacieuse
16.90
Smoked Burrata and Beef — Burrata panée fumée, mousse d’avocat, gelée de tomate, bœuf fumé.
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Veloutévegetarian
11.90
Sweet Potato and Butternut Velouté — Patate douce, butternut parfumé au miel, croquant de pomme de terre, émulsion de fromage.
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Plats
Cordon bleu maison
16.90
Homemade Cordon Bleu — Poulet, dinde, Comté AOC accompagné de tagliatelles avec son émulsion.
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Pièce du boucher
17.90
Butcher's Cut Beef — Bœuf dans son jus, oignons caramélisés, rosace de pommes de terre au beurre avec ses chips.
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Confit
18.90
Duck Confit — Confit de canard, pommes de terre grenailles accompagné de sa crème à l’ail.
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poisson du marchépescatarian
18.90
Market Fish — Filet de poisson blanc, mousseline de pomme de terre vitelotte, bisque de crevettes, tuiles d’encre de seiche.
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Croustillant de Poulet
16.90
Crispy Chicken Ballotine — Croustillant de poulet en ballotines farcie de sa compotée d’oignons caramélisés, dattes et amandes, pomme de terre paillasson, mousseline de panais et sa sauce suprême.
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 70
L’Odacieux
18.90
Southwest Duck Breast — Magret du sud-ouest, jus corsé, purée de butternut accompagné de son panais rôti.
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Desserts
L’Odacevegetarian
7.00
Red Fruit Mousse — Coulis de fruits rouges, mousse gout façon fraise Tagada, chantilly à la menthe.
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Namelakavegetarian
7.00
Namelaka Hazelnut Dessert — Biscuit noisette, crème namelaka, croustillant praliné au chocolat blanc, brisure de tuile, noisettes.
оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Brioche perduevegetarian
7.00
Lost Brioche — Brioche rôtie au beurre vanillé avec sa glace vanille.
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 24
Sphère chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Sphere — Mousse vanille, crémeux au chocolat, biscuit crunchy.
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 40
Mi-cuit au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mi-Cuit — Mi cuit au chocolat avec sa crème anglaise, tuiles de cacao et chantilly.
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Le passionnévegetarian
7.00
Passion Fruit Dessert — Ananas caramélisé, biscuit croquant, crème passion, chantilly.
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 37
Mousse caramel beurre salévegetarian
6.00
Salted Caramel Mousse — Mousse au caramel beurre salé avec son coulis de caramel.
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Café gourmand
7.00
Thé ou café, 3 mignardises.
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 32
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
- Години роботи
- Пн19:00–22:30Вт19:00–22:30Ср19:00–22:30Чт19:00–22:30Пт19:00–22:30Сб19:00–22:30Нд19:00–22:30
- Контакти
- +32632333038
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-frais.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %