Yojisu
Rue Bastide de Verdaches 130, 13290 Aix-en-Provence
відкрито · до 22:30
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Sauces
Sauce salée
0.00
Salty Sauce
оцінка≈ 20 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce sucrée
0.00
Sweet Sauce
оцінка≈ 50 ккал12 г вуглеводів
Otsumami
Shiki sarada
3.60
Seasonal Salad — Salade de saison (Soja, Sésame)
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Edamame súpu
4.50
Edamame Soup — Soupe froide d'edamame
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Sunomono
4.50
Tomates et algues. Vinaigrette acidulée
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Asperges
4.50
Asparagus with Miso Vinaigrette — Vinaigrette miso (soja/gluten/moutarde)
оцінка≈ 70 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Age bitashi
4.50
Légumes cuits marinés (soja/gluten/arachides)
оцінка≈ 90 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nasu to sutânisu
4.50
Eggplant with Star Anise Sauce — Aubergines sauce badiane (soja/gluten)
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Wakame
4.10
Wakame Salad — Salade d'algues (Gluten, Soja)
оцінка≈ 70 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Horenso goma
4.10
Épinards aux grains de sésame (Sésame)
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kimchi
4.10
Chou chinois pimenté (Sésame)
оцінка≈ 40 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de chou
3.30
Cabbage Salad — Choux râpé, sauce salade (Gluten, Arachides, Soja, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 110 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Shake taru taru
6.80
Salmon Tartare with Miso — Tartare de saumon au miso (poissons/soja/blé)
оцінка≈ 160 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Maguro tataki
9.00
Tuna Tataki — Thon mi-cuit, sauce ponzu (Gluten, Poissons, Sésame)
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Katsuo tataki
8.10
Bonito Tataki — Sashimi de bonite mi-cuit, sauce ponzu (Gluten, Poisson, Sésame)
оцінка≈ 170 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Gari
0.80
Gingembre vinaigré
оцінка≈ 20 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Riz vinaigré
3.10
Vinegared Rice — Riz blanc vinaigré
оцінка≈ 150 ккал33 г вуглеводів
Misoshiru
3.80
Miso Soup — Soupe miso de saison (Soja, Sésame)
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Agedashi dofu
5.40
Agedashi Tofu — Tofu frit 2 pièces (Soja)
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Harumaki
4.50
Nem japonais omelette et légumes 3 pièces. (soja/gluten/arachides/Ʃuf)
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gyôza
6.30
Gyoza — Raviolis grillés, poulet légumes 5 pièces (Gluten, Soja, Sésame)
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ebi tempura
6.60
Shrimp Tempura — Beignets de crevette 3 pièces (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Arachides, Soja)
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Shôjin tempura
6.60
Vegetable Tempura — Beignets de légumes 6 pièces (Gluten, Ʃufs, Arachides, Soja)
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gohan
2.70
Steamed Rice — Riz nature
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
Plats
Shakéteriyaki-don
15.50
Salmon Teriyaki Don — Saumon poîlé sur bol de riz, sauce teriyaki (Gluten, Ʃufs, Poissons, Arachides, Soja, Sésame)
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Torikatsudon
15.10
Chicken Katsudon — Poulet pané sur bol de riz servi avec une sauce brune (Gluten, Ʃufs, Arachides, Soja, Sésame )
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Yakiniku-don
15.50
Yakiniku Don — Bêæf haché charolais, mariné et cuit. Servi avec des légumes épicés (Gluten, Arachides, Soja, Sésame)
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Yakisoba
12.20
Chicken Yakisoba — Nouilles sautées aux légumes et poulet (Gluten, Soja, Céleri, Sésame)
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Yasai yakisobavegetarian
11.20
Vegetable Yakisoba — Nouilles sautées aux légumes (Gluten, Soja, Céleri, Sésame)
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Uto-yasaidonvegetarian
12.50
Vegetable Rice Bowl — Légumes de saison préparés, servi sur bol de riz (Gluten, Arachides, Soja, Sésame)
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводів
Menus
SU Menu
18.30
Menu avec 2 entrées : une salade et une soupe. Un plat au choix parmis les 6. Et un dessert de saison
оцінка≈ 950 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 66
Hana zen
26.50
Hana Zen Menu — Menu avec nos petits plats de saison, comprenant : - Misoshiru - Potimarron dengakû - Broccoli gomadare - Nasu no Agebitashi - Korokke - Assortiment de sushi, maki 4pièces - Sashimi 3pièces - Bol de riz - Dessert de saison
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 70
Shojin ryorivegetarian
23.60
Shojin Ryori Menu — Menus végétarien avec nos petits plats de saison, comprenant : - Kinoko jiru - Potimarron dengakû - Broccoli gomadare - Horenso goma - Korokke - Nasu no Agebitashi - Takuwan - Bol de riz - Dessert de saison
оцінка≈ 900 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 72
Assortiments
Sushi kacho
12.80
Sushi Kacho Assortment — Assortiment de 4 pièces de sushi et 4 pièces de maki (Poissons, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Sushi fugetsu
18.30
Sushi Fugetsu Assortment — Assortiment de 8 pièces de sushi et 4 pièces de maki (Crustacés, Poissons, Ʃufs, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
shakémori
13.30
Salmon Mori Assortment — Assortiment de 3 pièces de sushi au saumon et 8 pièces de maki saumon, avocat et concombre (Poissons, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Su gozen - Riz
24.50
Su Gozen Assortment — Assortiment de 4 pièces de sushi, 4 pièces de maki et 5 paires de sashimi Accompagné d'un bol de riz (Poissons, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 81
Uto gozen
39.60
Uto Gozen Assortment — Assortiment de 12 pièces de sushi et 20 pièces de maki (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Poissons, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 76
Chirashi
Chirashi-zushi
16.40
Chirashi Sushi — Mélanges de poissons crus sur riz vinaigré (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Poissons, Soja, Sésame)
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Chirashi saumon/concombre
16.40
Salmon and Cucumber Chirashi — Saumon cru et concombre sur riz vinaigré (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Chirashi saumon/avocat
16.40
Salmon and Avocado Chirashi — Saumon cru et avocat sur riz vinaigré (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
Chirashi thon/avocat
22.80
Tuna and Avocado Chirashi — Thon cru et avocat sur riz vinaigré (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
Sushi par paire
Su Tamago (omelette)
3.80
Tamago Sushi — (Ʃufs, Moutarde)
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
Su Shake (saumon)
4.50
Salmon Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводів
Su Maguro (thon)
4.80
Tuna Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 100 ккал14 г вуглеводів
Su Umimasu (truite)
4.50
Trout Sushi — (Poissons, moutarde)
оцінка≈ 115 ккал14 г вуглеводів
Su Onibe (maigre)
4.50
White Fish Sushi — Ou Su Omuburin (Ombrine) selon arrivage (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 100 ккал14 г вуглеводів
Su Tai (dorade)
4.50
Sea Bream Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 100 ккал14 г вуглеводів
Su Ebi (crevette)
4.50
Shrimp Sushi — (Crustacés, Moutarde)
оцінка≈ 105 ккал14 г вуглеводів
Su Saba (maquereau)
4.50
Mackerel Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 130 ккал14 г вуглеводів
Su Toro (thon gras)pescatarian
4.80
Toro Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 150 ккал14 г вуглеводів
Su Ika (seiche)pescatarian
4.50
Ika Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 100 ккал14 г вуглеводів
Su Unagi (anguille)pescatarian
6.40
Unagi Sushi — (Gluten, Poissons, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Su Masago (oeufs de capelan)pescatarian
5.40
Masago Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводів
Su Ikura (oeufs de saumon)pescatarian
7.60
Ikura Sushi — (Poissons, Moutarde)
оцінка≈ 120 ккал14 г вуглеводів
Su Ama-ebi (crevette douce)pescatarian
5.40
Ama-ebi Sushi — (Crustacés, Moutarde)
оцінка≈ 110 ккал14 г вуглеводів
Norimaki
Shakémakipescatarian
6.90
Salmon Maki — Maki saumon (Poissons)
оцінка≈ 180 ккал24 г вуглеводів
Tekkamakipescatarian
6.90
Tuna Maki — Maki thon (Poissons)
оцінка≈ 170 ккал24 г вуглеводів
Tekkamaki piquantpescatarian
6.90
Spicy Tuna Maki — Maki thon, huile de sésame pimenté, filament de piment (Poissons, Sésame)
оцінка≈ 190 ккал24 г вуглеводів
Maki avocatvegan
6.90
Avocado Maki — Maki avocat et sésame (Sésame)
оцінка≈ 160 ккал24 г вуглеводів
Maki concombrevegan
6.90
Cucumber Maki — Maki concombre, ciboulette et sésame (Sésame)
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводів
Hokuomakipescatarian
8.80
Saumon, avocat, concombre et sésame (Poissons, Sésame)
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Califoniamakipescatarian
8.80
California Maki — Chair de crabe, avocat, concombre, mayonnaise, sésame (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Arachides, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Kissimeemakipescatarian
8.80
Beignet de crevette, avocat et sésame (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Arachides, Sésame)
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводів
Kawashakémakipescatarian
8.80
Peau de saumon croustillante, carottes, cébettes et sésame (Gluten, Poissons, Arachides, Soja, Sésame)
оцінка≈ 290 ккал28 г вуглеводів
Bejimakivegan
8.80
Concombre, carottes, takuan, kampyo et shiso (Soja)
оцінка≈ 220 ккал38 г вуглеводів
Uto-Tempuramakipescatarian
12.60
Beignet de crevette, sauce corail d'oursin et sésame (Gluten, Crustacés , Ʃufs, Arachides, Moutarde, Sésame, Mollusques)
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Uto-Haramakipescatarian
12.60
Beignet de crevette, saumon, mayonnaise épicée avec masago (Gluten, Crustacés , Ʃufs, Poissons, Arachides, Moutarde, Sésame)
оцінка≈ 390 ккал32 г вуглеводів
Uto-Unakyumakipescatarian
12.60
Anguille grillée, masago, avocat, cébette, kampyo et sésame (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)
оцінка≈ 360 ккал32 г вуглеводів
Sashimi
Sashimi kacho - Rizpescatarian
15.70
Assorted Fish Sashimi with Rice — 5 paires de poissons variées accompagnées d'un bol de riz (Poissons)
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Sashimi kacho saumon - Rizpescatarian
15.70
Salmon Sashimi with Rice — 5 paires de saumon accompagnées d'un bol de riz (Poissons)
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Sashimi thon/saumon - Rizpescatarian
18.20
Tuna and Salmon Sashimi with Rice — 5 pièces de saumon et 5 pièces de thon accompagnées d'un bol de riz (Poissons)
оцінка≈ 660 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Sashimi fugestu - Rizpescatarian
21.60
Assorted Fish Sashimi Deluxe with Rice — 9 paires de poissons variées accompagnées d'un bol de riz (Poissons, Crustacés)
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Sashimi fugetsu saumon - Rizpescatarian
21.60
Salmon Sashimi Deluxe with Rice — 9 paires de saumon accompagnées d'un bol de riz (Poissons)
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Desserts
Mini-pâtisseries
5.90
Mini Pastries
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Mochi Thé vertvegetarian
4.40
Green Tea Mochi
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводів
Mochi Manguevegetarian
4.40
Mango Mochi
оцінка≈ 190 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Mochi Fraisevegetarian
4.40
Strawberry Mochi
оцінка≈ 190 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Mochi Sésame noirvegetarian
4.40
Black Sesame Mochi
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводів
Mochi azukivegetarian
4.80
Azuki Mochi
оцінка≈ 200 ккал38 г вуглеводівважкі 39
Tiramisu Fraise / Thé vertvegetarian
3.90
Strawberry or Green Tea Tiramisu
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Glacesvegetarian
5.90
Ice Cream
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue Bastide de Verdaches 130, 13290 Aix-en-Provence
- Години роботи
- Пн—Вт11:00–22:30Ср11:00–22:30Чт11:00–22:30Пт11:00–22:30Сб11:00–22:30Нд—Première commande à 11h. Dernière commande à 21h. Fermeture du restaurant à 22h30
- Контакти
- +33442389621
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yojisu.com/