назад до пошуку

O'père, Cuisine d'Amour Restaurant

Route de Berre 1840, 13090 Aix en provence

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Formules
Entrée + plat du jour
23.00
Starter and main of the day — Uniquement midi, hors week-end & jours fériés
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
les entrées
charcuterie du moment coupée minute
14.00
Charcuterie board
оцінка≈ 450 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de concombre smashé, crémeux au sésame, sauce sriracha maisonvegetarian
9.00
Smashed cucumber salad
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rillettes de thon au gingembre et aux épices, salade de piquillos, cébettes et vinaigrette aux herbespescatarian
11.00
Tuna rillettes
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tzatziki dip, olives marinées et pain pitavegetarian
9.00
Tzatziki and pita
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Tataki de bœuf Aubrac, sauce pimentée à l’ananas fermenté, broccolini et huile de basilic
14.00
Beef tataki
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare de bœuf Aubrac, vinaigrette à l’eau de tomate, tomates confites et crémeux de parmesan
16.00
Beef tartare
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
les plats
Poisson du moment rôti, Sauce bouillabaissepescatarian
28.00
Roasted fish with bouillabaisse sauce
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sashimi de thon rouge, vinaigrette balsamique au gingembre, huile de cébettepescatarian
30.00
Tuna sashimi
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Betteraves fumées et grillées, brousse au citron confit, salade à la vinaigrettevegetarian
26.00
Smoked and grilled beets
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 66
Côtelettes d’agneau aux herbes de Provence, mayo bagna càuda
32.00
Lamb chops
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Onglet de bœuf, sauce chimichurri
29.00
Beef hanger steak
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cuisses de volaille grillées, sauce chermoula
26.00
Grilled chicken thighs
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
côte de Bœuf aubrac, mayonnaise moutardée et amandes grillées
95.00
Ribeye of beef
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
poisson entier au barbecue, sauce bouillabaissepescatarian
Whole grilled fish
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
les garnitures
É crasé de pommes de terre aux olives noires et cébettevegan
Mashed potatoes
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Duo de haricots, pickles d’échalote et vinaigrettevegan
Bean duo
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ratatouille provençalevegan
Ratatouille
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade verte, graines, pickles et vinaigrettevegan
Green salad
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
menu enfant
Haut de cuisse grillée ou pavé de saumon, Pommes de terre sautées ou ratatouille provençale/boule de glace au choix ou cookie
16.00
Kids menu — Pour les moins de 14 ans
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
desserts
Saint-Marcellin, miel, compotée de figues et pignons de pinvegetarian
9.00
Saint-Marcellin cheese
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Riz au lait à la vanille, compotée et coulis de figues, graines de tournesol grilléesvegetarian
11.00
Rice pudding
оцінка≈ 410 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Cookie chocolat-cacahuète, praliné cacahuète, cacahuètes caramélisées et glace vanillevegetarian
13.00
Chocolate peanut cookie
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівважкі 21
Sablé breton, compotée de mirabelles, crème diplomate à la vanille et sauce mirabellevegetarian
12.00
Sablé breton
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 28
Le Classique Colonel, Sorbet citron, fleur de sel téquila reposadovegetarian
14.00
Colonel dessert
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Café gourmandvegetarian
11.00
uniquement le midi — 3 minis desserts
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 31
LUNCH
ENTREE + PLAT
23.00
Lunch starter and main
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
ENTRÉE DU JOUR
Starter of the day — Demandez à votre serveur/se
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PLAT DU JOUR
Main of the day — Demandez à votre serveur/se
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ENTRÉES
TÊTE DE VEAU
14.00
Crispy calf head — Tête de veau croustillante, céleri rémoulade, sauce ravigote.
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
POIREAUXvegetarian
12.00
Leeks vinaigrette — Poireaux vinaigrette, æuf bio, vinaigrette beurre blanc au vin jaune, croütons.
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SAINT-JACQUESpescatarian
16.00
Scallop tartare — Tartare de Saint-Jacques, lait d'amande et corail, Orange sanguine et Salicorne.
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MOUSSE FOIE DE VOLAILLE
12.00
Chicken liver mousse — Mousse foie de volaille cognac et porto chutney et pickles.
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
CECINA DE PICAÑA
12.00
Cecina de Picanha — Charcuterie de boeuf Ibérique maturée
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLATS
PALERON DE BOEUF AUBRAC
26.00
Beef paleron confit — Paleron Confit, puré de pomme de terre fumée, salsifis et jus de cuisson réduit à la bière
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
AILE DE RAIEpescatarian
28.00
Skate wing meunière — Aile de raie meunière, épinard crémeux, pomme de terre ratte, salade d'herbes et croütons
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
GNOCCHISvegetarian
24.00
Celery gnocchi — Gnocchis de céleri, salsifis rôtis, puré de céleri, noix et sauce parmesan
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
CANARD de PUNTOUN
33.00
Duck of Puntoun — Canard de Puntoun IGP, Magret rôti et Cuisse confite, Puré de Carottes au Beurre Noisette et Jus de Canard au Calvados
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 74
DESSERTS
PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
14.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés par Benoît Lemarié
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
"LE CLASSIQUE"vegan
14.00
Plum sorbet — Sorbet Prune Maison, Vieille Prune de Souillac de Louis Roque
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводівважкі 39
BABA AU RHUMvegetarian
14.00
Baba au rhum, compotée Poire-Vanille, Chantilly Mascarpone, Rhum arrangé Poire et Vanille
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 32
PROFITEROLESvegetarian
12.00
Glace Café Maison et Sauce Chocolat Liqueur de Café
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
TARTE TATINvegetarian
12.00
Pommes Confites, Caramel Beurre Salé et Glace Vanille Maison
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 28

Це меню все ще актуальне?

79veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є гноккі з селери та копчена буряк із сиром брусса. Вегани можуть обрати рататуй або сорбет зі слив. Для змішаних компаній підійде закуска дзадзикі з пітою.

20 вегетаріанських та 5 веганських страв із 43

88dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв та овочевих гарнірів. Більшість м'ясних та рибних позицій мають низький глікемічний індекс.

26 підходять при діабеті · 43 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de Berre 1840, 13090 Aix en provence
Години роботи
Пн12:00–15:30, 19:30–00:00
Вт12:00–15:30, 19:30–00:00
Ср12:00–15:30, 19:30–00:00
Чт12:00–15:30, 19:30–00:00
Пт12:00–15:30, 19:30–00:00
Сб12:00–15:30, 19:30–00:00
Нд12:00–15:30, 19:30–00:00
Контакти
+33782836093 contact@opere.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), opere.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник O'père, Cuisine d'Amour Restaurant? Підтвердь свій заклад.