назад до пошуку

La Table d'Albigny

Place de Verdun 11, 69250 Albigny-sur-Saône

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Pour commencer…
Tentacule de Poulpe croustillant et houmous - feta et menthe
17.00
Crispy Octopus Tentacle and Hummus — yaourt grec citronné, sésame grillé, pistou et gel bergamote
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Oeuf bio cuit Parfait, crémeux d’artichauts et coulis de tomates
15.00
Perfectly Cooked Organic Egg — copeaux de chorizo Ibérique et tomates confites, mini croûtons
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet de Maquereau et caviar de ratatouille en chaud froid
16.00
Mackerel Fillet and Ratatouille Caviar — pesto rouge et pignons, crumble parmesan et gel de citron vert
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pour se réchauffer…
Filet de Bar de Méditerranée et émulsion au piment d’Espelette
27.00
Mediterranean Sea Bass Fillet — Mini arancinis et caviar d’aubergines à la tomate
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La Canette de l’Ain préparée en deux façons et jus réduit au Romarin
25.00
Duck from Ain — gnocchis de pomme de terre, puré carotte-patate douce et coulis abricots
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 77
Ravioles de Truite saumonée à la citronnelle et sauce coco - curry vert
26.00
Salmon Trout Ravioli — brunoise de légumes verts, oignons frits et noix de cajou
оцінка≈ 650 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Encore un petit creux…
Fromage blanc bio
6.00
Organic Fromage Blanc — Crème entière ou coulis fruits des bois
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Trilogie de Fromages affinés
9.00
Aged Cheese Trilogy
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Demi Saint Marcellin
6.00
Saint Marcellin Cheese
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Avant de se dire au revoir…
Moelleux Noix de coco et mousse à la framboise
9.00
Coconut Fondant and Raspberry Mousse — coulis de pêches et crumble coco-amandes
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Financier au cacao et crémeux chocolat noir - caramel
9.00
Cocoa Financier and Dark Chocolate Cream — cacahuêtes caramélisées
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівважкі 29
Crème dessert à la vanille et coulis d’abricots rôtis
9.00
Vanilla Dessert Cream and Roasted Apricots — brisures spéculoos et noisettes
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Prix
Menu du Chef en 3 plats
42.00
Chef's 3-Course Menu — Entrée, Plat et Dessert à choisir dans la carte
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menu dégustation en 5 plats
58.00
5-Course Tasting Menu — 2 entrées et 2 plats identiques pour tous les convives, dessert ou fromage en choix individuel
оцінка≈ 2100 ккал160 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Тільки десерти та сири

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає вегетаріанських страв. Можна замовити сир Сен-Марселен або десерт з кокосом та малиною.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 14

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з помірними вуглеводами

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових закусок та основних страв. Є варіанти з низьким глікемічним індексом.

8 підходять при діабеті · 14 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Place de Verdun 11, 69250 Albigny-sur-Saône
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33984016397 t.touvier@latabledalbigny.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), showcase-redesign-6.emergent.host/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник La Table d'Albigny? Підтвердь свій заклад.