назад до пошуку

Mandibule

Pl. de la Mairie 5, 26300 Alixan

зачинено · відкривається Сб 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Nos menus
Menu Prémices
65.00
Prémices Tasting Menu — Un prélude délicat à l’expérience gastronomique, composé d'amuses bouche, d'une entrée, d'un poisson, d'une viande, d'un dessert et de mignardises. Disponible uniquement les mercredis, jeudis et vendredis midi, hors jours fériés.
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 21
Menu Racines
79.00
Racines Tasting Menu — Un voyage au cœur des saveurs en 5 temps qui révèlent toute la profondeur du terroir. Une expérience gourmande, enracinée dans la tradition mais sublimée par l'innovation. Disponible à chaque service.
оцінка≈ 2100 ккал140 г вуглеводівважкі 21
Menu Sève
95.00
Sève Tasting Menu — Un menu en 7 temps qui capte l’essence même de la nature, où chaque plat reflète la montée de la sève. Une expérience sensorielle raffinée, qui dévoile l’harmonie parfaite entre terre et ciel, de la fraîcheur à la profondeur des saveurs. Disponible à chaque service.
оцінка≈ 2400 ккал160 г вуглеводівважкі 21
Menu Cime
125.00
Cime Tasting Menu — Une immersion dans la tête de Maxime Szczepaniak qui vous transporte dans un voyage culinaire aux sommets, où chaque plat explore la diversité des hauteurs. Une expérience audacieuse et raffinée, où la richesse des saveurs s’élève et se déploie dans une harmonie parfaite. Disponible à chaque service.
оцінка≈ 2700 ккал180 г вуглеводівважкі 21

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Немає вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню доступні лише дегустаційні сети Menu Prémices, Menu Racines, Menu Sève та Menu Cime. Вегетаріанські позиції відсутні.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 4

0dia
scoreоцінка

Тільки дегустаційні меню

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню а-ля карт відсутнє. Усі сети містять багато вуглеводів.

0 підходять при діабеті · 4 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Pl. de la Mairie 5, 26300 Alixan
Години роботи
Пн—
Втзачинено
Ср—
Чт—
Пт—
Сб12:00–13:30, 19:30–21:00
Ндзачинено
Контакти
+33475730244
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandibulerestaurant.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Mandibule? Підтвердь свій заклад.