Iod'in
602 Av. du 7ème Régiment du Tirailleur Algériens, 13190 Allauch
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LES PREMIÈRES SAVEURS À PARTAGER… OU PAS
L’AUBERGINE AUX SAVEURS DU SUDvegetarian
12.00
Eggplant with Southern Flavours — Aubergine confite, fromage frais aux herbes, copeaux de parmesan.
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LE THON EN CHIFFONNADE - Signature
14.00
Tuna Chiffonade — Thon frais en fines tranches, vinaigrette mangue-noisette, éclats de noisettes torréfiées.
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MOULES GRATINÉES EN PERSILLADE
9.00
Gratinated Mussels with Parsley — Beurre persillé gratiné, jeunes pousses.
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES CORNETS DE LA MÉDITÉRANNÉE
12.00
Mediterranean Cones — Trois cornets croustillants garnis de rillette de sardine, pistache, olive noire & œufs de saumon.
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
PANISSES MARSEILLAISESvegetarian
10.00
Marseille Panisses — Panisses Marseillaises maison, mayonnaise à l’ail noir.
оцінка≈ 340 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
LA FOCACCIA DE L’ÉPICERIE FINE
13.00
Focaccia with Iberian Ham — Focaccia grillée aux herbes, caviar de poivrons rouges, jambon cru ibérique, copeaux de parmesan.
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
TARTARE DE BŒUF IODÉ - TERRE & MER - Signature
14.00
Beef and Clam Tartare — Tartare de bœuf charolais au couteau, palourdes, émulsion marine.
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LA POÊLÉE IOD’IN
25.00
Seafood Sauté — Crevettes, poulpes et encornets sautés, persillade, salade.
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
SALADE DE POULPE À LA PROVENÇALE
15.00
Provencal Octopus Salad — Poulpe, tomates confites, cébette, échalote, ciboulette, jeunes pousses, chips de jambon cru affiné.
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LA SOUPE DE ROCHE MARSEILLAISE
19.00
Marseille Rock Soup — Bouillon issu de notre bouillabaisse maison, rouille, croûtons, fromage râpé.
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
LES INSTANTS GOURMANDS - LA MER
BOUILLABAISSE DU IOD’IN
Bouillabaisse — Poissons de roche, soupe traditionnelle, rouille, croûtons, fromage râpé (sur commande 48h à l’avance)
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
LA BOUILLIOD’IN
39.00
Bouilliod'in Fish Soup — Bouillon issu de notre bouillabaisse, filets de poissons selon l’arrivage du jour, rouille, croûtons, fromage rapé.
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
LE THON SAISI À LA FLAMME
27.00
Seared Tuna — Pavé de thon saisi à la flamme, légumes de saison, tomates cerises glacées, vinaigrette mangue-noisette.
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 78
POULPE GRILLÉ
32.00
Grilled Octopus — Tentacule de poulpe grillé, purée de pommes de terre & fenouil, chips de jambon ibérique, jus de crustacés, crumble de parmesan.
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
RISOTTO AUX ENCORNETS
26.00
Squid Risotto — Risotto crémeux au parmesan, encornets grillés en persillade, jus réduit.
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
PÂTES AUX PALOURDES
27.00
Clam Pasta — Palourdes en persillade, spaghettis, tomates cerises.
оцінка≈ 610 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
MA VERSION DE L’AÏOLI - Signature
29.00
Cod Aioli — Dos de cabillaud rôti, chair de crabe, légumes du marché, aïoli, croustillants de pommes de terre, émulsion d’ail.
оцінка≈ 640 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ROYAL LOBSTER ROLL - Signature
35.00
Royal Lobster Roll — Pain brioché toasté, homard, chair de crabe, avocat, sauce aux crustacés, jeunes pousses.
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводів
LES INSTANTS GOURMANDS - LA TERRE
TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ
25.00
Beef Tartare with Fries — Bœuf charolais découpé au couteau, assaisonnement du chef, frites, mayonnaise à l’ail noir.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
TATAKI DE BŒUF
27.00
Beef Tataki — Filet de cœur de rumsteck juste saisi, eau de tomates épicée, olives Taggiasca, copeaux de parmesan, jus de viande, roquette, frites.
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
MAGRET DE CANARD À L’ORANGE
27.00
Duck Breast with Orange — Magret de canard rôti, crémeux de carotte à l’orange, carottes glacées, légumes de saison, réduction de jus de viande aux agrumes.
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 70
LE RUMSTEACK GRILLÉ
27.00
Grilled Rumsteak — Pavé de rumsteak grillé, sauce aux poivres verts, frites.
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
RIS DE VEAU BRAISÉ - Signature
35.00
Braised Veal Sweetbreads — Ris de veau braisé, crémeux de petits pois, carottes fanes glacées, légumes de saison, croustillants de pommes de terre, jus de braisage réduit.
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LE CHEDDAR GOURMET
23.00
Gourmet Cheddar Burger — Pain brioché toasté, steak haché de bœuf Angus, sauce cheddar, oignons confits, tomates, roquette, frites.
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
LES DOUCEURS DU CHEF
LA TARTE TATINvegetarian
11.00
Tarte Tatin — Pâte feuilletée, pommes caramélisées, glace vanille, chantilly.
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівважкі 27
LE CHOCOLATvegetarian
13.00
Chocolate Dessert — Crémeux au chocolat noir intense, caramel au beurre salé, tuile dentelle croustillante, brisures de chouchous maison.
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
LE TIRAMISU À L’ITALIENNEvegetarian
10.00
Tiramisu — Crème tiramisu, biscuits cuillères, café expresso, cacao amer.
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівважкі 29
LES PÊCHES RÔTIESvegetarian
11.00
Roasted Peaches — Pêches rôties au miel et au romarin, glace au yaourt, brisure de spéculoos.
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
LA TARTE CITRON MERINGUÉE Signaturevegetarian
13.00
Lemon Meringue Tart — Crème citron, meringue italienne, citron confit, perles de yuzu, sorbet citron.
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
LA PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
12.00
Seasonal Fruit Pavlova — Éclats de meringue, glace vanille, chantilly, fruits de saison.
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
POUR LES PLUS JEUNES - LE PETIT GOURMET
Menu enfant
15.00
Kids Menu — Les enfants de moins de 12 ans choisissent leur plat préféré parmi une sélection de la carte (hors produits signalés *)
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
FORMULES
MENU BISTROT
42.00
Bistro Menu — MOULES GRATINÉES EN PERSILLADE, LA FOCACCIA DE L’ÉPICERIE FINE, TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ ou RISOTTO AUX ENCORNETS, LE TIRAMISU À L’ITALIENNE ou LA TARTE TATIN
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 27
MENU SIGNATURE
55.00
Signature Menu — Mise en bouche du chef, LE THON EN CHIFFONNADE, TARTARE DE BŒUF IODÉ, RIS DE VEAU BRAISÉ ou MA VERSION DE L’AÏOLI, LA TARTE CITRON MERINGUÉE ou LE CHOCOLAT
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 35
Benvenuti a tutti… Voyage sur l’île de beauté
Benvenuti a tutti… Voyage sur l’île de beauté
80.00
Corsican Gastronomic Menu — Menu gastronomique en 7 services
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 35
Mise en bouche
Figatellu and Mushroom Croquettes — Cromesquis au figatellu & girolles, velouté de champignons, jus truffé
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Détour au village d’Afavegetarian
Swiss Chard Tart — Tarte aux blettes de mon enfance, nage de mâche, confit d’oignons, jus corsé
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Saveurs de tata Julie
Prawn Ravioli — Ravioles de gambas, brocciu menthe, bisque de gambas
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Inspiration de dernière minute
Sole Ballotine with Figatellu — Ballotine de sôle farcie au figatellu, crémeux de petits pois, poîlée d’asperges et fèves à l’ail, nuage de figatellu
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le classique magret figue
Duck Breast with Figs — Magret rôti pané au maïs, figues cuites et crues, poîlée de girolles, jus de viande aux myrtes et romarin
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 78
Incontournable tomme corsevegetarian
Corsican Tomme Cheese — Siphon de tomme corse, tuile de pain aux olives
оцінка≈ 300 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dessert de mon enfance comme à la maisonvegetarian
Brucciu with Figs — Brucciu au sucre, figues fraîches, canistrelli
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 602 Av. du 7ème Régiment du Tirailleur Algériens, 13190 Allauch
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33491076780
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iodin.fr/