Chez Dan

Lunch Menu — Plat + Dessert + Café

Kids Menu — Plats Steak haché frites ou Nuggets maison frites ou Pizza margarita ou Pizza italia (jambon fromage) ou Pâtes bolognaise Desserts Glace 2 boules ou Mousse au chocolat ou Esquimeau ou Dessert du jour Boissons (10 cl) Jus ’orange ou Cocktails sans alcool ou Coca ou Diabolo ou Capri Sun

Daily Special — Voir l'ardoise du lundi au vendredi uniquement midi sauf jours fériés

Gourmet Platter (2 pers) — sticks mozza, onions Rings, beignets de calamars, peppers cheddar, frites

Gourmet Platter (4 pers) — sticks mozza, onions Rings, beignets de calamars, peppers cheddar, frites

tomate, persillade, fromage

Mixed Platter (2 pers) — charcuterie, fromages

Mixed Platter (4 pers) — charcuterie, fromages

Seafood Platter (2 pers) — saumon fumée maison et toasts

Seafood Platter (4 pers) — saumon fumée maison et toasts

Warm Goat Cheese Crisp — Suggestion du Chef

Beef Carpaccio (single) — câpres, cucunci, copeaux de Parmesan, pesto, basilic

Beef Carpaccio (double) — câpres, cucunci, copeaux de Parmesan, pesto, basilic

Cheese Mussels Pizzetta — Pizzetta parfumée aux épices, tomates confites, pesto maison

Bruschetta (single) — savoyarde ou poulet ou saumon, frites, salade

savoyarde ou poulet ou saumon, frites, salade

Nordic Salad — salade, saumon fumé maison, tartare de saumon aux pommes Grany, toasts

Dan Salad — salade, tomates, poulet, lardons grillés à l'ail, olives, oeuf

Roasted Camembert Salad — salade sauce à l'ail, camemberillont chaud, pommes de terre, charcuterie, toasts

Warm Goat Cheese Salad — salade, tomates, pancetta, lardons grillés, chèvre chaud au miel et au thym

Caesar Salad — Iceberg, croúton, parmesan, poulet pané, sauce César

Pizza Margarita — sauce tomate, mozzarella, origan

Pizza Regina — sauce tomate, mozzarela, jambon supérieur, champignons, origan

Four Cheese Pizza — sauce tomate, fromages, origan

Pizza Orientale — sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons, poivrons, oeuf, olives, origan

Vegetarian Pizza — sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, oignons, artichauts, olives, origan

Four Seasons Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, artichauts, olives, origan

Pizza Tarentella — sauce tomate, mozzarella, saucisse fumée, chorizo, champignons, origan

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan (oeuf à la demande)

Pizza Bolognese — sauce bolognaise maison, mozzarella, origan

Pizza Paysanne — sauce tomate, mozzarella, blancs de poulet, poivrons, origan

Pizza Norvégienne — crème fraîche, mozzarella, saumon fumé maison, origan

Pizza Carbonara — crème fraîche, mozzarella, lardons, oeuf, origan

Pizza Tartiflette — crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, Reblochon, lardons, oignons, origan

Pizza Capri — crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, origan

Pizza Sicilienne — sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates fraîches, salade

Pizza Burrata — burrata, huile de truffe, jambon cru, roquette, parmesan

Pepperoni Pizza — sauce tomate, mozzarela

Pizza Lumiana — crème fraîche, poireaux, mozzarella, lardons, origan

Entrecôte

Bavette with Shallots

Beef Tartare

Homemade Burger — viande de bëuf, compotée d’oignons, Cheddar, tomates, salade, cornichons, sauce maison

Chicken Fillet

Roasted Salmon Fillet — fondue de poireaux, gratin de légumes du jardin

Fish and Chips — sauce béarnaise, frites, salade

Salmon Tartare — saumon, pommes grany, frites, salade

Tagliatelle Carbonara

Spanish Penne — chorizo, poulet, tomates, poivrons, olives

Lasagna Bolognese

Bolognese Tagliatelle

Salmon Tagliatelle — saumon frais et saumon fumé maison

Salmon Risotto — saumon fumé et saumon frais

Italian Risotto — jambon de Parme, tomates confites, basilic

Prawn Risotto

Floating Island

Chocolate Mousse

Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream

Tiramisu

Lost Brioche with Caramel Ice Cream

Brownie with Ice Cream

Chocolate Fondant with Ice Cream

Profiteroles with Hot Chocolate

2 boules crème glacée Vanille, chocolat chaud, chantilly

Chocolate Liégeois — 2 boules crème glacée Chocolat Noir, chocolat chaud, chantilly

Coffee Liégeois — 2 boules crème glacée Café, sauce café, chantilly

2 boules crème glacée Caramel Fleur de sel, sauce caramel, chantilly

Peach Melba — 2 boules crème glacée Vanille, pêche fruit, coulis de fruits rouges, chantilly

Crèmes glacées Fraise, Vanille, Chocolat Noir, banane fruit, chocolat chaud, chantilly

After Eight Ice Cream — 2 boules crème glacée Menthe, chocolat chaud, chantilly

2 boules glace Noix de Coco, banane fruit, chocolat chaud, chantilly

Summer Freshness Sorbet — Sorbet framboise, cassis, crème glacée fraise, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Island Flavor Sorbet — Sorbet mangue, fruit de la passion, glace noix de coco, fruits exotique, chantilly

Single Scoop Ice Cream — Parfum au choix

Double Scoop Ice Cream — Parfum au choix

Triple Scoop Ice Cream — Parfum au choix

Margarita Pizza — sauce tomate, mozzarella, origan

Regina Pizza — sauce tomate, mozzarela, jambon supérieur, champignons, origan

Four Cheese Pizza — sauce tomate, fromages, origan

Orientale Pizza — sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons, poivrons, oeuf, olives, origan

Vegetarian Pizza — sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, oignons, artichauts, olives, origan

Four Seasons Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, artichauts, olives, origan

Tarentella Pizza — sauce tomate, mozzarella, saucisse fumée, chorizo, champignons, origan

sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan (oeuf à la demande)

Bolognese Pizza — sauce bolognaise maison, mozzarella, origan

Paysanne Pizza — sauce tomate, mozzarella, blancs de poulet, poivrons, origan

Norwegian Pizza — crème fraîche, mozzarella, saumon fumé maison, origan

Carbonara Pizza — crème fraîche, mozzarella, lardons, oeuf, origan

Tartiflette Pizza — crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, Reblochon, lardons, oignons, origan

Capri Pizza — crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, origan

Sicilian Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates fraîches, salade

Burrata Pizza — burrata, huile de truffe, jambon cru, roquette, parmesan

Pepperoni Pizza — spinata piquant, sauce tomate, mozzarela

Lumiana Pizza — crème fraîche, poireaux, mozzarella, lardons, origan