La Grangée
Le Bourg, 58110 Alluy
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
menu
Menu dégustation
75.00
Tasting Menu
оцінка≈ 2800 ккал220 г вуглеводівважкі 33
sorbet melon petit gris de notre potager acidulé a la lavandevegetarian
Melon Sorbet with Lavender
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводівважкі 39
cromesquis de tomme bio du Bazois au fenugrecvegetarian
Tomme Cheese Croquettes
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
fine tartelette sablé a la tomate confite et tomates cerise mariné de notre potager crème montée au pestovegetarian
Tomato Tartlet with Pesto
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
truite du Morvan confite au aromates pâtissons de notre jardin et basilic citronpescatarian
Confit Trout with Pâtissons
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
effiloché de lapin de bourgogne sauce béarnaise légère a la cebette condiment concombre mexicain estragon biquinho de notre potager
Shredded Rabbit with Béarnaise Sauce
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
pigeon Mieral cuit a chaleur douce cuisse a la braise et polenta crèmeuse a la cazette de bourgogne
Pigeon with Creamy Polenta
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
la figue verte de notre jardin en différentes texture crème glacée infusée a la tanaisie granité absinthvegetarian
Green Fig Dessert
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводівважкі 42
crème de pêche et gelée de raisin du jardin au fenouil tartelette cassis du jardin et crème monter a la liqueur de poirevegetarian
Peach and Grape Dessert
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 44
pain au levain fait maison farine bio de bourgognevegan
Homemade Sourdough Bread
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводів
Fromages
Assortiment de fromages de vache bio ,fromage blanc bio de la ferme du val d'osseuxvegetarian
9.00
Organic Cow Cheese Assortment
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les fromages de chèvre de la chèvrerie de Montigny (hors période naissance)vegetarian
Goat Cheese Selection
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
fromages de brebis du morvanvegetarian
Sheep Cheese Selection
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
époisse de bourgognevegetarian
Époisses de Bourgogne
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Et les fromages de notre fromagervegetarian
Cheesemonger's Selection
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Le Bourg, 58110 Alluy
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33386761156
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagrangee.com/