назад до пошуку

Ratskeller - Altenburg, Markt

Markt 1, 04600 Altenburg

відкрито · до 22:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 17 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Matjesspezialitäten
Matjesfilets "Hausfrauen Art"
16.90
Herring Housewife Style — die klassische Zubereitung mit Apfel/ Zwiebel/ Gurke/ neue Kartoffeln
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Matjesfilets "Der Klassiker"
17.90
Classic Herring Fillets — mit grünen Bohnen/ knusprigem Bauchspeck/ neue Kartoffeln
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Matjesfilets "Strindberg"
18.90
Strindberg Herring Fillets — die Filets werden mit Altenburger Senf bestrichen, in der Pfanne scharf angebraten und auf Speckbohnen serviert, dazu neue Kartoffeln
оцінка≈ 650 ккал26 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Matjesfilets "Caprese"
17.90
Caprese Herring Fillets — Variation der Filets mit Tomate/ Mozzarella/ frischem Basilikum/ Zwiebelringe/ mariniert mit feinstem Balsamico & Olivenöl
оцінка≈ 540 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Vorspeisen
Ratssuppe
6.90
Council Soup — Rinderkraftbrühe / Gemüserauten / Eierstich
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tomaten-Pfirsich-Suppevegetarian
7.40
Tomato Peach Soup
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводів
Ragout fin
9.90
feines Würzfleisch vom Kalb mit Käse überbacken / Toast
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Garnelen-Pfännchen
10.90
Shrimp Pan — Paprika / Zucchini / Tomate / Schalotten / Kräuter-Baguette
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 66
Mandel-Feta gratiniertvegetarian
8.90
Gratinated Almond Feta — Knoblauch/ Peperocini/Oliven/ rote Zwiebeln/ Rucola/ Baguette
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводів
Bauern-Stulle
11.90
Farmer's Toast with Roast Beef — Bärlauch-Creme/ Roastbeef rosa/grüner Spargel/Kresse
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
Rindercarpaccio
13.50
Beef Carpaccio — Zitronensaft/Olivenöl/ Permesan/Rucola/ Basilikum/ Baguette
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Altenburger Ziegenkäse (mit Kümmel)
9.90
Altenburger Goat Cheese — Pachetta/ Melonensalat/ Rauke
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vorspeisenplatte
13.90
Appetizer Platter — Garnelen / Serrano-Melone / Mozzarella / Avocado Fries / Sesam Parmesan-Chip / Paprika / Kräuter-Frischkäse / Zucchini / Kräuterseitling
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salatteller „Ratskeller“ (vegetarisch)vegetarian
5.90
Ratskeller Salad Plate — gern als Begleiter oder kleine Vorspeise
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ofenfrisches Bärlauch-Baguettevegan
3.90
Wild Garlic Baguette
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
Salat der Saison
Salat der Saison (klein | groß)vegetarian
6.90
Seasonal Salad — Romana / Tomate / Birne / Feige
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівзбалансовані 70
Hähnchenbrust Teriyaki
5.50
Teriyaki Chicken Breast Salad — Wahlweise mit
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Knoblauchgarnelen
6.90
Garlic Shrimp Salad — Wahlweise mit
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tranchen von der RODEO- Rinderhüfte
7.90
Roast Beef Hip Salad — Wahlweise mit
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Avocado Fries (vegan)vegan
5.50
Avocado Fries Salad — Wahlweise mit
оцінка≈ 220 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Gebackener Feta in Panko-Hülle (vegetarisch)vegetarian
6.90
Baked Panko Feta Salad — Wahlweise mit
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
eine Portion Wedges mit Sauerrahmdipvegetarian
4.90
Potato Wedges with Sour Cream
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Burger
Rodeo Burger
20.90
Tranchen vom Rodeosteak / marinierter Rucola Gurke / Tomate / Zwiebel / Bacon / Salsa-Sauce / Kartoffelwedges / Sauerrahm
оцінка≈ 1150 ккал65 г вуглеводів
Süßkartoffel- Burger (vegetarisch)vegetarian
19.90
Sweet Potato Burger — Salat / gegrillte Tomate / Guacamole / Grillkäse / Röstzwiebeln / Rucola / Honig-Senf-Dip / Maiskolben
оцінка≈ 980 ккал72 г вуглеводів
Chicken-Burger
19.90
Chicken Burger — Hähnchen in Knusperpanade/ Salat/ gegrillte Tomate/ Guacamole/ Röstzwiebeln/Rucola/ Süßkartoffelpommes/ Honig-Senf-Dip
оцінка≈ 1050 ккал68 г вуглеводів
Mutz Burger
15.90
Zerrissener Mutzbraten / Bauernsenf–Honig Dip Sauerkrautsalat / Zwiebel / Altenburger Kartoffelbratlinge
оцінка≈ 890 ккал55 г вуглеводів
Pastagerichte
Spaghetti Bolognese
15.00
Tomaten-Hackfleischsauce / Edamer-Reibekäse
оцінка≈ 780 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 76
Garnelenpasta Black-Tiger
22.90
Black Tiger Shrimp Pasta — Gemüsestreifen / Garnelen / Knoblauch / Parmesancreme
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Mediterrane Pastavegetarian
17.90
Mediterranean Pasta — Tomate/ Schalotte/ Rauke/ Burrata/ Pesto/ Körnermix
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 78
Rinderfiletstreifen
7.90
Beef Fillet Strips — wahlweise mit
оцінка≈ 320 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fischgerichte
Lachsfilet mit Chorizo-Crumble
28.90
Salmon Fillet with Chorizo Crumble — fruchtiger Gemüsesalat/ Bärlauch-Baguette
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
Gebackenes Rotbarschfilet
17.90
Fried Redfish Fillet — Remouladensauce / Bratkartoffeln
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводів
Zanderfilet auf der Haut gebraten
26.90
Pan-fried Zander Fillet — Kräuterbutter / Apfelrotkohl / Petersilienkartoffeln
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hauptgerichte
Chicken Salat-Bowl
19.90
Chicken Salad Bowl — marinierte Salate / Streifen von gebratener Hähnchenkeule
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Schnitzel von der Hähnchenkeule
21.90
Chicken Thigh Schnitzel — Tomate-Mozzarella-Salat/ Rosmarinkartoffeln/ Sauerrahm-Dip
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Rindsroulade von der deutschen Färse
26.00
Beef Roulade — Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Maispoulardenbrust auf der Haut gebraten
25.90
Roasted Corn-fed Chicken Breast — Wurzelgemüse/ Bärlauch-Kartoffel-Püree
оцінка≈ 640 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Wiener Schnitzel
29.50
zartes Kalbsschnitzel / Zuckererbsen / Pommes frites
оцінка≈ 920 ккал52 г вуглеводів
Hausgemachte Sülze
15.00
Homemade Aspic — Bratkartoffeln / Remoulade
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводів
Cordon Bleu
17.90
Schweineschnitzel gefüllt mit Kronenschinken und Käse / gebutterte Erbsen / Pommes frites
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
Sauerbraten
28.00
Apfelrotkohl hausgemacht / Thüringer Klöße
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Ratsherrensteak
24.90
Ratsherren Steak — Schweinerückensteak gefüllt mit Altenburger Ziegenkäse in Eihülle/ Blumenkohl-Mandelbrokkoli/ Sc. Hollandaise/ Kartoffelspirallen
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Kalbsleber „Müllerin Art“
27.90
Calf's Liver Miller Style — Pastinaken-Kartoffelpüree / Apfel-Zwiebelgemüse
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Rinder Tafelspitz
25.90
Beef Tafelspitz — Karotte / Mairübchen / Porree / Sellerie / Meerrettichspäne / Bouillonkartoffeln
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 95
gebackene Süßkartoffel (vegan)vegan
20.90
Baked Sweet Potato — Guacamole/ Rucola/ Wassermelone/Cherry-Tomaten/ Erdnuss-Chilli-Dip
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
Dry Age Rinderbratwurst
4.50
Dry Aged Beef Bratwurst — wahlweise mit
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mozzarella-Semmel-Knödel mit fruchtiger Tomatensauce (vegetarisch)vegetarian
20.90
Mozzarella Dumplings — Romanasalat/ Cashewkerne/ Tomate/ Rucola
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Salatbowl (vegetarisch)vegetarian
19.90
Vegetarian Salad Bowl — marinierte Salate / gebackene Avocado Fries in Sesam-Pankohülle
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Teriyaki Lachs Bowl
22.90
Teriyaki Salmon Bowl — Teriyaki-Lachs/ Sushireis/Gurke/ Algensalat/Kräutersaitling/Paprika/ Radieschen/ Edamame/ Wasabi-Schmand/ Tomate
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Steaks
Rosa gebratener Lammrücken
29.90
Roasted Lamb Rack — mit Tomaten-Oliven-Kruste & Sauerrahmdip
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Argentinisches Rumpsteak 250g
29.90
Argentine Rump Steak — mit Aioli & Kräuterbutter
оцінка≈ 750 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Dry Aged Schweinekotelette 350g
29.90
Dry Aged Pork Chop — mit Trüffelmayo
оцінка≈ 820 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Typisch Altenburg
Risotto Milanese
19.90
Risotto Milanese with Prawns or Teriyaki Chicken — mit Altenburger Safran und Gambas oder Hähnchenbrust Teriyaki in Sesamhülle
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 81
Veggi-Risotto Milanese (vegetarisch)vegetarian
16.90
Vegetable Risotto Milanese — mit Safran aus Altenburg glasierte Cherry-Tomaten / Zuckerschoten
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Altenburger Bierfleisch
17.00
Altenburg Beer Beef Stew — Goulasch vom Schwein / Apfelrotkohl / Bratklöße
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Altenburger Grillhappen
14.90
Altenburg Grilled Platter — Bratkartoffeln Schweinekammsteak / Letscho / Setzei / Meerrettich
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Thüringer Rostbrätel
18.90
Thuringian Roast Beef — mit Bratkartoffeln
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Dessert & Kuchen
Dessertteller „Ratskeller“
12.90
Ratskeller Dessert Platter — Schoko-Törtchen / Creme Brûleé / Erdbeer-Joghurt-Waldfruchteis
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 28
Creme Brûleé
5.90
Crème Brûlée
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Lassi-Mango
6.90
Mango Lassi — Joghurt/ Limettensaft/ Mango-Sorbet/ Mango-Püree
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Mango-Bowl
6.90
Mango Bowl — Naturjoghurt/Mango-Püree/ Granola/ Beeren
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
Pina Colada- Eis
7.90
Pina Colada Ice Cream — gegrillte Ananas / Kokoseis / schwarzer Sesam
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Palatschinken
7.90
Cassis-Sorbet/ Beeren/ Schlagsahne
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Softeisbecher & frische Erdbeeren
7.90
Soft Serve Ice Cream with Strawberries
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводів
Softeisbecher & Nüsse
7.90
Soft Serve Ice Cream with Nuts — Schokoladensauce
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Safran-Frozen-Joghurt (vegan)vegan
7.90
Saffron Frozen Yogurt — Altenburger Safran / Agavendicksaf t/ frischer Beerenmix
оцінка≈ 280 ккал38 г вуглеводівважкі 42
Popcorn-Eisbecher
6.90
Popcorn Ice Cream Sundae — Popcorneis/ Milchreis/ karamellisiertes Popcorn/ Karamellsauce
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівважкі 30
Virgin-Orangen-Spritz
7.90
Virgin Orange Spritz — Orangen-Bergamotte Likör 0,00 % / Exotic Püree/ Prosecco/ Orangen-Sorbet
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводівважкі 26
Eisschokolade
6.90
Chocolate Milkshake with Brownie — & Vanillesofteis / Mini-Brownie / Nuss-Waffelkugel
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 28
Eiskaffee
5.90
Iced Coffee — & Vanillesofteis
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Despresso Eispraline
5.50
Despresso Ice Praline
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводів
Despresso Trio
6.90
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Espresso Creme Brûlée
4.50
Espresso Crème Brûlée — Espresso / Vanillesahne / brauner Zucker
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводів
Espresso Haselnuss und Krokant
4.50
Espresso Hazelnut — Espresso / Sahnehaube / Haselnusssirup / Krokant
оцінка≈ 190 ккал22 г вуглеводівважкі 40
Espresso Amaretto
4.50
Espresso / Sahnehaube / 2cl Amaretto / Haselnusskrokant
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Espresso Baileys
4.50
Espresso / Sahnehaube / 2cl Baileys / Kakaopuder
оцінка≈ 230 ккал26 г вуглеводівважкі 39
Espresso „43“
4.50
Espresso 43 — Espresso / Sahnehaube / 2cl Likör 43 / Kakaopuder
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Nuss-Windbeutel
8.50
Nut Cream Puff — Sahne / Schokoladensauce
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Altenburger Kuchenteller
4.80
Altenburg Cake Platter — kl. hausgebackene Kuchenstückchen & Schlagsahne
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Apfelstrudel & Vanilleeis
5.50
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 420 ккал52 г вуглеводівважкі 41
Schwedische Mandeltorte
3.50
Swedish Almond Cake
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 44
Schwedische Schoko-Mandeltorte
3.50
Swedish Chocolate Almond Cake
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Für unsere kleinen Gäste
Pommes Frites
4.50
French Fries
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Spaghetti
5.90
Spaghetti with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
оцінка≈ 450 ккал75 г вуглеводів
Putenschnitzel
8.90
Turkey Schnitzel — mit Zuckererbsen, Pommes Frites
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
2 Kartoffelpuffer
5.50
Potato Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводів
Chicken Nuggets
8.90
mit Pommes Frites
оцінка≈ 820 ккал58 г вуглеводів
1 Kloß
4.50
Potato Dumpling — mit Soß
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Konfetti- Erdbeer- Eis
5.50
Strawberry Ice Cream with Chocolate Lentils — mit Schokolinsen
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводівважкі 39
Papa Schlumpf
5.50
Cotton Candy and Marshmallows — blaue Zuckerwatte / Marshmallows
оцінка≈ 280 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Stammessen
Hähnchenkeulenfleisch im Knuspermantel/ Brokkoli/ Wedges/ Sauerrahmdip
7.90
Crispy Chicken Leg
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pfannengyros/ Tzatziki/ Reis/ Krautsalat
7.90
Pan Gyros
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
bunte Salatplatte/ Minibackkartoffeln/ Kräuterquarkvegetarian
7.90
Mixed Salad Plate
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Matjesfilet "Hausfrauen Art" Petersilienkartoffelnpescatarian
7.90
Matjes Fillet Housewife Style
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salatteller mit Putenstreifen
8.00
Salad with Turkey Strips — Alternative
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fischessen
Fischessenpescatarian
32.90
Fish Feast — inkl. Fischsoljanka und großem Fischbuffet
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 36

Це меню все ще актуальне?

65veggie
scoreоцінка

Різноманітні вегетаріанські основні страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є вегетаріанський бургер з грильованим сиром, ризотто з шафраном та паста з бурратою. Також доступна запечена батат з гуакамоле.

16 вегетаріанських та 4 веганських страв із 96

74dia
scoreоцінка

М'ясні страви та свіжі салати

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує широкий вибір білкових основних страв і стейків. Є багато варіантів із низьким вмістом вуглеводів.

31 підходять при діабеті · 90 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Markt 1, 04600 Altenburg
Години роботи
Пнзачинено
Вт11:00–22:00
Ср11:00–22:00
Чт11:00–22:00
Пт11:00–22:00
Сб11:00–22:00
Нд11:00–15:00
Sonn- und Feiertags 11:00 - 15:00 Uhr. Feierlichkeiten ab ca. 20 Personen bis 01:00 Uhr (oder nach Vereinbarung)
Контакти
+493447311226 info@ratskeller-altenburg.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-altenburg.de
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Ratskeller - Altenburg, Markt? Підтвердь свій заклад.