назад до пошуку

Moulin Rive Gauche

Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Pour commencer
Foie gras
18.00
Foie gras with Beaumes de Venise and brioche — au Beaumes de Venise et brioche dorée
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Tataki de thonpescatarian
18.00
Tuna Tataki — juste snacké
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Courgette farcievegetarian
16.00
Stuffed Zucchini — bohémienne de légumes, copeaux de parmesan, coulis de tomate cœur de bœuf
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ensuite
Brochette d’aiguillette de canard
34.00
Duck Breast Skewer
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ris de veau
40.00
Veal Sweetbreads — jus corsé et piment d’Espelette
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de daurade royalepescatarian
36.00
Gilt-head Bream Fillet — caviar d’aubergine
оцінка≈ 480 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pour les végétariens
Courgette farcievegetarian
24.00
Stuffed Zucchini with Burrata — faìon bohémienne et mozzarella burrata
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pour les amateurs de viande saignante
Filet de bëuf (charolaise)
39.00
Charolais Beef Fillet — sauce échalote
оцінка≈ 620 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Chaud-froid de bëuf
39.00
Beef Chaud-froid — sauce vierge, herbes et noisettes
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fromages
Planche de fromages affinésvegetarian
14.00
Cheese Board
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Une note sucrée
Dôme chocolat 70%
12.00
Chocolate Dome with Raspberry and Rose — framboise et rose
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Infusion hibiscus
12.00
Hibiscus Infusion with Peach Sorbet and Madeleine — fruits d’été, sorbet pêche et madeleine
оцінка≈ 380 ккал50 г вуглеводівважкі 38
Coque abricot-pêche
12.00
Apricot-Peach Shell with White Chocolate — et chocolat blanc
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Les formules
Menu enfant
28.00
Kids Menu — viande ou poisson + dessert + boisson
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
Formule du jour
30.00
Daily Special Menu — du lundi au vendredi, midi et soir — plat + dessert 30 €, ou entrée + plat + dessert 35 €
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Pour commencer
Marbré de foie gras
18.00
Foie Gras Marbled with Cocoa and Hazelnut — au cacao et noisette
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Aspergesvegetarian
18.00
Asparagus with Poached Egg and Truffle Cream — œuf parfait et crémeux truffé
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crémeux de petits pois
16.00
Pea Cream with Goat Cheese and Coppa — fève, mousse de chèvre, coppa
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Raviole ouverte de saumonpescatarian
16.00
Open Salmon Ravioli — épinards, sauce homard-coco
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ensuite
Souris d’agneau confite
38.00
Slow-cooked Lamb Shank — jus ail et romarin
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulpe snacképescatarian
36.00
Seared Octopus — marinade chorizo-citron-vert
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pour les végétariens
Risotto aspergesvegetarian
30.00
Asparagus Risotto — petits pois, fèves, artichauts, parmesan
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
Pour les amateurs de viande saignante
Persillé Angus USA
39.00
Angus Ribeye — env 200 g
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côte de bœuf
89.00
pour deux personnes. (env 1200 g)
оцінка≈ 2800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
La note sucrée
Cabosse chocolat 70 %
12.00
Chocolate Pod with Pecan Praline — praliné pécan
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Dôme fraise et rhubarbe
12.00
Strawberry and Rhubarb Dome — sorbet fraise
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
Coque chocolat blanc
12.00
White Chocolate Shell with Kiwi and Vanilla — compotée kiwi et vanille bourbon
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Palet poire
12.00
Pear Palet with Peanut Caramel — caramel de cacahuète, sablé
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Menu saint Valentin
Menu saint Valentin
69.00
Valentine's Day Menu — Mise en bouche Velouté de butternut, pépites de foie gras, tuile de brioche Entrée Raviole ouverte de turbot, julienne vanille, espuma de crustacés cardamome Plat Boeuf Wellington, crémeux de céleri truffé Dessert Duo chocolat passion
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Mise en bouche
Feuilletés
Puff Pastries
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводів
ENTRÉE
Vichyssoise petits pois frais, foie gras et fruit de la passion
Pea Vichyssoise with Foie Gras and Passion Fruit
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLAT
Terre mer
Land and Sea: Poultry and Razor Clams — suprême de volaille fermière et son jus paprika fumé, couteaux et salicornes
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
DESSERT
Balade autour de la fraise d’Althen des Paluds
Strawberry Dessert
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

47veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є ризотто зі спаржею та фаршировані кабачки. Також пропонують сирну тарілку. Для тих, хто їсть м'ясо, є наприклад, філе яловичини.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 33

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. У меню є яловичина, риба та овочі.

19 підходять при діабеті · 33 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33490287398
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-rive-gauche.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Moulin Rive Gauche? Підтвердь свій заклад.