Cueillette - 3 la Raufie
3 La Raufie 3, 19120 Altillac
зачинено · відкривається Ср 12:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
PAIN AUX NOIX
Walnut Bread — huile de noix
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
SANDRE
Zander — pastèque, groseille, basilic
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
TRUITE
Trout — fenouil, courgette, safran
оцінка≈ 310 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
BØUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FROMAGE
Cheese Plate — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PÊCHE
Peach Dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menu Cueillette d’été
ƮrieUF
Egg — aubergine, courgette, tomate, sauge
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BOUILLABAISSE
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
CARRÉ DE COCHON
Pork Rack — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 37
SOUPETTE
millassou, tourtou, mique
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
COUTEAU
Razor Clams — pomme, fenouil, verveine
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
SAINT-PIERRE
John Dory — carotte, sarrasin, huître
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
SAINT-NECTAIRE
Saint-Nectaire Cheese — lentille, pissenlit, noisette
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PRUNE
Plum Dessert — amande, romarin, cassis
оцінка≈ 290 ккал32 г вуглеводів
FIGUE
Fig Dessert — noix, thym, aubergine
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
PESCAJOUNE
Pescajoune Dessert — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 35
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33
FOUGASSE
beurre aux agrumes
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
ASPERGE BLANCHE
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
CAILLADE
radis, miel, pain
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводів
CACAHUÈTE
Peanut Dish — carotte, lait cru, foin
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
FRAISE
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33
5 cueillettes
POTIMARRON
fromage blanc, pommes du verger, sablé aux graines de courges
оцінка≈ 340 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
OMBLE CHEVALIER
Arctic Char — patates douces, crème de laitue au caviar du Périgord Noir
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
BŒUF LIMOUSIN
Limousin Beef — anguille fumée, légumes racines, queue de bœuf confite
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
VACHOU
fromage de vache, gaufre, confiture de tomates vertes
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводів
COURGE SPAGHETTI
Spaghetti Squash Dessert — coing poché, crème de marrons, sorbet coing hibiscus, biscuit châtaigne
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 37
5 cueillettes
55.00
5 Harvests Menu
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 43
7 cueillettes
CHOCOLAT
Chocolate Dessert — parfumé aux épices, sorbet au grué de cacao, praliné croustillant aux noisettes
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 35
7 cueillettes
75.00
7 Harvests Menu
оцінка≈ 1800 ккал140 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 3 La Raufie 3, 19120 Altillac
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср12:00–13:30Чт12:00–13:30Пт12:00–13:30, 19:30–20:30Сб12:00–13:30, 19:30–20:30Нд—Lunch Wednesday to Saturday. Dinner Friday and Saturday. Lunch on bank holidays. Dinner intervals mentioned as 7:30pm to 8:30pm. Lunch intervals mentioned as 12pm to 1:30pm
- Контакти
- +32519900019
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
