Hubmann Amberg
Löffelgasse 3, 92224 Amberg
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SUPPEN
Provencalische Tomatensuppe
7.60
Provençal Tomato Soup — mit Croutons, Sahnehaube und frischen Kräutern
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kartoff elsuppe
8.20
Potato Soup with Smoked Salmon — mit geräucherten Graved-Lachsstreifen und frischen Kräutern
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Knoblauchrahmsuppe
7.90
Garlic Cream Soup — mit Sahnehaube und Croutons
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
VORSPEISEN & ZWISCHENGERICHTE
Italienischer Antipastiteller
12.80
Italian Antipasti Plate — mit hausgemachtem Pesto, dazu Baguette
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Feldsalat
9.80
Lamb's Lettuce Salad — angemacht mit Himbeeressig 11 und Walnussöl groß 14,80 mit Speck-Zwiebelwürfeln und Croutons
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Geräucherter Lachs
12.80
Smoked Salmon with Vegetable Rösti — mit Gemüserösti 11 und Sourcreme groß 19,80 an einer Senf-Honig-Dillsauce
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Bruschetta
9.40
Bruschetta with Tomato and Mozzarella — gratiniert mit Tomaten und Mozzarella
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Gemischte Vorspeisenplatte zum Teilen
12.80
Mixed Starter Platter
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
St. Jakobsmuscheln
14.80
Scallops in Tomato Cream Sauce — in einer Tomaten-Sahnesauce mit Zwiebeln und Knoblauch mit Käse 5 gratiniert, dazu Baguette
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Carpaccio vom Rinderfi let
15.80
Beef Fillet Carpaccio — mit Feldsalat, Champignons und frischem Parmesan, dazu Baguette
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Lauwarme geräucherte Entenbrust
13.80
Smoked Duck Breast with Vegetable Rösti — auf Gemüserösti 11 mit Preiselbeersauce
оцінка≈ 360 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Schafskäse gratiniert
12.80
Gratinated Feta Cheese — an Salatbouquet
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SALATE
Salatschüssel
18.80
Salad Bowl with Turkey Breast — mit Putenbruststreifen und Balsamicodressing 9
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salatschüssel
21.80
Salad Bowl with Feta and Beef — mit lauwarmem Schafskäse, Rinderfi letspitzen und Walnussdressing 9
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Blattsalate der Saison
23.80
Seasonal Leaf Salad with Fish — mariniert mit weißem Balsamico 9 und einer Trilogie von Edelfi schen
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kleiner gemischter Salat
5.80
Small Mixed Salad — der Saison mit Hausdressing 9
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
RINDERFILET
Natur
27.80
Beef Fillet Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Madagaskar
29.80
Beef Fillet Madagascar — mit Cognacrahmsauce und Madagaskarpfeff er
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Surf& Turf
32.80
Beef Fillet Surf & Turf — mit in Knoblauch gebratenen Riesengarnelen
оцінка≈ 560 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gratine
29.80
Gratinated Beef Fillet — mit Kräuterkruste 11 gratiniert
оцінка≈ 540 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gorgonzola
29.80
Beef Fillet with Gorgonzola — mit Gorgonzola-Safransauce
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Homard
42.80
Beef Fillet with Lobster — mit in Zitronengras, Schalotten, Limonensaft und Knoblauch gebratenem Hummerschwanz
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Thai
29.80
Thai Style Beef Fillet — mit Curry-Chilisauce
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
ROASTBEEF
Natur
23.80
Roast Beef Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
оцінка≈ 520 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Knoblauch
25.80
Roast Beef with Garlic Cream — mit feiner Knoblauchrahmsauce 11
оцінка≈ 560 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Krusti
25.80
Roast Beef with Herb Crust — mit Kartoff elkräuterkruste
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Surf & Turf
28.80
Roast Beef Surf & Turf — mit in Knoblauch gebratenen Riesengarnelen
оцінка≈ 610 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Strindberg
25.80
Roast Beef Strindberg — mit Senf-Zwiebel-Gurkenkruste 9
оцінка≈ 640 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SCHWEINERÜCKENSTEAK
Natur
17.80
Pork Loin Steak Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
оцінка≈ 480 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Holzfäller Art
18.80
Lumberjack Style Pork Steak — mit gerösteten Zwiebeln, Speck 7,8, Champignons und Petersilie, mit Käse 5 gratiniert
оцінка≈ 720 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tirol
18.80
Tyrolean Pork Steak — mit saftigem Tiroler Schinken 7 und Käse gratiniert
оцінка≈ 680 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SCHWEINEFILETMEDAILLONS
Serrano
24.80
Serrano Pork Medallions with Gnocchi — mit Serranoschinken 7, Basilikum, Salbei und Käse 5 gratiniert, dazu reichen wir Gnocchi 11 mit Tomatensauce
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Asia
23.80
Asian Pork Medallions — mit süss-saurer Currysauce 9 und gemischten Früchten 10, dazu Curcuma-Duftreis
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
Hawaii
23.80
Hawaii Pork Medallions — mit Schinken 7, Ananas 10 und Käse 5 gratiniert an Röstitalern 11
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводів
BEILAGEN
Ofenkartoff el mit Sourcreme
4.90
Baked Potato with Sour Cream
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Rösti 11
4.90
Rösti
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Bratkartoff eln mit Speck 7,8 und Zwiebeln
4.90
Fried Potatoes with Bacon
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводів
Maiskolben
4.90
Corn on the Cob
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Country Potatoes 11
4.90
Country Potatoes
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Pommes Frites 11
4.90
French Fries
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Zwiebelringe
4.90
Onion Rings
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Knoblauchbrot
4.90
Garlic Bread
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Gemüse - marktfrisch, geschwenkt in Olivenölvegan, vegetarian
4.90
Fresh Market Vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FISCH
Scampi nach Art des Hauses (ohne Schale)
25.80
House Style Scampi — gebraten in Knoblauch mit Tomaten, Schalotten und Sahne verfeinert im Pfandl mit Käse 5 gratiniert, dazu Baguette
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Zanderfi let vom Grill
25.80
Grilled Zander Fillet — auf buntem Gemüse, Rosmarinkartoff eln und hausgemachter Kräuterbutter
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Scampi vom Grill (mit Schale)
25.80
Grilled Scampi — mit Knoblauch und Schalotten auf mit Hausdressing 9 angemachten Blattsalaten, dazu Baguette
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fischgrillplatte
25.80
Mixed Fish Grill Platter — aus Zander, Meeresbarbe und Scampi, dazu Tomatenreis und Salatbouquet
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
MAL WAS ANDERES
American Rib-Eye (250g)
32.80
American Rib-Eye Steak — mit frischem Gemüse, Ofenkartoff el und Sourcreme
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Putensteak Caprese
22.80
Turkey Steak Caprese — mit Gnocchi 11 und Tomaten/Mozzarella gratiniert auf Tomatensauce
оцінка≈ 740 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Putensteak Legume
22.80
Turkey Steak Legume — auf mediterranem Gemüse mit Röstitaler 11
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hubmann Pfandl
24.80
Pork fillet medallions with cheese and mushrooms — Schweinefi letmedaillons mit Käse 5 überbacken auf Champignonrahm, dazu Röstzwiebeln und Bratkartoff eln
оцінка≈ 880 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Grillteller
24.80
Mixed grill platter — Medaillons von Schwein, Pute und Rind, dazu Bratkartoff eln und Kräuterbutter
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
VEGETARISCH
Kartoff el-Gemüseauflvegetarian
14.80
Potato and vegetable gratin — mit Käse 5 gratiniert
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kartoff eltaschenvegetarian
14.80
Potato pockets with herb cheese quark — gefüllt mit Kräuterkäsequark auf Sauerrahm mit Salatbouquet
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Ofenkartoff elpescatarian
14.80
Baked potato with smoked salmon — gefüllt mit Sourcreme, geräucherten Graved-Lachsstreifen und Salaten der Saison
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
DESSERTS
Parfait der Saison
9.80
Seasonal parfait — mit Fruchtgarnitur
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Marillenknödelvegetarian
13.80
Apricot dumplings — mit Zwetschgenröster und Butterbröseln
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводів
Apfelküchle 10vegetarian
10.80
Apple fritters with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Schokoladenkuchenvegetarian
14.80
Chocolate lava cake — mit fl üssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Gemischte Dessertplatte zum Teilen
12.80
Mixed dessert platter
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівважкі 38
GANS (4 Personen)
159.00
Roast goose — ca. 4.600 g Rohgewicht incl. 8 Knödel (je ca. 120 g) und Apfelblaukraut
оцінка≈ 2100 ккал120 г вуглеводівважкі 28
ENTE (2 Personen)
49.00
Roast duck — ca. 2.400 g Rohgewicht incl 4 Knödel (je ca. 120 g) und Apfelblaukraut
оцінка≈ 1050 ккал60 г вуглеводів
EXTRAS
Kartoffelknödel 2 Stückvegetarian
4.00
Potato dumplings — je ca. 120 g
оцінка≈ 360 ккал72 г вуглеводів
Portion Apfelblaukrautvegetarian
4.00
Red cabbage with apples — 200 g
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 77
Це меню все ще актуальне?
40veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Кілька вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є картопляно-овочева запіканка та картопляні кишеньки з сирним кваргом. Єдиний веганський варіант — гарнір зі свіжих овочів.
8 вегетаріанських та 1 веганських страв із 64
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі овочі
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує широкий вибір білкових основних страв із яловичини та свинини. Багато позицій можна поєднувати з овочами замість картоплі.
39 підходять при діабеті · 64 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Löffelgasse 3, 92224 Amberg
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +4996216020520
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hubmann.de/