Volfoni Ambérieu - Ambronay
Ambérieu-En-Bugey, Ambérieu-en-Bugey
відкрито · до 22:15
Italian
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterie
charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Calamars à la romaine
fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian
fried gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Billes de Mozzarellla panéesvegetarian
fried mozzarella balls — Sauce tomate
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводів
Croquettes pasta Carbonara
carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
оцінка≈ 950 ккал40 г вуглеводів
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 31
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian
Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Burratina & fregola sardavegetarian
Burratina & Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits
Breaded Pesto Chicken with Fried Gnocchi
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomatesvegetarian
Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Mafaldine al tartufovegetarian
Mafaldine with Truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Supplément jambon blanc à la truffe d’été*
Truffle Ham Side
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Lasagne traditionnelle
Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
оцінка≈ 920 ккал68 г вуглеводів
Mafaldine Salmonepescatarian
Mafaldine Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Risotto Champignons & Burratinavegetarian
Mushroom & Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Burratina Stracciatella
Burratina Stracciatella Platter — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
оцінка≈ 880 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLATS
Poulet al tartufo
Chicken al Tartufo — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Saumon verdurepescatarian
Salmon Verdure — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Escalope Milanaise
Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
PIZZAS
Margheritavegetarian
Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
оцінка≈ 800 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 71
Quattro formaggivegetarian
Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 950 ккал95 г вуглеводів
Pepperoni
Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 920 ккал92 г вуглеводів
Carbonara
Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
оцінка≈ 1050 ккал90 г вуглеводів
Regina
Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 880 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 66
Capricciosa
Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 980 ккал98 г вуглеводів
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
оцінка≈ 950 ккал98 г вуглеводів
Al tartufovegetarian
Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
Parma et à la truffe d'été*
Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
оцінка≈ 900 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 65
Supplément Burratinavegetarian
Burratina Extra
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Supplément jambon blanc à la truffe d'été*
Truffle Ham Extra
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MENU BAMBINO
menu bambino
Bambino Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводів
MENU CAMPIONE
menu campione
Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl
оцінка≈ 1300 ккал150 г вуглеводівважкі 40
DESSERTS
tiramisÙs Le traditionnelvegetarian
Traditional Tiramisu
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Tiramisù Nocciolatavegetarian
Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Beignets Nocciolatavegetarian
Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38
Panna cotta exotiquevegetarian
Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 32
Calzone della Mammavegetarian
Mamma Dessert Calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівважкі 21
Tarte citron déstructuréevegetarian
Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
оцінка≈ 510 ккал58 г вуглеводівважкі 35
Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian
Pistachio & White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводівважкі 27
Moelleux chocolat Noisettevegetarian
Hazelnut Chocolate Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Coupe Volfonivegetarian
Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
оцінка≈ 850 ккал78 г вуглеводівважкі 18
Coupe Tiramisùvegetarian
Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
оцінка≈ 920 ккал88 г вуглеводівважкі 23
Coupe Pistacchiovegetarian
Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti
оцінка≈ 610 ккал54 г вуглеводівважкі 28
Glace à l'italiennevegetarian
Soft Serve Ice Cream — Toppings au choix
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводівважкі 39
Affogatovegetarian
Expresso, glace
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Café & beignets
Coffee and Beignets — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
оцінка≈ 740 ккал82 г вуглеводівважкі 22
Café gourmand
Café + 3 mignardises
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Sun'day by Volfoni
Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
оцінка≈ 520 ккал62 г вуглеводівважкі 31
Це меню все ще актуальне?
83veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з сиром
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут багато ситних страв, як-от ризотто з грибами та буратіно або паста мафальдіне з трюфелем. У меню є піца з чотирма сирами та смажені ньоккі з горгонзолою.
25 вегетаріанських та 0 веганських страв із 53
47dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
У меню багато пасти та піци, але є ситні м'ясні та рибні страви. Обирайте білкові позиції замість тіста.
10 підходять при діабеті · 53 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Ambérieu-En-Bugey, Ambérieu-en-Bugey
- Години роботи
- Пн11:30–14:15, 18:00–22:15Вт11:30–14:15, 18:00–22:15Ср11:30–14:15, 18:00–22:15Чт—Пт11:30–14:15, 18:00–22:30Сб11:30–14:15, 18:00–22:30Нд11:30–14:15, 18:00–22:15
- Контакти
- —
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-amberieu-ambronay
- Запис
- повнота 50 %, впевненість 79 %