назад до пошуку

Restaurant La Bonne Étape

Quai des Violettes 962, 37400 AMBOISE

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Nos entrées
Croustillant de Sainte Maure sur lit de saladevegetarian
13.00
Crispy Sainte Maure goat cheese
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata et salsa de tomatesvegetarian
13.00
Burrata with tomato salsa
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Oeuf mollet pané, tagliatelles de concombre, crème au boursin et vinaigrette aciduléevegetarian
13.50
Breaded soft boiled egg
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Ile flottante d'artichaut et foie gras, croûtons de pain d'épices
15.00
Artichoke and foie gras floating island
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon en trois façonspescatarian
18.00
Salmon three ways
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche toastée
23.00
Foie gras with fig jam
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Nos Plats
Ballotine de dinde aux champignons sauce madère et écrasé de pommes de terre
17.00
Turkey ballotine with mushrooms
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Magret de canard sauce balsamique, gratin dauphinois et ratatouille
22.00
Duck breast with balsamic sauce
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 73
Souris d'agneau sauce au thym, semoule et brunoise de carottes
30.00
Lamb shank with thyme
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 84
Cassolette de merlu sauce crustacés, riz basmati aux petits poispescatarian
17.20
Hake with shellfish sauce
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 77
Poêlée de crevettes aux épices créoles et risotto à la courgettepescatarian
21.50
Creole shrimp with zucchini risotto
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Croustillant de sandre au beurre blanc, poêlée de champignons et flan de courgettepescatarian
29.00
Crispy pike-perch with beurre blanc
оцінка≈ 640 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Nos fromages
Assiette de deux fromages de Tourainevegetarian
7.00
Touraine cheese platter (2)
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de trois fromages de Tourainevegetarian
9.00
Touraine cheese platter (3)
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Feuilleté de Sainte-Maure cendré au miel sur lit de saladevegetarian
6.00
Honey Sainte-Maure puff pastry
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos desserts
Salade de fruitsvegan, vegetarian
8.90
Fruit salad
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Ile flottante à la menthe et à la fraisevegetarian
9.20
Mint and strawberry floating island
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Pavlova aux fraisesvegetarian
9.90
Strawberry Pavlova
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Profiterole à la vanille, sauce au chocolatvegetarian
9.95
Vanilla Profiteroles
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Baba arrosé de punch au rhum saveur mojitos de Chargévegetarian
10.20
Mojito Rum Baba
оцінка≈ 480 ккал65 г вуглеводівважкі 34
Le gourmand
Le gourmand
49.00
Le Gourmand Tasting Menu — Entrée: Assiette de foie gras maison, confiture de figues et brioche toastée ou Saumon en trois façons; Plat: Croustillant de sandre au beurre blanc, poêlée de champignons et flan de courgette ou Souris d'agneau confite sauce au thym, semoule et brunoise de carottes; Fromage: Feuilleté de sainte-maure cendré au miel sur lit de salade; Dessert: Baba arrosé de punch au rhum saveur mojito de chargé ou Dessert à la carte
оцінка≈ 1100 ккал45 г вуглеводів
La Bonne étape
La Bonne étape
41.30
La Bonne Étape Tasting Menu — Entrée: Oeuf mollet pané, tagliatelle de concombre, crème au boursin et vinaigre acidulé ou Ile flottante d'artichaut et foie gras, croûtons de pain d'épice; Plat: Poêlée de crevettes roses aux épices créoles et risotto aux courgettes ou Magret de canard sauce balsamique, gratin dauphinois et ratatouille; Fromage ou Dessert: Assiette de trois fromages de touraine ou Profiteroles à la vanille sauce au chocolat ou Pavlova aux fruits rouges
оцінка≈ 950 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
L’Étape
L’Étape
31.30
L'Étape Tasting Menu — Entrée: Croustillants de sainte maure de la fromagerie deschamps sur lit de salade ou Burrata, salsa de tomates; Plat: Cassolette de merlu sauce crustacés, riz basmati aux petits pois ou Ballotine de dinde aux champignons sauce madère et écrasé de pommes de terre; Fromage ou Dessert: Assiette de 2 fromages de touraine ou Ile flottante à la menthe et à la fraise ou Salade de fruits
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Children's Menu — Jusqu’à 12 ans. Entrée: Croustillants de sainte maure de la fromagerie deschamps sur lit de salade ou Salade de tomate mozzarella; Plat: Cassolette de merlu sauce crustacés, riz basmati aux petits pois ou Escaloppe de dinde sauce ketchup; Dessert: Ile flottante à la menthe et à la fraise ou Salade de fruits
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Це меню все ще актуальне?

60veggie
scoreоцінка

Французька кухня з сирними закусками

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є буратта з томатами та паніроване яйце з огірками. Основні страви містять м'ясо або рибу, тому вегетаріанці обирають сирні тарілки та десерти.

11 вегетаріанських та 1 веганських страв із 24

65dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових закусок та основних страв. Є варіанти з низьким глікемічним індексом.

11 підходять при діабеті · 24 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Quai des Violettes 962, 37400 AMBOISE
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–13:30, 19:00–21:00
Ср12:00–13:30, 19:00–21:00
Чт12:00–13:30, 19:00–21:00
Пт12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Нд12:00–13:30
Контакти
+33247236500
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bonne-etape-restaurant-amboise.fr
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Restaurant La Bonne Étape? Підтвердь свій заклад.