назад до пошуку

Dignita Hoftuin

Nieuwe Herengracht 18a, 1018DP Amsterdam

зачинено · відкривається 09:00

caf退€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Seated dinner
AMUSE
Peanut cream mille feuille — Peanut cream mille feuille, javanese sugar stewed onion, crispy candied chili
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
BREAD COURSE
Sourdough baguette with goat milk butter — Toasted sourdough baguette, goat milk butter, hojicha tea and sancho pepper
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
STARTER Charred nectarine
Charred nectarine with sheep cheese cream — sheep cheese-basil cream, nectarine vinaigrette, crispy amaranth
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Seabass cevichepescatarian
crispy potato, lime, guindilla, cilantro
оцінка≈ 190 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beef tartare
raspberry, tarragon and parmigiano crisp
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MAIN Roasted cauliflowervegetarian
Roasted cauliflower — saffron rouille sauce, crispy feta, creamy coriander sauce
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Sauteed dauradepescatarian
Sauteed daurade with monkfish cheek — confit monkfish cheek, roasted perline aubergine, antiboise
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Yoghurt cooked lamb stew
roasted leek, tart herby labneh, pineseed
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Roasted beef
broccoli-almond puree, apricot-coffee gastrique, chervil
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SIDES, ALWAYS SERVED WITH MAIN COURSE
Potato flatbread and cherry tomatoes — Freshly baked potato flatbread & charred cherry tomatoes, lemon gremolata
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводів
CHEESE BUFFETvegetarian
Selection of cheeses from Lindenhoff
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Strawberry-verbena pavlovavegetarian
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Chocolate mousse gateauvegetarian
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 34
Cake buffetvegetarian
4.00
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 41
Walking dinner
Pani puri masalavegetarian
pea pudding, coconut chutney
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Baba ganush on nut & seed breadvegan
Baba ganoush on nut and seed bread — served with radish salsa
оцінка≈ 160 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Beer batter cod beignetpescatarian
Cod beignet — with gribiche sauce
оцінка≈ 180 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brioche fingerpescatarian
Brioche finger with anchovy — with tomato aioli and anchovy
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nigiri mackerel kabayakipescatarian
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mini pupusa
Mini pupusa with pork crackling — with pork crackling, coleslaw
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Moroccan pastilla
Moroccan pastilla with duck — with confit duck, pistachio
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Picanha steak bite
with salsa verde
оцінка≈ 150 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chocolate-pistache jarvegetarian
Chocolate-pistachio jar
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Tiramisu jarvegetarian
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Strawberry-cheesecake jarvegetarian
оцінка≈ 260 ккал24 г вуглеводівважкі 42
Snacks & bites
FRIED SNACKS
10.00
Fried snacks assortment — Assortment of Holtkamp beef bitterballen, Old Amsterdam cheese sticks and SnacksWithBenefits Cauliflowerpower & Funky funghi
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
SHARING PLATTER
150.00
A selection of Dutch artisanal cheeses, charcuterie, olives and bread
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводів
LUXURY GRAZING TABLE
750.00
Overflowing with premium cheeses, cured meats, fresh fruits, nuts, and artisanal crackers
оцінка≈ 2500 ккал150 г вуглеводівважкі 29
PREMIUM TARTELETTES
550.00
Premium tartlettes — maroccan duck with dried apricot, mackerel rillette with green apple, chive mascarpone with cucumber, smashed avocado with dried olives
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 29
LATE NIGHT SNACKS
8.00
Assortment of Holtkamp beef bitterballen, Old Amsterdam cheese sticks, SnacksWithBenefits Funky Funghi and small ‘puntzak’ with fries
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

68veggie
scoreоцінка

Овочі та десерти в кафе

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Основна страва — запечена цвітна капуста з соусом руй та фетою. У меню є пані-пурі масала та бабагануш на насіннєвому хлібі. Для компаній є м'ясні закуски та сирні стіки.

10 вегетаріанських та 1 веганських страв із 31

73dia
scoreоцінка

Низковуглеводні основні страви та закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Яловичина з брокколі та рагу з ягняти підходять для діабетиків.

18 підходять при діабеті · 31 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Nieuwe Herengracht 18a, 1018DP Amsterdam
Години роботи
Пн09:00–17:00
Вт09:00–17:00
Ср09:00–17:00
Чт09:00–17:00
Пт09:00–17:00
Сб09:00–17:00
Нд09:00–17:00
The footer mentions 9.30 to 16.30, but the main page text explicitly states 09:00 to 17:00 multiple times.
Контакти
+32203702723 info@eatwelldogood.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dignita-restaurant.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 100 %

Власник Dignita Hoftuin? Підтвердь свій заклад.