назад до пошуку

Bistro de la Mer Amsterdam

Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam

зачинено · відкривається 12:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 9 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

VOORGERECHTEN
Zeebaars met schuim van basilicum, vinaigrette van Bloody Mary en gerookte sprot*
23.00
Sea bass with basil foam and smoked sprat
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hollandse garnalen met remoulade van knolselderij, mierikswortel, poiré en XO-saus
23.00
Dutch shrimp with celery remoulade
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gamba Roja, geplet, met verveine, crumble van zuurdesem en Asetra kaviaar (10g)
48.00
Gamba Roja with sourdough crumble and caviar
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Noordzeekrab cocktail met avocado en jalapeño
23.00
North Sea crab cocktail with avocado
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TUSSENGERECHTEN
Rigatoni ‘carbonara-style’, gerookte paling en zwarte truffel
33.00
Rigatoni carbonara with smoked eel and truffle
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Tonijn O-toro ‘kissed by fire’, met miso-aubergine en vinaigrette van ossenstaartazijn
28.00
Tuna O-toro with miso eggplant
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Langoustines gebakken, met zuurkool, zolderspek en saus van zuurkool*
23.00
Langoustines with sauerkraut and bacon
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Reuze gamba gepocheerd in gerookte boter, met schuim van pandan rijst en tom yum saus
33.00
Giant prawn with pandan rice and tom yum sauce
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
HOOFDGERECHTEN
Canadese kreeft gepocheerd, met artisjok en saus van kardemom
80.00
Poached Canadian lobster with artichoke
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Zeeduivel ‘Rossini’, met gebakken eendenlever, umeboshi en dashi-Albufera saus
38.00
Monkfish Rossini with foie gras
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rogvleugel met cantharellen, waddenkokkels en saus van paddenstoelen en Guinness*
38.00
Skate wing with chanterelles and cockles
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus
53.00
Roasted turbot with bacon and morels
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
NAGERECHTEN
Selectie van Franse en Nederlandse kazen (5 soorten) met jam van Jokevegetarian
23.00
French and Dutch cheese selection
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводів
Watermeloen sorbet met rood fruit gemarineerd in shiso*vegan, vegetarian
15.00
Watermelon sorbet with red fruits
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Dame Blanche vanille ijs, gezoete slagroom en saus van Manjari chocoladevegetarian
15.00
Dame Blanche vanilla ice cream
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Hazelnoot, ijs van gekarameliseerde witte chocolade, ganache en boerenjongensvegetarian
18.00
Hazelnut and white chocolate ice cream
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 27
MENU
4-GANGEN CHEFS MENU
98.00
4-Course Chef's Menu — Gerechten aangegeven met een sterretje
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

84dia
scoreоцінка

Морепродукти з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв із риби та морепродуктів. Основні позиції мають низький рівень вуглеводів.

19 підходять при діабеті · 29 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam
Години роботи
Пн12:00–14:30, 18:00–22:00
Вт12:00–14:30, 18:00–22:00
Ср12:00–14:30, 18:00–22:00
Чт12:00–14:30, 18:00–22:00
Пт12:00–14:30, 18:00–22:00
Сб12:00–14:30, 18:00–22:00
Нд12:00–14:30, 18:00–22:00
Контакти
+31202374790 info@bistrodelamer.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodelamer.com/bistrodelamer

Власник Bistro de la Mer Amsterdam? Підтвердь свій заклад.