назад до пошуку

Restaurant Vermeer

Prins Hendrikkade 59-72, 1012 AD Amsterdam

зачинено · відкривається Ср 18:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 18 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 18 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

late summer
squid
14.00
slow cooked squid — slow cooked, chicken broth, barbecued, zucchini, zolderspek, nutmeg grapes, hemp seed praline
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
monkfish
31.00
slow cooked monkfish — slow cooked, chicken broth, barbecued, zucchini, zolderspek, nutmeg grapes, hemp seed praline
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
purple artichokevegetarian
20.00
purple artichoke salad — custard, salad, jus, eggplant, yoghurt, chimichurri
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
côte de veau
85.00
veal rib with caviar — (400gr) Oscietracaviar
оцінка≈ 750 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
nettle sobavegetarian
18.00
parmesan velouté, kumquat, morels
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 70
chicken pithivier
35.00
beetroot tartare, vin jaune jus
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
‘tomate farcie’
16.00
stuffed tomato with lamb sweetbread — lamb sweetbread, umeboshi, lamb jus
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dutch ‘paëlla’vegetarian
25.00
Dutch paella — 9 grains, carrot, pepper, Mirabelle plum
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
carte blanche
95.00
chef's tasting menu — 5 dishes selected by the chef
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 29
Nana’s chocolate moussevegetarian
10.00
chocolate mousse — vanilla salt
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
cheese, cheese & cheesevegetarian
15.00
cheese platter — wild honeyberries marmalade
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
cherry hojichavegetarian
12.00
cherry hojicha dessert — almond
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Champagne sorbet
12.00
Champagne sorbet with caviar — Oscietra caviar
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
Menu du jour
3 course menu, to select from the * options
39.00
3 course menu du jour
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 37

Це меню все ще актуальне?

72veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують собу з кропивою та пармезаном і голландську паелью з дев'яти злаків. Також є шоколадний мус та десерт із вишні.

6 вегетаріанських та 0 веганських страв із 14

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Кальмар та удильник містять близько 12-15 г вуглеводів.

7 підходять при діабеті · 14 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Prins Hendrikkade 59-72, 1012 AD Amsterdam
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср18:00–00:00
Чт18:00–00:00
Пт18:00–00:00
Сб18:00–00:00
Ндзачинено
Vermeers Wijnkamer is open daily from 16:00 to 00:00, and on Fridays and Saturdays until 01:00.
Контакти
+31205564885 info@restaurantvermeer.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvermeer.nl/en/
Запис
повнота 83 %, впевненість 84 %

Власник Restaurant Vermeer? Підтвердь свій заклад.