назад до пошуку

De Japanner Zuid

George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam

відкрито · до 23:00

Japanese€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

business Lunch chef’s menu
tasting menu of 8 different dishes
29.50
Chef's Tasting Menu — to share to get the full Japanner lunch experience (min. 2p)
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 35
Bento box
de japanner classic Bento
18.50
Chicken Katsu Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, chicken Katsu, chicken gyoza, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 78
de japanner beef Bento
19.50
Beef Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, beef tataki, wagyu beef gyoza, saikoro beef steak, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оцінка≈ 920 ккал80 г вуглеводів
de japanner fish Bento
18.50
Fish Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, fish teriyaki, ebi fry, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оцінка≈ 880 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 72
de japanner Veggie Bentovegetarian
17.50
Veggie Bento — Japanese lunch box filled with small portions of White Rice, Nasu dengaku, hiratake mushrooms, Zucchini Tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
Sides
Edamamevegan
5.50
young soy beans with maldon sea salt
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
miso soupvegan
6.00
miso, shiitake and kombu broth with tofu, spring onion and fureo wakame
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Spinach saladvegan
6.50
raw spinach with fresh sesame dressing
оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
bao buns
pork chashu, kimchi, spring onion
6.50
Pork Chashu Bao Bun — steamed soft bao bun
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
ebi katsu, spicy mayo, cabbage
6.50
Ebi Katsu Bao Bun — steamed soft bao bun
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
hiratake mushrooms, soy, gingervegan
6.50
Mushroom Bao Bun — steamed soft bao bun
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Uramaki
Salmon/avocado/cucumber
7.50
Salmon Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
spicy salmon/spring onion
7.50
Spicy Salmon Uramaki — Inside out sushi rolls
оцінка≈ 240 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ebi fry/japanese mayo
7.50
Ebi Fry Uramaki — Inside out sushi rolls
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Green asparagus/avocado/cucumbervegan
7.50
Asparagus Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
оцінка≈ 190 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
katsu sando
katsu sando
12.50
Chicken Katsu Sando — brioche sandwich wit our signature chicken katsu on a bed of cabbage and homemade egg salad with bulldog sauce
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
small sweets
yuzu Cheesecake
7.50
our signature Cheesecake with yuzu
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Miso Brownie
7.50
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of vegan ice cream
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Vegan Affogatovegan
6.50
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan coconut ice cream
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводів
Chef’s menu
Chef’s menu
42.50
Chef's Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 43
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
оцінка≈ 210 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
оцінка≈ 160 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
оцінка≈ 190 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ika french fries
9.50
Squid Fries — squid french fries with spicy mayo
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Uramaki
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
DESSERTS
homemade yuzu cheesecake
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Chocolate miso brownie
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27

Це меню все ще актуальне?

71veggie
scoreоцінка

Японська кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають Veggie Bento з рисом та баклажанами Nasu dengaku. У меню є гриби хіратаке та урамакі з зеленою спаржею. Для компаній доступні також м'ясні бенто та курка кацу.

10 вегетаріанських та 7 веганських страв із 35 · 1 оцінка

59dia
scoreоцінка

Японська кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

У меню багато варіантів татаки та сашімі. Страви на основі білка містять мало вуглеводів.

15 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam
Години роботи
Пн12:00–23:00
Вт12:00–23:00
Ср12:00–23:00
Чт12:00–23:00
Пт12:00–23:00
Сб13:00–23:00
Нд13:00–22:00
Контакти
+32205043636 reserveringen@dejapanner.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/zuid?ft-restaurant=020ac704&ft-ticket=7a6ffeaa&ft-friend=A1FF0FE9A9F0268388ADB6D41E3E386F
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник De Japanner Zuid? Підтвердь свій заклад.