назад до пошуку

Silk Amsterdam

Bilderdijkstraat 140, 1053 LA Amsterdam

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

TASTING MENU
TASTING MENU
45.00
BREAD, TEMPURA FRIED MUSHROOMS, BEEF SKEWER, CRUDO, BEEF STEAK OR SEA BASS
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 36
TASTING MENU vegetarian optionvegetarian
39.00
Vegetarian Tasting Menu — Also vegetarian option available
оцінка≈ 1300 ккал140 г вуглеводівважкі 41
SNACKS
OYSTER
5.50
Oysters — Japanese vinaigrette, cucumber, salmon roe
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SOURDOUGH BREAD
7.00
Whipped chili butter, smoked sea salt
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
TEMPURA FRIED MUSHROOMS VEGETARIANvegetarian
10.00
Tempura Fried Mushrooms — Oyster mu shrooms, chinese-vinegar mayo
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
BEEF SKEWER
9.90
Anchoïade, lime, onions
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LEEK SKEWER VEGETARIANvegetarian
9.00
Leek Skewer — Ajo blanco, miso glaze
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PRAWN TOAST
11.00
Spicy pra wn mayo, spring onions, sesame seeds
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
BEEF TARTARE
16.00
Crispy rice paper, quail egg
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CRUDO
17.00
Hamachi orange vinaigrette salmon roe
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MAINS
STEAK RICE BOWL
35.00
Rib-eye Steak Rice Bowl — 28 days aged rib-eye, cured egg yolk
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
VEGETARIAN CHARRED CABBAGEvegetarian
22.00
Charred Cabbage — Koji miso, black garlic mayo, fried garlic
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
MUSSELS
17.00
Thai satay sauce, ginger, coriander, shallots, cucumber
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 73
FRIED SEA BASS
43.00
Fried sea bass, spicy herb salad, steamed rice
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
SIDES
CRISPY POTATOES VEGETARIANvegetarian
8.00
Crispy Potatoes
оцінка≈ 300 ккал28 г вуглеводів
JASMINE RICE VEGETARIANvegetarian
5.00
Jasmine Rice
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
DESSERT
BURNT BASQUE CHEESECAKE VEGETARIANvegetarian
12.00
Burnt Basque Cheesecake — Hojicha, miso caramel, vanilla ice cream
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 23

Це меню все ще актуальне?

83veggie
scoreоцінка

Азійська кухня з вегетаріанським меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є окреме вегетаріанське дегустаційне меню. У меню доступні обсмажена капуста, гриби темпура та шашлички з порею. Для компаній є стейк рибай або мідії.

7 вегетаріанських та 0 веганських страв із 17

60dia
scoreоцінка

Азійські закуски та основні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато підходящих закусок. Основні страви часто містять рис або цукор.

8 підходять при діабеті · 17 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Bilderdijkstraat 140, 1053 LA Amsterdam
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+31627322317 hello@silk-amsterdam.nl
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silk-amsterdam.nl/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Silk Amsterdam? Підтвердь свій заклад.