La Petite Assiette du Château
6 Rue du Tilleul, 42160 Andrézieux-Bouthéon
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les formules de midi en semaine
Le plat du jour
16.00
dish of the day
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Entrée + Plat / Plat + Dessert
18.00
starter and main or main and dessert
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 44
Entrée + Plat + Dessert
20.00
starter, main and dessert
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
23.00
starter, main, cheese and dessert
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Nos suggestions “Plats”
Dos de cabillaud rôti sur escalivade catalane de légumes, bouillon aromatique et huile vierge à la coriandre, tuile à l’encre de seichepescatarian
22.00
roasted cod with catalan vegetables
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de boeuf français façon Rossini, écrasé de pommes de terre et huile de truffe
31.00
beef rossini
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Burger du moment (steak limousin, compotée d oignons et tomates, galette de pommes de terre, chèvre, chiffonade de speck, crème aux herbes)
18.00
burger of the moment — Servi avec frites et salade
оцінка≈ 1300 ккал90 г вуглеводів
Suprême de volaille farci au guanciale, écrasé de pommes de terre aux cébettes, jus de volaille saupoudré au pécorino
21.00
stuffed poultry supreme
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Nos suggestions fromages & desserts
Fromages secsvegetarian
6.00
dry cheese selection — St Nectaire AOP, fourme d’Ambert, fromage de chèvre, brie aux truffes de la saint jean.
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faissellevegetarian
4.00
faisselle cheese — Nature ou crème ou coulis.
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le chocolat poire
8.00
chocolate pear dessert — parfait glacé chocolat, caramel, brunoise et gel poire
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Le cassis mûre
blackberry and cassis dessert — financier, crémeux mûre, gel cassis, sorbet cassis
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Millefeuille pomme mirabelle et crème vanillée
mirabelle plum millefeuille
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 37
Glace 1 boule
2.50
ice cream 1 scoop
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Glace 2 boules
4.00
ice cream 2 scoops
оцінка≈ 300 ккал36 г вуглеводівважкі 41
Glace 3 boules
5.00
ice cream 3 scoops
оцінка≈ 450 ккал54 г вуглеводівважкі 37
Formule du chef
Œuf parfait sur une fondue d’épinards à l ail des ours, crème aux morilles et croûtonsvegetarian
perfect egg with spinach — Entrée
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Burrata, figues fraîches, coulis de figues vinaigré, focaccia et chiffonnade de jambon blanc truffé
burrata with figs and ham — Entrée
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
Paleron de bœuf confit, sauce provençale, pommes de terre grenailles à l ail et au persil, mini carottes.
confit beef cheek — Plat
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de daurade sébaste en ballottine farci à la tomate confite, pissaladière maison, crème Satay.pescatarian
sea bream ballottine — Plat
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le menu du chef
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Dessert
32.00
chef's menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Fromage + Dessert
35.00
chef's menu with cheese
оцінка≈ 2500 ккал185 г вуглеводівважкі 25
Fromages secs de nos régionsvegetarian
regional dry cheeses
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faisselle de la ferme du Prieurévegetarian
farm faisselle cheese
оцінка≈ 200 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dessert au choix
dessert of choice
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 32
Le menu du châtelain
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Pré-dessert + Dessert
49.00
châtelain menu
оцінка≈ 2400 ккал200 г вуглеводівважкі 25
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Fromage + Pré-dessert + Dessert
52.00
châtelain menu with cheese
оцінка≈ 2700 ккал205 г вуглеводівважкі 25
Marbré de foie gras au coulis de figue et vin rouge, figues rôties, chutney d oignons blancs et brioche toastée
foie gras marble
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Carpaccio de crevettes bio, tartare de légumes et sauce fraîcheurpescatarian
shrimp carpaccio
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Filet de bêæuf gratiné au St Marcellin de la Mère Richard, pommes de terre croustillantes au lard, crémeux de carottes
beef fillet with st marcellin
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Dos de cabillaud rôti, risotto au safran, chorizo et tomates confitespescatarian
roasted cod with saffron risotto
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Це меню все ще актуальне?
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато страв із м'яса та риби з помірним вмістом вуглеводів. Є відповідні закуски та сири.
13 підходять при діабеті · 32 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 6 Rue du Tilleul, 42160 Andrézieux-Bouthéon
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33477025905
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-petite-assiette.fr/
Власник La Petite Assiette du Château? Підтвердь свій заклад.