Brasserie Imbach
Place Louis Imbach 18, 49100 Angers
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menu Marmaille
Menu Marmaille
9.30
Kids Menu — Plat: Filet de volaille, Steak haché ou Hot-dog (Accompagnement au choix : frites ou riz). Dessert: Une boule de glace barbe à ton papa, Glace Haribo, Crêpe au chocolat
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводів
Le Grand Menu
Le Grand Menu
49.00
Grand Menu — Entrées: Saumon fumé à la ficelle, Foie gras de canard, Six huîtres de Bretagne. Plats: Pavé de Sandre, Tournedos Rossini, Sole Meunière (+5 €). Desserts: Le Paris-Angers, Moelleux au chocolat, Le Citron Voyageur
оцінка≈ 1800 ккал60 г вуглеводівважкі 40
Menu Bistrot
Menu Bistrot
26.00
Bistro Menu — Entrée/Plat ou Plat/Dessert
оцінка≈ 900 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 67
Menu Bistrot (Complet)
29.50
Bistro Menu Complete — Entrée, Plat, Dessert
оцінка≈ 1200 ккал70 г вуглеводівважкі 40
Vitello Tonnato recette italienne
Vitello Tonnato — fines tranches de veau et une sauce au thon, anchois et câpres
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ceviche de poisson (poisson cru) au Leche De Tigrepescatarian
Fish Ceviche — coco, gingembre, citronnelle
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Gravelax de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — brunoise de concombre et Granny Smith, yaourt à l’aneth
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filet de rouget grondinpescatarian
Red Mullet Fillet — mousseline de céleri-rave, noisettes torréfiées et jus de viande
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Magret de canard rôti aux cerises
Roasted Duck Breast with Cherries — asperges vertes et écrasé de pommes de terre
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bavette
Flank Steak with Fries — frites maison et beurre maître d’hôt
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Crème brûlée à la fève de tonka
Tonka Bean Crème Brûlée
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Crumble fraise & rhubarbevegetarian
Strawberry Rhubarb Crumble
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Coupe glacée Dame Blanchevegetarian
Dame Blanche
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Menu Bouillon
Menu Bouillon (Entrée/plat ou plat/desssert)
18.50
Bouillon Menu
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Menu Bouillon (Complet)
21.90
Bouillon Menu Complete
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводів
Tarte aux oignons caramélisésvegetarian
7.50
Caramelized Onion Tart — crème montée au chèvre frais
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Rillettes de poisson aux petits légumespescatarian
7.50
Fish Rillettes — toast pain grillé
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Salade de lentilles et œuf parfait tièdevegetarian
7.50
Lentil Salad with Poached Egg
оцінка≈ 260 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet mignon
13.90
Pork Tenderloin with Mustard — écrasé de pommes de terre & sauce moutarde à l’ancienne
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet d’églefin au beurre citronnépescatarian
13.90
Haddock Fillet with Lemon Butter — poêlée de choux chinois
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Suprême de volaille de Vendée à la crème
13.90
Chicken Supreme with Cream
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Deux boules de glaces artisanales au choixvegetarian
7.50
Artisan Ice Cream — chantilly ou sauce chocolat
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Assiette de 2 fromages affinésvegetarian
7.50
Cheese Plate
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Soufflé glacé au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Frozen Soufflé
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 44
Flan parisien aux spéculoosvegetarian
7.50
Speculoos Parisian Flan
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Entrées Froides
Rillettes de l'Île de Groixpescatarian
8.50
Groix Island Rillettes — Conserverie Groix & Nature
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes végétales Biovegan, vegetarian
8.50
Vegetable Rillettes — Betterave de l’île de Groix ou lentilles corail
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Assortiment de charcuteries artisanales
15.00
Artisan Charcuterie Board — Pour 2 à 3 personnes
оцінка≈ 900 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Si le temps m'était Comtévegetarian
10.00
Comté Cheese Selection — 3 comtés : jeune (10 mois), fruité (12 à 18), réserve (24 à 36)
оцінка≈ 380 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Chiffonnade de jambon
9.00
Iberian Ham Chiffonnade — Jambon ibérique de montagne affiné 30 mois, beurre demi-sel
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tapenade de l'oliverie des Baronniesvegan, vegetarian
8.00
Tapenade — Croûtons de pain maison
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saucisson sec
12.00
À la noisette ou nature, pur porc
оцінка≈ 420 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Camembert rôti au Pestovegetarian
9.00
Roasted Camembert with Pesto — Au lait cru
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chips maisonvegan, vegetarian
3.50
Homemade Chips — Bol de 50 g
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводів
Falafels Biovegetarian
11.00
Organic Falafels — (x7) Sauce raïta
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 74
Assiette de 5 fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
оцінка≈ 550 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette Anglaise
25.00
English Plate — Mix froid : Rosbif, poulet fermier rôti, jambon blanc artisanal, gigot d’agneau, pickles de légumes, cornichons, chips maison et salade. Pour 4 personnes
оцінка≈ 1600 ккал60 г вуглеводівважкі 44
Tartare végétalvegan, vegetarian
11.00
Vegetable Tartare — Avocat, tomates, oignons nouveaux, huile d'olive et citron
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Foie gras de canard maison
16.00
Homemade Duck Foie Gras — Chutney et toasts de pain de campagne
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon fumé à la ficellepescatarian
13.00
Smoked Salmon — Yaourt grec, wasabi et citron
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pâté en croûte de JA Gastronomie
12.00
Pâté en Croûte — Volaille et cèpe
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Demi-douzaine d'huîtrespescatarian
13.00
Oysters — Bretonnes, n°3
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Assiette de bulotspescatarian
11.00
Whelks Plate — 300g, aïoli
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Burratinavegetarian
9.00
Burratina with Watermelon — Petite burrata, tartare de pastèque, melon, sirop de basilic et mélange de graines
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
6 crevettes rosespescatarian
7.50
Pink Shrimp — Beurre et mayonnaise
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de thonpescatarian
11.00
Tuna Tartare — Coco, mangue, citronnelle et oignons rouges
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Carpaccio de bœuf
9.50
Beef Carpaccio — Huile d'olive fumée, parmesan et roquette
оцінка≈ 240 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les entrées du menu Bouillon
7.50
Bouillon Menu Starters
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les entrées du menu de Saison
9.50
Seasonal Menu Starters
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrées Chaudes & Salades
Galipettes aux escargots
12.00
Escargots in Pastry — 9 escargots dans 3 galipettes au beurre maître d'hôtel
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Cuisses de grenouilles
10.00
frog legs — Poêlées en persillade (x5)
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Os à moelle
12.00
bone marrow — Fleur de sel, ciboulette
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
L'Orientalevegetarian
18.00
oriental salad — Mesclun, falafel, burrata, pickles de légumes, avocat guacamole, sauce raïta, vinaigrette à la tapenade et zaatar
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
La Chèvre chaud
14.00
warm goat cheese salad — Mesclun, trois palets de chèvre mi-frais toastés au miel, poitrine fumée, noix
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Terre et Mer
21.00
land and sea salad — Mesclun, foie gras, saumon fumé, crevettes, tomates confites
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Notre César
18.00
caesar salad — Cœur de romaine, suprême de volaille, copeaux de parmesan, croûtons maison, poitrine fumée, œuf dur, tomates cerises, tomates confites, anchois, olives, sauce César
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Grecquevegetarian
16.00
greek salad — Mesclun, feta artisanale, concombres, tomates, oignons nouveaux, olives noires
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
La Cocktailpescatarian
15.00
cocktail shrimp salad — Mesclun, crevettes, avocat, pamplemousse, piment d'Espelette et sauce cocktail
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tarte tatinvegetarian
17.00
tomato tarte tatin — Tomates grappes, échalotes et balsamique, servie avec une boule de glace au basilic
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
La Burrata
17.00
burrata salad — Mesclun, burrata artisanale, tomates cerises, piquillos grillés marinés, oignons rouges, pesto et jambon de montagne affiné 30 mois
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Fruits de Mer
Tourteaupescatarian
22.00
brown crab — 600 à 800g
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de la Merpescatarian
19.00
seafood plate — 3 huîtres bretonnes, 3 crevettes roses, une poignée de bulots 200g
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Plateau de l'Écaillerpescatarian
34.00
shellfish platter — ½ tourteau, 3 crevettes roses, 200 g de bulots et 6 huîtres bretonnes
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Plateau du Mareyeurpescatarian
59.00
seafood platter — 1 tourteau, 6 crevettes roses, 200 g de bulots et 12 huîtres bretonnes
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводів
Moules Marinières
16.00
mussels mariniere — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 78
Moules à la crème
17.00
mussels with cream — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оцінка≈ 980 ккал85 г вуглеводів
Moules au Roquefort
18.00
mussels with roquefort — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оцінка≈ 1050 ккал85 г вуглеводів
Moules au Curry Breton
18.00
curry mussels — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оцінка≈ 920 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 75
Plats de la Mer
Filet de sandre au beurre blancpescatarian
23.00
pike perch fillet — Pommes vapeur, chou pak choï
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Poulpe snacké à la plancha
24.00
grilled octopus — Petites pommes de terre, sauce tomate safranée au chorizo
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Sole meunièrepescatarian
36.00
sole meuniere — Pommes vapeur
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gambas marinées aux saveurs d'Asiepescatarian
21.00
marinated prawns — Chou pak choï sauté, beurre d'aromates
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Thon mi-cuitpescatarian
21.00
seared tuna — Mille-feuille provençal, sauce chimichurri
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Grillades de la Merpescatarian
27.00
grilled seafood mix — 2 gambas, poulpe et thon, mille-feuille provençal, sauce chimichurri
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Le poisson du menu Bouillonpescatarian
19.50
fish of the day — selon arrivage
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Burgers & Snacks
Cheeseburger
19.00
Haché maison de bœuf français, bacon de porc, cheddar, cornichons marinés façon Malossol, servi avec des frites maison
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Fish & Chipspescatarian
18.00
fish and chips — Filet pané de cabillaud, sauce tartare, servi avec des frites maison, vinaigre de malt au whisky et Pea Mash
оцінка≈ 1200 ккал95 г вуглеводів
Burger italien
19.00
italian burger — Haché maison de bœuf français, burrata, roquette, pesto, sauce tomate maison, servi avec des frites maison
оцінка≈ 1150 ккал80 г вуглеводів
Croque-Burger
14.00
croque burger — Jambon blanc artisanal, comté et sauce mornay, servi avec une salade verte
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Viandes
Bavette
18.50
flank steak — Frites maison et beurre maître d’hôtel
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Tournedos façon Rossini
32.00
tournedos rossini — Pommes boulangères, sauce Madère
оцінка≈ 820 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Merlan de Black Angus
25.00
black angus steak — Miguel Vergara (Castille) - Frites maison et sauce bordelaise
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Côte de Boeuf
75.00
cote de boeuf — Entière, découpée en salle. Garnitures & sauce au choix
оцінка≈ 950 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tartare de bœuf
19.00
beef tartare — Viande de bœuf « Ferme des Belles Robes », frites maison et salade
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Rognons de veau
24.00
veal kidneys — Flambés à votre table, tagliatelles fraîches, sauce Madère
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
Andouillette
18.00
Au Saumur-Champigny, frites maison, sauce marchand de vin
оцінка≈ 710 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Parillada de viandes
52.00
mixed grill — (Pour 2) Magret de canard entier, bœuf de sélection, chorizo grillé, sauce barbecue et pommes boulangères
оцінка≈ 1600 ккал70 г вуглеводівважкі 44
Gigot d'agneau fermier confit
26.00
confit lamb leg — Colombo de pois chiches aux épices indiennes et coco, sauce à la menthe
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Fromages
Assiette de 2 fromagesvegetarian
6.00
cheese plate (2) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de 3 fromagesvegetarian
8.00
cheese plate (3) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de 4 fromagesvegetarian
11.00
cheese plate (4) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
оцінка≈ 500 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desserts
Les desserts du menu Bouillon
7.50
bouillon desserts
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Les desserts du menu de Saison
8.50
seasonal desserts
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Le Citron Voyageurvegetarian
11.00
lemon traveler dessert — Signature Milord : coque chocolat blanc, crème citron-verveine et cœur yuzu
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Comme un Snickersvegetarian
9.00
snickers style dessert
оцінка≈ 600 ккал48 г вуглеводівважкі 28
Moelleux au chocolatvegetarian
9.50
chocolate fondant — Assemblage de chocolats grand cru de Madagascar (Valrhona)
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Mille-feuillevegetarian
9.00
Vanille et caramel beurre salé
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Tiramisuvegetarian
9.00
Préparé à table
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 37
Tarte aux fraises
9.00
Strawberry Tart
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Vacherin
9.00
Fraises & framboises fraîches, meringue, glace vanille, coulis fruits rouges, chantilly
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 37
Profiteroles
9.00
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Café gourmand
9.50
Thé, infusion, cappuccino, etc., avec supplément
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Crêpes Suzette
13.00
Préparées et flambées à table
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівважкі 19
Paris-Angers
9.00
Comme un Paris-Brest avec des éclats de Quernons d'ardoise
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Pruneaux à l'Armagnac
7.00
Prunes with Armagnac
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
Café, chocolat ou caramel liégeois
8.50
Liégeois Ice Cream — Glace chocolat, café ou caramel, sauce chocolat, café ou caramel, chantilly
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 35
Coupe Tatin
8.50
Tatin Sundae — Pommes caramélisées, boules de glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
оцінка≈ 620 ккал70 г вуглеводівважкі 27
Coupe Vacherin
8.50
Vacherin Sundae — Fruits rouges, glace vanille, meringue, coulis et chantilly
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Coupe Fraise Melba
8.50
Strawberry Melba Sundae — Fraises fraîches, glace vanille, coulis de fruits rouges, amandes et chantilly
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Dame Blanche
8.50
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Coupe Brookie
8.50
Brookie Sundae — Glace vanille noix de pécan, morceaux de brookie maison et chantilly
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівважкі 24
Coupe Irlandaise
8.50
Irish Sundae — Deux boules de glace café, Bailey's
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
L'Angevine
8.50
L'Angevine Sorbet — Deux boules de sorbet orange et Cointreau
оцінка≈ 300 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Coupe Colonel
8.50
Colonel Sundae — Deux boules de sorbet citron et vodka
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводівважкі 32
After Eight
8.50
After Eight Sundae — Deux boules de glace menthe-chocolat et Get 27
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
1 boule / 2 boules / 3 boules
3.00
Ice Cream Scoops
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
55veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вегетаріанськими закусками
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Можна замовити овочевий тартар, фалафель або салат з фетою. Основні страви переважно м'ясні та рибні, але є сирні тарілки та десерти, наприклад, шоколадний фондан.
28 вегетаріанських та 4 веганських страв із 118
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато страв із морепродуктів та м'яса з низьким вмістом вуглеводів. Більшість закусок та основних страв підходять для вуглеводного контролю.
59 підходять при діабеті · 118 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Place Louis Imbach 18, 49100 Angers
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32241209010 info@brasserie-milord.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-milord.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 94 %