назад до пошуку

Ras - Antwerpen, Ernest Van Dijckkaai

Ernest Van Dijckkaai 37, 2000 Antwerpen

відкрито · до 23:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 6 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

SEIZOENSSUGGESTIES
Vitello tonnato
26.00
Zacht gegaarde kalfsfilet, tonijndressing
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tonijn
28.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio van tonijn, champonzu, sesam, limoenzeste
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade kip
29.00
Chicken Caesar Salad — Luxe Caesar salade met kippenwit, avocado, kerstomaat, parmezaan, krokant spek, gekookt ei, lookcroutons, Caesar dressing
оцінка≈ 780 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Zeeuwse mosselen Natuur
29.00
Zeeland Mussels Natural
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Zeeuwse mosselen Witte wijn
32.00
Zeeland Mussels White Wine
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
Zeeuwse mosselen Thaise wijze
32.00
Zeeland Mussels Thai Style
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 81
Entrecôte West-Vlaams Rood
37.00
Entrecôte — Getrancheerde entrecôte, slaatje van rucola en parmezaan
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Café glacé
14.00
Smeuïge café glacé van de chef
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
VOORGERECHTEN
Burrata
24.00
Frisse burrata, salsa van piquillo pepers, gekonfijte tomaat, geroosterde amandel, basilicumolie
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rundscarpaccio
24.00
Beef Carpaccio — Carpaccio van filet d’Anvers, geroosterde pijnboompitten, parmezaan, rucola, witte balsamico/truffeldressing
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Zalm
24.00
Salmon Tartare — Tartaar van zalm, leche de tigre, zure room, quinoa crisp
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Supplement Royal Belgian Caviar Platinum 10gr
40.00
Royal Belgian Caviar
оцінка≈ 100 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Garnaalkroketten
24.00
Shrimp Croquettes — Klassieke artisanale garnaalkroketten, gefruite peterselie, citroen
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
Kalfszwezerik
30.00
Veal Sweetbreads — Krokant gebakken kalfszwezerik, morieljes, groene asperge, crème van erwt en munt, sausje met Vin Santo
оцінка≈ 480 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SALADES
Geitenkaas
25.00
Goat Cheese Salad — Slaatje van jonge scheuten, gegrilde crostini met gesmolten geitenkaas, gekarameliseerde druiven, crunch van pecannoten, emulsie van granaatappel
оцінка≈ 550 ккал28 г вуглеводів
Salade RAS
34.00
RAS Salad — Fris slaatje met pompelmoes, gamba à la plancha, kort gebakken Sint-Jakobsvrucht, goujonette van kabeljauw, garnaaltjes, grapefruitdressing
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tomaat garnaal
26.00
Tomato Shrimp Salad — Gepelde Belgische tomaat, grijze garnalen, kropsla, mayonaise
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Wagyu
39.00
Wagyu Tataki — Tataki van wagyu, slaatje van komkommer, avocado, sesam, rijstazijn, chili flakes, wasabi mayonaise
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
HOOFDGERECHTEN
Zeetong
48.00
Sole Meunière — Gebakken Noordzeetong Meunière, waterkers, citroen
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kreeft
39.00
Lobster Linguine — Verse linguine met gebakken kreeftenstukjes, geroosterde paprika, gekonfijte look, pittige tomatensaus
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Zeebaars
30.00
Sea Bass — Op vel gebakken zeebaarsfilet, zuiderse ratatouille
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pasta pesto
29.00
Pesto Pasta — Linguine, spinazie/basilicumpesto, crunch van pistachenoten
оцінка≈ 780 ккал72 г вуглеводів
Filet pur
39.00
Gebakken ossenhaas, gebroken zwarte peperroomsaus of béarnaise
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rundstartaar
28.00
Beef Tartare — Italiaanse rundstartaar, à la minute bereid, olijfolie en parmezaan
оцінка≈ 480 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Mechelse koekoek & zwezerik
36.00
Mechelse Koekoek Vol-au-vent — Verfijnde vol-au-vent van Mechelse koekoek, champignons, krokante kalfszwezerik, bladerdeegje
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SIDES
Verse frieten, mayonaise
4.00
Fries
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Verse kroketten
4.00
Croquettes
оцінка≈ 320 ккал24 г вуглеводів
Smeuïge aardappelpuree
4.00
Mashed Potatoes
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oven geroosterde aardappeltjes
4.00
Roasted Potatoes
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
Kropsla, opgelegde sjalot, witte balsamicodressing
4.00
Lettuce Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bimi, sweet soja, sesam, chili flakes
8.00
Bimi
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Geroosterde seizoensgroenten
6.00
Roasted Seasonal Vegetables
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Gebakken groene (en witte) asperges
12.00
Fried Asparagus
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
DESSERT
Sabayon
16.00
Sabayon ‘Pornstar Martini’ met passievrucht
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 34
Chocolademousse
14.00
Chocolate Mousse — Luchtige chocolademousse, slagroom
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводівважкі 41
Eton mess
16.00
Meringue, rood fruit, slagroom, coulis
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Crème brûlée
14.00
Klassieke vanille crème brûlée
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівважкі 42
(Mini) Dame Blanche
11.00
Dame Blanche — Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Dessert RAS
16.00
Mini crème brûlée, Eton mess, chocolademousse
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28

Це меню все ще актуальне?

76dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є овочеві гарніри.

24 підходять при діабеті · 39 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Ernest Van Dijckkaai 37, 2000 Antwerpen
Години роботи
Пн09:00–22:00
Вт09:00–22:00
Ср09:00–23:00
Чт09:00–23:00
Пт09:00–23:00
Сб09:00–23:00
Нд09:00–23:00
Lunch van 11 tot 15u. Diner van 17 tot 22u. 24-12 en 1-1 gesloten
Контакти
+3232341275 ras@zuiderterras.be
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ras.today/

Власник Ras - Antwerpen, Ernest Van Dijckkaai? Підтвердь свій заклад.