Bookbinders
Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
зачинено · відкривається Чт 12:00
Belgian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
BORRELHAPJES
Lookbrood
7.50
Garlic Bread
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Vlammetjes (6 stuks)
12.00
Chili Peppers
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini loempia's (8 stuks)
8.00
Mini Spring Rolls
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводів
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huisbereide kippenboutjes (8 stuks)
12.00
Homemade Chicken Drumsticks
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assortiment borrelhapjes
14.00
Assorted Appetizers
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводів
SOEPEN
Pikante soep Bookbinders
7.50
Spicy Soup
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bamboesoep
6.50
Bamboo Soup
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kippenleversoep
6.50
Chicken Liver Soup
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomatenroomsoep
6.50
Tomato Cream Soup
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bisque
8.50
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gegarneerde vissoep met looktoast
12.50
Garnished Fish Soup with Garlic Toast
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
VOORGERECHTEN
Salade Bookbinders (spek - appel - vinaigrette)
15.50
Bookbinders Salad
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade met gebakken kippenlever
14.50
Salad with Fried Chicken Liver
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Burrata salade met tomaatvegetarian
13.50
Burrata Salad with Tomato
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fijn gesneden Parmaham met meloen (seizoen)
15.50
Parma Ham with Melon
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Rundscarpaccio
16.50
Beef Carpaccio
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vitello Tonnato
16.50
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gerookte zalm met toast
15.50
Smoked Salmon with Toast
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Kaaskrokettenvegetarian
12.50
Cheese Croquettes
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводів
Garnaalkroketten
16.00
Shrimp Croquettes
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводів
Duo van kroketten (kaas/garnaal)
14.50
Duo of Croquettes
оцінка≈ 400 ккал21 г вуглеводів
Bourgondische wijngaardslakken
12.50
Burgundian Snails
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kikkerbilletjes in lookboter en champignons
15.00
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kikkerbilletjes met fijne groenten
15.00
Frog Legs with Vegetables
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Scampi in lookboter en champignons
16.50
Scampi in Garlic Butter and Mushrooms
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Scampi met fijne groenten
16.50
Scampi with Vegetables
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Scampi Bookbinders
16.50
Bookbinders Scampi
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Ribbetjes met look
13.50
Ribs with Garlic
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kippensaté met currysaus ( 2 stuks )
13.50
Chicken Satay with Curry Sauce
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
DIM SUM
Dim sum varkenvlees
10.50
Pork Dim Sum
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dim sum rundsvlees
10.50
Beef Dim Sum
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dim sum garnaal
11.50
Shrimp Dim Sum
оцінка≈ 260 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Dim sum gemengd
14.50
Mixed Dim Sum
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 68
VIS EN SCHAALDIEREN*
Scampi in currysaus
26.50
Scampi in Curry Sauce
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Inktvis in lookboter
24.50
Squid in Garlic Butter
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Inktvis in currysaus
24.50
Squid in Curry Sauce
оцінка≈ 460 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Inktvis op Cantonese wijze
24.50
Cantonese Style Squid
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kabeljauwhaasje met julienne van prei
27.00
Cod Loin with Leek Julienne
оцінка≈ 340 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Gebakken zalmfilet met dijonnaisesaus
25.00
Fried Salmon Fillet with Dijonnaise Sauce
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Vispannetje met grijze garnalen
25.50
Fish Pan with Grey Shrimp
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Lotte met fijne groenten
27.00
Hake with Vegetables
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gebakken tonijn
25.00
Fried Tuna
оцінка≈ 480 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gebakken zeetong
Fried Sole
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Zeetongfilets met fijne groenten
Sole Fillets with Vegetables
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Normandische tongrolletjes
Normandy Sole Rolls
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
KIKKERBILLEN*
Kikkerbillen in lookboter en champignons
26.50
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kikkerbillen met fijne groenten
26.50
Frog Legs with Vegetables
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
VLEESGERECHTEN *
Ribbetjes Bookbinders (pikant zoetzure saus)
24.50
Bookbinders Ribs
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводів
Hongaars stoofpotje (kalfsvlees)
24.50
Hungarian veal stew
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gegarneerde filet américain
21.50
Filet Américain
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tournedos
24.50
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte 300gr
31.00
Entrecôte
оцінка≈ 820 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Filet pur
33.00
оцінка≈ 600 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Paardenfilet met witloofsla
31.00
Horse fillet with chicory salad
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Varkenshaasje met dragonroomsaus
23.50
Pork tenderloin with tarragon cream sauce
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Zigeunerbrochette met een romig pittige saus
23.50
Gypsy-style kebab
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cordon bleu met zachte kaassaus
22.50
Cordon Bleu
оцінка≈ 780 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Lamskoteletten met looksaus
25.00
Lamb chops with garlic sauce
оцінка≈ 680 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Chateaubriand met groentenkrans (2 personen)
85.00
Chateaubriand with vegetables
оцінка≈ 1200 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Lamszadel met thijm, looksaus en groentenkrans (2 personen)
65.00
Saddle of lamb with thyme and garlic
оцінка≈ 1100 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
VAN ONZE GRILL *
Gegrilde lamskoteletten met 3 koude sausen
25.00
Grilled lamb chops
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Mixed grill met 3 koude sausen
26.00
Mixed grill
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
GEVOGELTE*
Vol-au-vent
21.00
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Kipfilet natuur
21.00
Chicken fillet
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kipfilet met appelmoes
24.00
Chicken fillet with apple sauce
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Jambalaya (kippenreepjes, champignons, ananas, curryroom, grijze garnalen)
25.50
Jambalaya
оцінка≈ 700 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Kippenreepjes Bookbinders
22.00
Chicken strips
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kippenlevers met lookboter
20.00
Chicken livers with garlic butter
оцінка≈ 500 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
WOKGERECHTEN
Nasi goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Nasi Goreng with chicken and ham
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 67
Nasi goreng met scampi
26.50
Nasi Goreng with scampi
оцінка≈ 800 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Nasi goreng met rundsvlees
24.50
Nasi Goreng with beef
оцінка≈ 820 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 68
Bami goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Bami Goreng with chicken and ham
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Bami goreng met scampi
26.50
Bami Goreng with scampi
оцінка≈ 830 ккал65 г вуглеводів
Bami goreng met rundsvlees
24.50
Bami Goreng with beef
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Chop choy Bookbinders met kip
22.00
Chop Suey with chicken
оцінка≈ 500 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Chop choy met scampi
26.50
Chop Suey with scampi
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Kippenreepjes met groenten in currysaus
22.00
Chicken strips with vegetables in curry sauce
оцінка≈ 600 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kippenreepjes met chillisaus
22.00
Chicken strips with chili sauce
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 78
Varkensvlees op Bookbinders wijze (pikante zoetzure saus)
23.50
Pork in Bookbinders style
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Rundsreepjes met groenten in currysaus
24.50
Beef strips with vegetables in curry sauce
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KINDERMENU
Curryworst frietjes - mayonaise - ketchup
10.50
Currywurst with fries
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Mini spaghetti
10.50
оцінка≈ 450 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Mini kipfilet met appelmoes
13.50
Mini chicken fillet with apple sauce
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 69
Mini koninginnenpasteitje
13.50
Mini vol-au-vent
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kindersteak met slaatje
14.50
Kids steak with salad
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Mini nasi
13.50
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводів
Mini bami
13.50
оцінка≈ 540 ккал55 г вуглеводів
Mini jambalaya
15.50
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
SNACKS
Spaghetti Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Lasagne van het huis
17.00
House lasagna
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Loempia met curry
14.50
Spring roll with curry
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
SUPLEMENTEN
Frieten
3.00
Fries
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводів
Kroketten
3.00
Croquettes
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebakken aardappelen
3.50
Roasted potatoes
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rijst natuur
3.00
Plain rice
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
Aardappelpuree
3.00
Mashed potatoes
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Aardappel in de schil
3.00
Potatoes in skin
оцінка≈ 160 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gratin Dauphinois
5.00
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebakken rijst
4.50
Fried rice
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Gebakken bami
4.50
Fried bami
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Gebakken champignonsvegetarian
4.00
Fried mushrooms
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauzen
3.00
Sauces
оцінка≈ 100 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ketchup / Mayonaise / Sambal / Tartaar
1.00
Condiments
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desserts
Soufflé Glacé au Grand Marniervegetarian
9.00
Grand Marnier Soufflé
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 33
Tiramisuvegetarian
9.00
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Profiteroles met ijs, slagroom en chocoladesausvegetarian
11.50
Profiteroles
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Sabayonvegetarian
11.50
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівважкі 40
Moelleux met ijsvegetarian
11.50
Chocolate Moelleux
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівважкі 28
Tarte Tatin met ijsvegetarian
9.50
Tarte Tatin
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38
ROOMIJS
Kinderijsjevegetarian
5.00
Kids ice cream
оцінка≈ 200 ккал25 г вуглеводів
Coupe Vanillevegetarian
7.00
Vanilla ice cream
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Coupe Mokkavegetarian
7.50
Mocha ice cream
оцінка≈ 320 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Coupe Brésiliennevegetarian
9.00
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Coupe Dame Noirevegetarian
9.50
Dame Noire
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Banana Splitvegetarian
12.50
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 32
Coupe Advocaatvegetarian
10.00
Advocaat ice cream
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Coupe Aardbeien (seizoen)vegetarian
12.50
Strawberry ice cream
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводівважкі 42
Sorbetvegan
9.00
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Supplement slagroomvegetarian
1.00
Whipped cream
оцінка≈ 60 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu Kerstavond (24 december)
Witloofroomsoepvegetarian
Chicory cream soup
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Roulade van carpaccio
Carpaccio roll
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kalfvlees / truffelroomsaus / boschampignonsaus
Veal with truffle and mushroom sauce
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Zeebaars / kastanjecreme / aardappelpureepescatarian
Sea bass with chestnut cream
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Citroentaart met meringuevegetarian
Lemon meringue tart
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Menu Kerstavond
65.00
Christmas Eve Menu
оцінка≈ 1900 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Це меню все ще актуальне?
39veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Бельгійська кухня з обмеженим вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є салат з бурратою та томатами, а також сирні крокети. Основні страви переважно м'ясні або рибні, але можна замовити смажені гриби на гарнір.
23 вегетаріанських та 1 веганських страв із 129
76dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових основних страв та овочевих гарнірів з низьким вмістом вуглеводів. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.
75 підходять при діабеті · 129 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
- Години роботи
- ПнзачиненоВтзачиненоСрзачиненоЧт12:00–15:00, 17:30–22:00Пт12:00–15:00, 17:30–22:00Сб12:00–15:00, 17:30–22:00Нд12:00–22:00
- Контакти
- +3233664838
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bookbinders.be/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 85 %