назад до пошуку

Evidence

Indiëstraat 34, 2000 Antwerpen

зачинено · відкривається Чт 19:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 9 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Diner Evidence
Diner Evidence
112.00
Tasting Menu — l’apéro, l’évidence, l’entrée, le poisson, la viande/volaille, le dessert
оцінка≈ 2400 ккал180 г вуглеводівважкі 29
Selectie kazenvegetarian
16.00
Cheese Selection
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nieuwe Herfstmenu Evidence
Crème van butternut & herfsttruffelvegetarian
Butternut Squash Cream with Autumn Truffle
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Coquilles, walnoot & orange
Scallops with Walnut and Orange
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Schelvis, grijze garnalen & schorseneerpescatarian
Haddock with Grey Shrimp and Jerusalem Artichoke
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Hazenrug, aardpeer & kastanje
Hare Saddle with Jerusalem Artichoke and Chestnut
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Peer & kaneelvegetarian
Pear and Cinnamon
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Cappuccino van knolselder & krabpescatarian
Celeriac Cappuccino with Crab
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Coquilles, aardpeer & citron caviarpescatarian
Scallops with Jerusalem Artichoke and Citron Caviar
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filet van Griet, prei & venusschelpenpescatarian
Poor Cod Fillet with Leeks and Venus Clams
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Ree, kweepeer & herfsttruffel
Venison with Quince and Autumn Truffle
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Mandarijn, amandel & saffraanvegetarian
Mandarin, Almond and Saffron
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Nieuwe wintermenu Evidence
Bisque van zeevruchten, grijze garnalen & Crème d’Isignypescatarian
Seafood Bisque with Grey Shrimp
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filet van Skrei, prei & jonge uitjes, beurre blanc en kaviaarpescatarian
Skrei Fillet with Leeks and Caviar
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Volaille de Landes & ris de veau
Landes Poultry and Veal Sweetbreads
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
morilles en wintertruffelvegetarian
Morels and Winter Truffle
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Citroen, witte chocolade & sorbetvegetarian
Lemon, White Chocolate and Sorbet
оцінка≈ 410 ккал48 г вуглеводівважкі 42
Lentemenu bij Evidence
Cappucino van waterkers & rivierkreeftjespescatarian
Watercress Cappuccino with Crayfish
оцінка≈ 200 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Oeuf poché “Marigold”, groene asperges & vinaigrettevegetarian
Poached Egg Marigold with Green Asparagus
оцінка≈ 260 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Roodbaars, gekonfijte venkel & saffraanpescatarian
Red Mullet with Confit Fennel and Saffron
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet van jonge duif, petits pois & pommes dauphine
Young Pigeon Fillet with Peas and Pommes Dauphine
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Rabarber, vanille & framboosvegetarian
Rhubarb, Vanilla and Raspberry
оцінка≈ 210 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Lentemenu mei Evidence
Crème van petits pois & eendenspekjes
Pea Cream with Duck Bacon
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
witte asperges, sneeuwkrab & lamsorenpescatarian
White Asparagus with Snow Crab
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
roggevleugel, coeur de boeuf tomaat & olijvenpescatarian
Ray Wing with Coeur de Boeuf Tomato and Olives
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
filet mignon “Duroc, morilles & daslook
Duroc Filet Mignon with Morels
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
nectarines & amandelmelkvegetarian
Nectarines and Almond Milk
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 65

Це меню все ще актуальне?

70veggie
scoreоцінка

Французька кухня з сезонним меню

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є крем із гарбуза з трюфелем та яйце пашот із зеленою спаржею. Десерти включають грушу з корицею та нектарини з мигдальним молоком.

9 вегетаріанських та 0 веганських страв із 27

82dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв із риби та дичини. Більшість основних страв мають низький глікемічний індекс.

20 підходять при діабеті · 27 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Indiëstraat 34, 2000 Antwerpen
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср—
Чт19:00–21:00
Пт19:00–21:00
Сб19:00–21:00
Нд19:00–21:00
enkel via reservatie. closed for summer holidays from 03/09 to 17/09
Контакти
+3238888682
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), evidence-antwerpen.be/
Запис
повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник Evidence? Підтвердь свій заклад.