La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat
Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
зачинено · відкривається 17:00
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Antipasti Voorgerechten Starters
Gamberetti Olandesi salsa cocktail asparagi verdi mousse di avocado
22.00
Dutch shrimp cocktail — Hollands garnalen cocktail baby asperges avocado-pepermousse
Dutch shrimp cocktail with green baby asparagus, avocado mousse
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Brunoise di verdure coulis di pomodoro mozzarella di bufala basilico semi misti Vvegetarian
19.50
Vegetable tartar with buffalo mozzarella — Groenten tartaar buffel mozzarella tomaten jus zaden/pitten melange
Vegetable tartar, tomato juice , basil, bufalo mozzarella, seeds, kernels
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crudo di Parma DOP con melone
22.00
Parma ham and melon — Parma ham DOP met zoete meloen // Raw ham from Parma with melon
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
22.00
Smoked swordfish carpaccio — Dun gesneden licht gerookte zwaardvis met Mediterrane dressing
Thinly sliced lightly smoked swordfish with a matching dressing
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Battuta di manzo con mousse di ricotta al tartufo
22.00
Beef tartare with truffle ricotta — Rundertartaar met truffel-ricotta mousse // Beef tartare with truffle ricotta mousse
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bresaola punta d`anca IGP con funghi marinati
22.00
Bresaola with marinated mushrooms — Bresaola met gemarineerde paddenstoelenmelange // Bresaola with marinated mixed mushrooms
оцінка≈ 220 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Primi piatti Tussengerechten In between course
Risotto al tartufo nero con funghi di boscovegetarian
22.50
Truffle and wild mushroom risotto — Risotto met zwarte truffel en bospaddenstoelen // Risotto with black truffle and wild mushrooms
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Cannelloni ricotta e spinaci in salsa basilico Vvegetarian
19.50
Ricotta and spinach cannelloni — Cannelloni gratin met ricotta spinazie en parmigiano in basilicum roomsaus
Cannelloni gratin filled with ricotta spinach and parmigiano in basil cream sauce
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Medaglioni di pasta capesante e scampi con salsa crostacei e zafferanopescatarian
23.50
Scallop and langoustine pasta — Pasta medaillon gevuld met coquilles en langoustines met saffraan kreeftensaus
Pasta medallion filled with scallops and langoustines with saffron lobster sauce
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti allo scogliopescatarian
22.50
Spaghetti met zeevruchtmelange // Spaghetti with mixed seafood
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Secondi piatti Hoofdgerechten Main course
Petto d` anatra canette al porto
28.50
Duck breast with port sauce — Tamme eendenborstfilet canette met portsaus // Duck breast fillet canette with port sauce
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Controfiletto di vitello al pepe rosa
31.50
Veal entrecôte with pink pepper — Kalfsentrecote met roze pepersaus // Veal entrecôte with pink pepper sauce
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetti di branzino con salsa all’astice e zafferanopescatarian
29.50
Sea bass fillet with lobster sauce — Zeebaarsfilet met kreeften-saffraansaus // Sea bass fillet with lobster –sofron sauce
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lombatina di agnello al timo
31.00
Lamb fillet with thyme — Lamsfilet met eigen jus tijmsaus // Lamb fillet with its own gravy and thyme sauce
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tonno grigliato con insalata Sicilianapescatarian
29.50
Grilled tuna with Sicilian salad — Rood gegrilde tonijn met frisse Siciliaanse salade // Grilled red tuna served lukewarm with fresh Sicilian salad
оцінка≈ 410 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Costata di manzo ai ferri 300gr
35.00
Angus rib-eye steak — Grain feed angus rib-eye met Italiaanse kruidenboter // Grain feed angus rib-eye with herbed butter
оцінка≈ 850 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dessert
Bigné al cioccolato bianco
11.50
White chocolate bigné — Bigné met chocolade vulling, overgoten met witte chocoladesaus.
Bigné with chocolate custard filling, covered with white chocolate sauce.
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 31
GLI ANTIPASTI
Mozzarella di bufala verdure grigliate e datterini Vvegetarian
17.50
Buffalo mozzarella with grilled vegetables — Buffel mozzarella met gegrilde gemarineerde groenten, sla melange en tomaatjes
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Parmigiana di melanzane Vvegetarian
16.50
Eggplant Parmigiana — Gratin van aubergines op Parmigiana wijze
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vitello tonnato
19.50
Rosé gegaarde kalfsvlees met tonijnsaus
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tre carpacci
19.50
Beef carpaccio tasting — Proeverij van drie runder carpaccio`s met truffel, mosterd en basilicum
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bocconcini alla Rusticana
19.50
Beef carpaccio bonbons with truffle cheese — Bonbons van rundercarpaccio gevuld met truffelkaasmousse
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Antipasto degustazione
24.00
Antipasto tasting platter — Proeverij van verschillende soorten voorgerechten
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PRIMI PIATTI
Linguine all`Asticepescatarian
29.00
Lobster Linguine — Licht pikante linguine met verse halve kreeft, knoflook, eigen fumet en extravergine
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Fettuccine al tartufo e prataioli Vvegetarian
16.50
Truffle and mushroom Fettuccine — Tagliatelle met truffelsaus en kastanjechampignons
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Fagottini pere e formaggi in salsa gorgonzola e noci Vvegetarian
16.50
Pear and cheese Fagottini — Gegratineerde pasta knapzakjes gevuld met kaas en peren in zachte gorgonzolasaus en noten
оцінка≈ 710 ккал52 г вуглеводів
Tagliolini neri con gamberi e rucolapescatarian
17.50
Black Tagliolini with shrimp — Licht pikante zwarte pasta met garnalen, rucola, knoflook en tomaatjes
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
SECONDI PIATTI
Tournedos della casa
34.50
Beef Tournedos with Taleggio — Ierse runder tournedos met spinazie, gesmolten Taleggio kaas, noten en truffelsaus
оцінка≈ 640 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Controfiletto di vitello al pepe verde
27.50
Veal entrecôte with green pepper — Kalfsentrecote met groene pepersaus
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Costata angus ai ferri con burro Mediterraneo 280 gr.
34.50
Angus rib-eye steak — Grain fed angus rib-eye met Mediterrane kruidenboter
оцінка≈ 820 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Pesce del giornopescatarian
Fish of the day — Vis van de dag (zie wisselende kaart)
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
I DOLCI
Sgroppino
11.00
Geklopte citroen-limesorbet met prosecco, limoncello en wodka
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівважкі 39
Torta limone
10.50
Lemon pie — Citroen taart Lemon pie
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Cassata Sicilianavegetarian
9.75
Taartje van zoete ricotta, marsepein, gekonfijte vruchten en slagroom
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Tiramisùvegetarian
11.00
Geklopte eidooiers met mascarpone, marsala likeurwijn, espresso, savoiardi cacao
оцінка≈ 510 ккал35 г вуглеводівважкі 29
Panna cottavegetarian
9.75
Roompudding karamel saus
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Affogato al Caffèvegetarian
9.75
Bourbon vanille roomijs ‘verdronken’ in verse espresso
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Formaggi Italianivegetarian
16.50
Italian cheese selection — Italiaanse kazen assortiment
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
71veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня в Арнеме
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут є ризотто з чорним трюфелем та паста фаготтіні з грушею та сиром. Також у меню є парміджана з баклажанів та овочевий тартар з моцарелою.
12 вегетаріанських та 0 веганських страв із 38
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових основних страв. Стейки, телятина та риба мають низький вміст вуглеводів.
24 підходять при діабеті · 38 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
- Години роботи
- ПнзачиненоВт17:00–23:00Ср17:00–23:00Чт17:00–23:00Пт17:00–23:00Сб17:00–23:00НдзачиненоDe keuken sluit om 21:30 uur.. Pasen, Pinksteren en Kerstdagen gesloten.. Vakantieperiode 26 juli tot en met 10 augustus 2026 gesloten.
- Контакти
- +310263515607 info@rusticana.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat? Підтвердь свій заклад.