honore - Aubière, Av. Ernest Cristal
Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Tout Commence ici
FOIE GRAS MAISON
16.20
Foie Gras — et sa brioche, compotée de betterave rouge
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
8.90
Country Terrine
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.70
Charcuterie Board — de nos terroirs
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES OEUFS MAYONNAISE
4.80
Eggs Mayonnaise — Pain grillé
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LE JAMBON DES COPAINS
16.70
Cured Ham — à partager -16 mois de sèche
оцінка≈ 420 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
DUO DE TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.50
Tomato Mozzarella — pesto et salade
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
CARPACCIO DE TRUITE FUMEEpescatarian
12.50
Smoked Trout Carpaccio — vinaigrette de légumes, roquette
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LE BOEUF OU LE CRU
LA PLANCHE DU MAQUIGNON
27.40
Maquignon Steak — (servie bleue, environ 220 g par personne), beurre à l’échalote, frites fraîches, salade
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
ONGLET DE BOEUF
25.90
Hanger Steak — 300 G environ frites fraîches salade, sauce au choix
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
LA PIÈCE DU BOUCHER
24.80
Butcher's Cut Steak — environ 250 g, frites fraîches, salade, sauce au choix
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
LE TARTARE DE BOEUF CANTALOU
19.90
Beef Tartare with Cantal — oignons, basilic, huile d’olive, cantal jeune
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LE TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.90
Traditional Beef Tartare — câpres, oignons, cornichons, persil, jaune d’oeuf, ketchup, sauce Worcestershire, (préparé par soins ou non préparé)
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
CARPACCIO DE BOEUF AU CANTAL
19.90
Beef Carpaccio with Cantal — pesto, huile au basilic, tomates séchées, oignons rouges, cantal, roquette
оцінка≈ 460 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
NOS SALADES
LA SALADE DU CHEF
14.50
Chef's Salad — jambon blanc, cantal, St-Nectaire, poulet rôti, œuf dur, tomates, salade
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LA SALADE DE TAGLIATELLES AU PESTO
13.70
Pesto Tagliatelle Salad — tomates séchées, jambon d’Auvergne, tomates, roquette
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
LA PUY MARY
13.50
Puy Mary Salad — Poulet rôti, copeaux de cantal jeune, oignons frits, sauce crème de cantal, croûtons, tomates cerise, oeufs durs, salade mélangée
оцінка≈ 610 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
DECLINAISON DE FROMAGES DE CHEVREvegetarian
14.90
Goat Cheese Selection — Tartare de chèvre frais, crottin de chèvre rôti, toast de chèvre chaud
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAVEURS DU TERROIR
LE PLAT DU JOUR
12.80
Dish of the Day — selon arrivage uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LA TRUFFADE MAISON
20.90
Truffade — Jambon d’Auvergne, lard, salade mélangée
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
LE RISOTTO DI PASTAvegetarian
18.50
Pasta Risotto — au cantal et pesto
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
LA FONDUE AU SAINT-NECTAIRE
20.90
Saint-Nectaire Fondue — et ses pommes vapeur, jambon d’Auvergne, saucisson sec, salade
оцінка≈ 950 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LE TRAVERS DE PORC D’AUVERGNE BASSE TEMPERATURE
19.90
Pork Ribs — frites et salade
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
LE SUPREME DE POULET D’AUVERGNE
22.70
Chicken Supreme — farci aux girolles, jus acidulé aux pommes, tagliatelles et ratatouille
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 85
L’ANDOUILLETTE GRATINEE AU ST NECTAIRE
19.90
Andouillette with Saint-Nectaire — Frites fraîches, salade
оцінка≈ 880 ккал52 г вуглеводів
SAVEURS IODEES
FILET DE MAIGRE AU FUMET DE CHAMPIGNONpescatarian
24.90
Cod Fillet — râpée de pommes de terre, épinard frais, purée de carottes, fumet de poisson aux champignons
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
PASTASOTTO DU PÊCHEURpescatarian
24.70
Fisherman's Pastasotto — Pâtes façon risotto au cantal et petits légumes, queues de crevettes, filet de maigre, velouté de champignons
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 78
LE BURGER OUI, MAIS « FAITS MAISON »
LE BURGER
21.50
Burger — steak haché frais 150 g, cheddar, bacon, oignons frits, sauce cocktail, salade
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Pizzas
LA CRISTALvegetarian
15.90
Cristal Pizza — tomates fraîches, cantal rapé, mozzarella di bufala, pesto au cantal, roquette
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
LA BURON
15.70
Buron Pizza — cantal râpé, bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, jambon d’Auvergne
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
LA GR465
14.90
GR465 Pizza — Jambon blanc, champignons, cantal, crème
оцінка≈ 820 ккал60 г вуглеводів
L’ERNEST
15.50
Ernest Pizza — oignons rouges, champignons, jambon blanc, cantal, pesto, roquette
оцінка≈ 840 ккал62 г вуглеводів
PLAISIRS ET GOURMANDISES « maison »
LA MAXI PROFITEROLE D’HONORE
8.80
Maxi Profiterole — glace vanille, sauce chocolat et chantilly
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівважкі 22
COULANT AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant — glace vanille
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
ÎLE FLOTTANTE CROQUANTE DE MEME
8.50
Floating Island — et sa crème anglaise maison, éclats de noisettes caramélisées
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 38
LA PAVLOVA MAISON
8.90
Pavlova — glace vanille, sorbet framboise, fruits rouges, coulis de framboise, meringue et chantilly
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 41
LE CAFÉ GOURMAND
9.10
Café Gourmand
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
GAUFRE MAISON
8.90
Waffle — confiture ou Nutella, chantilly
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 26
LA TARTELETTE DU MOMENT
8.50
Tartlet — et sa glace
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
LE CARPACCIO D’ANANASvegetarian
8.10
Pineapple Carpaccio — et sa glace coco
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
LE MILLEFEUILLE VANILLE
8.70
Vanilla Millefeuille — sauce caramel et sa crème anglaise
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
LA FAISSELLE « COEUR DE FERMIER »vegetarian
5.70
Farmer's Fromage Blanc — Servie avec coulis de fruits, miel, nature ou crème
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівважкі 42
L’ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS REGIONSvegetarian
9.90
Regional Cheese Plate — et sa confiture sur demande
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Nos Glaces
GLACE ITALIENNE AU LAITvegetarian
4.50
Italian Milk Ice Cream
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводів
2 boulesvegetarian
5.90
Ice Cream Scoops
оцінка≈ 320 ккал36 г вуглеводівважкі 35
DAME BLANCHEvegetarian
8.80
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 27
SUNDAY CARAMELvegetarian
8.80
Caramel Sundae — glace vanille, glace caramel, sauce caramel, chantilly
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 26
COLONELvegetarian
8.90
2 boules citron vert, 4 cl de vodka
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
COUPE POIRE WILLIAMSvegetarian
8.90
Poire Williams Coupe — 2 boules de poire, 4 cl de poire Williams
оцінка≈ 360 ккал34 г вуглеводівважкі 41
CHOCOLAT LIEGOISvegetarian
8.80
Chocolate Liegeois — glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 560 ккал50 г вуглеводівважкі 27
LA BANANA SPLITvegetarian
8.80
Banana Split — glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівважкі 33
LA GLACE ITALIENNE FACON VACHERIN
8.80
Italian ice cream vacherin — glace italienne, fruits frais, meringue, coulis de fruits
оцінка≈ 480 ккал60 г вуглеводівважкі 37
Це меню все ще актуальне?
59veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сирами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають ризотто з пасти з сиром канталь та песто, а також піцу La Cristal. Через велику кількість м'ясних страв вегетарианці обирають закуски з козячого сиру або десерти.
15 вегетаріанських та 0 веганських страв із 51
70dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з акцентом на м'ясо
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та салатів. Основні страви часто подають з картоплею фрі або пастою.
17 підходять при діабеті · 51 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33473742419
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), honore-restaurant.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %
Власник honore - Aubière, Av. Ernest Cristal? Підтвердь свій заклад.