назад до пошуку

Umami - Auray, 5 Rue Georges Clemenceau

Rue Georges Clemenceau 5, 56400 Auray

зачинено · відкривається Вт 12:00

Japanesesushi€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

BOWLS
POKE BOWL
16.90
Salmon Poke Bowl — Saumon braisé aux 7 épices, salade de choux, salade de carottes, avocat, mayonnaise japonaise, pickles d'oignons rouges, riz vinaigré
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
Tataki de saumon
1.00
Salmon Tataki Bowl — CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Thon spicy
1.00
Spicy Tuna Bowl — CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Dorade ponzu
1.50
Sea Bream Ponzu Bowl — CHOISISSEZ VOTRE PROTÉINE
оцінка≈ 640 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
BOWL THON
17.90
Tuna Bowl — Tartare de thon sauce épicée, 3 sashimi de thon, tobiko, ciboulette, salade de choux, riz vinaigré, coriandre
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
CHIRASHI SAUMON
17.50
Salmon Chirashi — Tranches de saumon, avocat braisé, shiso, gingembre, wasabi, riz vinaigré, sauce nikiri, œufs de poisson, sphère de citron, furikake
оцінка≈ 660 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
CHIRASHI THON
18.50
Tuna Chirashi — Tranche de thon, avocat braisé, shiso, gingembre, wasabi, riz vinaigré, sauce nikiri, œufs de poisson, sphère de citron, furikake
оцінка≈ 640 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
CHIRASHI UMAMI
18.90
Umami Chirashi — 3 poissons marinés (thon, saumon, dorade royale), avocat, œufs de poisson, pickles d'oignons rouges, sésame, riz vinaigré, sauce nikiri
оцінка≈ 670 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
BOX
TUNA BOX
21.90
16 pièces - 8 California thon, 8 Maki thon, 2 Nigiri thon
оцінка≈ 980 ккал110 г вуглеводів
LITTLE NIGIRI BOX
12.00
Salmon Nigiri Box — 5 pièces - 5 Nigiri saumon
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
VEGGIE BOXvegetarian
19.90
20 pièces - 8 Spring veggie, 6 Maki avocat, 6 Maki carottes
оцінка≈ 720 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 77
NINPU BOX
16.50
16 pièces - 8 California thon cuit, 8 Spring crevettes (Compatible pour les femmes enceintes)
оцінка≈ 850 ккал100 г вуглеводівзбалансовані 67
MORIAWASE BOX
27.00
19 pièces - 2 Maki saumon, 2 Maki thon, 2 Maki avocat, 2 Maki dorade royale, 4 Aburi roll, 1 Nigiri saumon, 1 Nigiri thon, 1 Nigiri dorade, 2 Sashimi saumon, 2 Sashimi thon, Gingembre, Wasabi
оцінка≈ 1100 ккал120 г вуглеводів
LITTLE MAKI BOX
12.00
9 pièces - 3 Maki saumon, 3 Maki thon spicy, 3 Maki dorade royale
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів
LITTLE SALMON BOX
12.00
8 pièces - 6 Maki saumon, 2 Nigiri saumon
оцінка≈ 360 ккал36 г вуглеводів
CALIFORNIA BOX
23.00
24 pièces - 8 California saumon, 8 California thon, 8 California veggie
оцінка≈ 1150 ккал140 г вуглеводів
CHEESE SALMON BOX
17.00
16 pièces - 8 California saumon cheese, 8 Aburi roll
оцінка≈ 820 ккал85 г вуглеводів
ROLL CRÉATIF
CRISPY ROLL
14.50
8 pièces - Saumon, mayonnaise japonaise, sauce teriyaki, avocat, concombre, sésame, ciboulette, oignons frits
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводів
EXOTIQUE ROLL
16.50
Exotic Roll — 8 pièces - Dorade royale, carottes, avocat, sauce mangue-passion, pickles d'oignons rouges, sésame noire, coriandre
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 68
SPICY ROLL
16.50
8 pièces - Thon, avocat, piquillos, sauce épicée, furikake, tobiko
оцінка≈ 390 ккал40 г вуглеводів
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ VINAIGRÉ
4.00
Vinegared Rice
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводів
SALADE DE CHOUX
4.00
Cabbage Salad
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SALADE DE CAROTTE
4.00
Carrot Salad
оцінка≈ 70 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SOUPE MISO
5.00
Miso Soup
оцінка≈ 45 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
SAUCES & CONDIMENTS
SAUCE SOJA SALÉE
1.00
Salty Soy Sauce — 15 ml
оцінка≈ 12 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
SAUCE SOJA SUCRÉE
1.00
Sweet Soy Sauce — 15 ml
оцінка≈ 30 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCE TERIYAKI
1.50
Teriyaki Sauce — 15 ml
оцінка≈ 35 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCE PONZU
1.50
Ponzu Sauce — 15 ml
оцінка≈ 15 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCE SOJA 5 ANS D'ÂGE
2.50
Aged Soy Sauce — 15 ml
оцінка≈ 15 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
MAYONNAISE JAPONAISE
2.00
Japanese Mayonnaise — 15 ml
оцінка≈ 100 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCE ÉPICÉE
2.00
Spicy Sauce — 15 ml
оцінка≈ 60 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCE MANGUE - PASSION
2.00
Mango Passion Sauce — 15 ml
оцінка≈ 40 ккал8 г вуглеводів
SAUCE SWEET & SPICY
1.50
Sweet & Spicy Sauce — 15 ml
оцінка≈ 40 ккал8 г вуглеводів
AUTHENTIQUE WASABI
2.00
Wasabi
оцінка≈ 10 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
GINGEMBRE MARINÉ
Pickled Ginger
оцінка≈ 15 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
BOX
SALMON BOX
19.90
16 pièces - 8 California saumon cheese, 6 Maki saumon, 2 Nigiri saumon
оцінка≈ 850 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
MIXTE BOX
23.00
Mixed Box — 16 pièces - 8 California saumon, 6 Maki dorade royale, 2 Nigiri thon
оцінка≈ 780 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 76
UMAMI BOX
31.00
24 pièces - 8 Crispy Roll, 8 Exotique Roll, 8 Spicy Roll
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводів
NIGIRI BOX
29.90
10 pièces - 2 Nigiri saumon, 2 Nigiri saumon aburi, 1 Nigiri dorade ponzu, 1 Nigiri dorade exotique, 2 Nigiri thon, 2 Nigiri thon aburi, Gingembre, Wasabi
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 81
MAKI BOX
22.50
18 pièces - 6 Maki saumon, 6 Maki Thon spicy, 6 Maki dorade royale
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
ROLL CRÉATIF
DOUBLE SALMON ROLL
16.90
8 pièces - Saumon cru, avocat, concombre, fromage fouetté, saumon braisé aux 7 épices, œufs de poisson, cébettes
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводів
CHIKIN ROLL
16.50
Chicken Roll — 8 pièces - Filet de Poulet français, carottes marinées, avocat, piquillos, sauce épicée, ciboulette
оцінка≈ 460 ккал36 г вуглеводів
ROLL À L'UNITÉ
CALI SAUMON CHEESE
8.00
Salmon Cheese California Roll — 8 pièces - Saumon, fromage fouetté, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
CALI THON
8.00
Tuna California Roll — 8 pièces - Thon, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 320 ккал32 г вуглеводів
CALI THON CUIT
9.00
Cooked Tuna California Roll — 8 pièces - Rillette de thon cuit, concombre, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
CALI VEGGIEvegetarian
7.50
Veggie California Roll — 8 pièces - Concombre, avocat, fromage fouetté, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
MAKI THON SPICY
7.50
Spicy Tuna Maki — 6 pièces - Thon, sauce épicée, riz vinaigré, nori, tobiko
оцінка≈ 260 ккал26 г вуглеводів
MAKI SAUMON
7.00
Salmon Maki — 6 pièces - Saumon, ciboulette, riz vinaigré, nori
оцінка≈ 230 ккал26 г вуглеводів
MAKI DORADE
8.50
Sea Bream Maki — 6 pièces - Dorade royale, framboise, wasabi, riz vinaigré, nori
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
MAKI CAROTTESvegetarian
6.00
Carrot Maki — 6 pièces - Carottes marinées avec une sauce sweet & spicy, riz vinaigré, feuille de nori
оцінка≈ 240 ккал30 г вуглеводів
MAKI AVOCATvegetarian
6.00
Avocado Maki — 6 pièces - Avocat, framboise, sauce mangue-passion,riz vinaigré, nori
оцінка≈ 260 ккал28 г вуглеводів
MAKI CONCOMBREvegan
5.50
Cucumber Maki — 6 pièces - Concombre marinée à la sauce ponzu, riz vinaigré, sésame, feuille de nori
оцінка≈ 210 ккал26 г вуглеводів
ABURI ROLL
9.00
8 pièces - Saumon, fromage fouetté, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 360 ккал32 г вуглеводів
SPRING SAUMON
8.00
Salmon Spring Roll — 8 pièces - Saumon, concombre, avocat, riz vinaigré, feuille de riz, menthe, coriandre
оцінка≈ 310 ккал34 г вуглеводів
SPRING CREVETTE
8.00
Shrimp Spring Roll — 8 pièces - Crevettes, concombre, carotte, riz vinaigré, feuille de riz, coriandre, sauce sweet & spicy
оцінка≈ 330 ккал36 г вуглеводів
SPRING VEGGIEvegetarian
8.00
Veggie Spring Roll — 8 pièces - Fromage fouetté, avocat, piquillos, riz vinaigré, feuille de riz, ciboulette
оцінка≈ 320 ккал34 г вуглеводів
DEMI-ROLL
1/2 MAKI DORADE
4.50
Sea Bream Maki — 3 pièces - Dorade royale, framboise, wasabi, riz vinaigré, feuille de nori
оцінка≈ 125 ккал14 г вуглеводів
1/2 MAKI CONCOMBREvegan
3.00
Cucumber Maki — 3 pièces - Concombre marinée à la sauce ponzu, riz vinaigré, sésame, feuille de nori
оцінка≈ 105 ккал13 г вуглеводів
1/2 MAKI SAUMON
4.00
Salmon Maki — 3 pièces - Saumon, ciboulette, riz vinaigré, nori
оцінка≈ 115 ккал13 г вуглеводів
1/2 MAKI THON SPICY
4.00
Spicy Tuna Maki — 3 pièces - Thon, sauce épicée, riz vinaigré, nori, tobiko
оцінка≈ 130 ккал13 г вуглеводів
1/2 MAKI CAROTTESvegan
3.50
Carrot Maki — 3 pièces - Carottes marinées avec une sauce sweet & spicy, riz vinaigré, feuille de nori
оцінка≈ 110 ккал18 г вуглеводів
1/2 MAKI AVOCATvegetarian
3.50
Avocado Maki — 3 pièces - Avocat, framboise, sauce mangue-passion,riz vinaigré, nori
оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводівзбалансовані 65
1/2 CALI SAUMON CHEESE
4.50
Salmon Cheese California Roll — 4 pièces - Saumon, fromage fouetté, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 180 ккал16 г вуглеводів
1/2 CALI THON
4.50
Tuna California Roll — 4 pièces - Thon, avocat, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 150 ккал16 г вуглеводів
1/2 CALI VEGGIEvegetarian
4.00
Veggie California Roll — 4 pièces - Concombre, avocat, fromage fouetté, riz vinaigré, nori, sésame
оцінка≈ 160 ккал16 г вуглеводів
SASHIMI
SASHIMI SAUMON
9.00
Salmon Sashimi — 5 tranches - Gingembre, Wasabi
оцінка≈ 130 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SASHIMI THON
10.00
Tuna Sashimi — 5 tranches - Gingembre, Wasabi
оцінка≈ 110 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
TATAKI SAUMON
10.00
Salmon Tataki — 5 tranches - Gingembre, Wasabi
оцінка≈ 140 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
NIGIRI
NIGIRI SAUMON
5.50
Salmon Nigiri — 2 pièces
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
NIGIRI THON
7.00
Tuna Nigiri — 2 pièces
оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводів
NIGIRI DORADE
7.00
Sea Bream Nigiri — 2 pièces
оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

52veggie
scoreоцінка

Японська кухня з вегетаріанськими ролами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є Veggie Box з ролами з авокадо та морквою. Також доступні Cali Veggie та Spring Veggie. Для веганів пропонують макі з огірком та морквою.

10 вегетаріанських та 3 веганських страв із 71

47dia
scoreоцінка

Японська кухня та суші

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Більшість страв містять багато рису. Найкращим вибором є сашімі.

15 підходять при діабеті · 71 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Georges Clemenceau 5, 56400 Auray
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–14:00, 17:30–20:00
Ср17:30–20:00
Чт12:00–14:00, 17:30–20:00
Пт12:00–14:00, 17:30–20:00
Сб17:30–20:00
Ндзачинено
Контакти
+33297310321
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami.bzh/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Umami - Auray, 5 Rue Georges Clemenceau? Підтвердь свій заклад.