назад до пошуку

L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont

Rue du Pont 34, 89000 Auxerre

зачинено · відкривається Вт 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Déjeuner
2 SERVICES
24.00
2-course lunch menu
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
3 SERVICES
27.00
3-course lunch menu
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 37
5 SERVICES
42.00
5-course lunch menu
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 33
ENTRÉES au choix
Espadon poché
Poached swordfish with aioli — sauce aïoli, pommes de terre, chou-fleur et carottes
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Velouté froid de courgettes à la menthevegetarian
Cold zucchini soup with goat cheese — crème de chèvre
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PLATS au choix
Cuisse de canard confite
Duck confit — gratin dauphinois, sauce au poivre
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day — sauce escabèche, polenta, tomates cerises rôties
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LES FROMAGES DE THOMAS
Petite assiettevegetarian
10.00
Small cheese plate
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Grande assiettevegetarian
14.00
Large cheese plate
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS au choix
Tartelette à l’abricotvegetarian
Apricot tartlet
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
Ganache au chocolatvegetarian
Chocolate ganache with hazelnut praline — praliné de noisette, crumble et crème à la vanille
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 31
DÎNER
Œuf Ajitamavegetarian
Ajitama egg — Façon œufs meurette
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poulpepescatarian
Octopus Valencienne style — À la valencienne
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Truite de Crisenonpescatarian
Trout with anchovy cream — Crème d’anchois, aubergine a la parmigiana
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bouillon de maïsvegetarian
Corn bouillon — Façon corn Cha
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Carré de cochon du Montgré
Pork loin with coconut milk — Maïs, jus de cochon au lait de coco
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Glace au sarrasinvegetarian
Buckwheat ice cream — caramel au whisky, crème vanille
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Menu dégustation
46.00
Tasting menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

69veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують холодний крем-суп із кабачків з м'ятою та кукурудзяний бульйон. Є сирні тарілки та шоколадний ганаш. Для тих, хто їсть м'ясо, доступна качка або риба.

10 вегетаріанських та 0 веганських страв із 20

68dia
scoreоцінка

Французька кухня в Оксеррі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв із низьким та середнім глікемічним індексом. У меню є підходящі варіанти як на обід, так і на вечерю.

13 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue du Pont 34, 89000 Auxerre
Години роботи
Пн—
Вт12:00–13:30, 19:30–21:00
Ср12:00–13:30, 19:30–21:00
Чт12:00–13:30, 19:30–21:00
Пт12:00–13:30, 19:30–21:00
Сб12:00–13:30, 19:30–21:00
Нд—
exceptionnellement fermés du mardi 1er septembre au jeudi 3 septembre 2026 inclus
Контакти
+33386332432 auxerre@restaurant-asperule.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-asperule.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник L'Aspérule - Auxerre, 34 Rue du Pont? Підтвердь свій заклад.