назад до пошуку

Billas Novelle

Oberstraße 21, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

зачинено · відкривається Чт 12:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Suppen
Cappuccino vom Pfifferling
11.50
Chanterelle Cappuccino — Pfifferlinge | Serranoschinken | Martini Bianco
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Zweierlei Gazpacho
10.50
Gazpacho with Tiger Shrimp — Red & Green | Black Tiger Shrimp | Sauerrahm
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Vorspeisen
Knusprig gebackene Maishähnchenbrust
14.50
Crispy Corn Chicken Breast — Japanisches Brot “Panko” | Süs-Sauer-Sauce | Möhre & Boskop
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Türmchen vom Vitello Tonnato
17.50
Vitello Tonnato — Rosa gegartes Kalb | Thunfischcreme | Kapernbeeren
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Auberginenrouladen mit Tomaten-Vinaigrettevegetarian
17.50
Eggplant Rolls with Tomato Vinaigrette — Cashewnüsse | Frischkäse | Pecorino Romano
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Hummus mit gegrilltem Pfirsichvegetarian
17.50
Hummus with Grilled Peach — Fetakäse | Geröstete Haselnüsse | Wildkräuter
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Hauptgerichte
Lammschulter für 2 Personen
37.50
Lamb Shoulder — Safran-Fregola | Wilder Brokkoli | Barolo-Jus
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Gebratene Kalbsleber
23.50
Fried Calves Liver — Kartoffelmousseline | Röstzwiebel | Kompott von Bio-Äpfeln
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 73
Kotelette vom Duroc-Schwein
28.50
Duroc Pork Cutlet — Frische Pilze | Polenta | Salbei | Sommertomaten
оцінка≈ 720 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schnitzel vom Kalbsrücken
29.50
Veal Schnitzel — Knusprige Bratkartoffeln | kaltgerührte Preiselbeeren
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Ceviche vom Wolfsbarschpescatarian
28.50
Sea Bass Ceviche — Fenchel-Orangensalat | Lila Kartoffeln | Limetten-Olivensud
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Dorade Royal im Ganzen gebratenpescatarian
32.50
Whole Roasted Sea Bream — Feine Nudeln aus der Manufaktur Pasta Sassella | Ratatouille | Kräuter-Knoblauchsauce
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 90
Vegetarische Gerichte
Erbsen-Risotto mit Chimichurrivegetarian
19.50
Pea Risotto with Chimichurri — Kaiserschoten | Grana Padano | Rote-Bete-Chips
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 86
Gebratene Maultaschenvegetarian
18.50
Fried Maultaschen — Junge Erbsen | Bio-Tomaten | Champignons
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Desserts
Pâtisserie Johannavegetarian
13.50
Mango Passion Fruit Mousse — Mango-Passionsfrucht-Mousse | schwarzer Sesam | Minzöl
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Billas Crème brülî mit Madagaskar-Vanillevegetarian
12.50
Vanilla Crème Brûlée — Aprikosenkompott
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 31
Ricotta-Millefeuillevegetarian
11.50
Ricotta Millefeuille — Kirschen | Sauerkirscheis | Blätterteig
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Kleine Käseauswahlvegetarian
12.50
Cheese Selection — Brie | Hartkäse | Blauschimmel | Frische Trauben | Chutney | Wurzelbrot
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводів
BILLAS MENÜ
3 Gänge-Menü
45.50
3-Course Menu — Carpaccio von Sommertomaten aus dem Alten Land, Frischkäse-Crêpe | Basilikum | Olivenöl-Perlen / Bürgermeisterstück vom US-Beef, Rotwein-Zwiebeln | gerösteter Blumenkohl | Kartoffelschnitte oder vegetarisch Spitzkohl-Thai-Curry, Erbsen | Zucchini | Yuzu-Espuma | Basmatireis / Gebrannte Limettentarte, Mürbeteig | frische Beeren | Sorbet vom Ahr-Riesling-Sekt
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Speisenauswahl von 12:00 – 17:00 Uhr
Couscous mit gegrillten Nektarinenvegetarian
14.50
Couscous with Grilled Nectarines — Fetakäse | Radieschen | Rucola
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 72
Tatar vom Eifeler Rind
22.50
Beef Tartare — Avocado | Rote Zwiebeln | Geröstetes Malzbrot
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gekühltes Gurkensüppchenpescatarian
10.50
Chilled Cucumber Soup with Smoked Salmon — Räucherlachs | Dill
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Billas Salatbowl der Jahreszeit (vegetarisch)vegetarian
18.50
Seasonal Salad Bowl — Pflücsalate | Sprossen | Avocado | Kerne | Croütons | Erdbeerdressing | Erdbeeren | Couscous | Edamame
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
Portion Black-Tiger-Garnelenpescatarian
26.50
Black Tiger Shrimp (Add-on) — verfeinerung für Salatbowl
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Gebratener Maishähnchenbrust
23.50
Corn Chicken Breast (Add-on) — verfeinerung für Salatbowl
оцінка≈ 380 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rinderfiletstreifen
26.50
Beef Strips (Add-on) — verfeinerung für Salatbowl
оцінка≈ 410 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken
34.50
Wiener Schnitzel — Röstkartoffeln | Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gegrilltes Flanksteak
32.50
Grilled Flank Steak — Skin-on Pommes Frites | Grillgemüs | Portweinjus
оцінка≈ 920 ккал50 г вуглеводів
Affogato Mulinovegetarian
10.50
Affogato — Vanilleeis | Espresso | Rumlikör
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Eissorten des Sommersvegetarian
2.50
Summer Ice Cream Selection — Bourbon-Vanille | Chocolate-Chips | Joghurt | Zitrone | Fruchtige Erdbeere mit Stückchen | Walnuss | Pistazie
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
Sorbetsvegan
2.50
Schwarze Johannisbeere | Himbeere | Mango
оцінка≈ 90 ккал20 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

74veggie
scoreоцінка

Різноманітні вегетаріанські страви

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають ризотто з горошку з чимічуррі та смажені маульташен. У меню є хумус з гриль-персиком та рулетики з баклажанів. Для змішаних компаній доступні м'ясні страви, наприклад, свиняна котелета.

14 вегетаріанських та 1 веганських страв із 32

71dia
scoreоцінка

Білкові страви та закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Доступні м'ясні та рибні страви з овочами.

14 підходять при діабеті · 32 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Oberstraße 21, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Години роботи
Пн12:00–22:00
Вт—
Ср—
Чт12:00–22:00
Пт12:00–22:00
Сб12:00–22:00
Нд12:00–22:00
Küche durchgängig von 12:00 – 21:00 Uhr. Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr (Küche durchgängig von 12:00 – 21:00 Uhr). Betriebsferien 20.07. – 10.08.2026
Контакти
+492641915162 info@billas-novelle.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), billasnovelle.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Billas Novelle? Підтвердь свій заклад.