назад до пошуку

La Fabrique Du Terroir

Av. Maquis de Payolle 3 Bis, 65200 Bagnères-de-Bigorre

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 27 жовтня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 27 жовтня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

A Partager ou en Entree
Terrine de campagne de MIMI
10.00
Country Terrine
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette dégustation
12.00
Tasting Plate — Tapenade de crudités, Ʈrs mollet, tempura d’églefin
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chiffonnade de Porc Noir de Bigorre
18.00
Bigorre Black Pork Ham — Jambon sec 24 mois d’affinage Atelier Pierre Sajous, Artisan charcutier à BEAUCENS
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Camembert rôti au miel
12.00
Roasted Camembert with Honey — Salade de noix
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Coin Fraicheur
Véritable Burrata Di Bufala au lait de bufflone
17.00
Buffalo Burrata — Panée, toast de chou rouge caramélisé
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade César
19.00
Caesar Salad — Salade, tomate, Ʈrs, croúton aillé, pétale de parmesan, sauce César maison
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Nos Plats
Côte de bæuf
Beef Rib
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poke bowl de presse de Porc Noir de Bigorre
22.00
Black Pork Poke Bowl
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Duo de poulpe et houmous
23.00
Octopus and Hummus
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
Confit de canard
19.00
Duck Confit
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gambas à la persillade
24.00
Garlic Prawns
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Magret de canard entier, sauce myrtille
30.00
Duck Breast with Blueberry Sauce
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
½ magret
19.00
Half Duck Breast
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Camembert rôti au miel
18.00
Roasted Camembert with Honey
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bavette sauce échalotes
19.00
Flank Steak with Shallots — Accompagnement : salade, frites maison, tomate provençale
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Nos Raclettes
Au fromage de vache nature + planche de charcuterie de Porc Charcutier
24.00
Cow's Cheese Raclette with Pork Charcuterie
оцінка≈ 950 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Au fromage de vache nature + planche de charcuterie de Porc Noir de Bigorre
26.00
Cow's Cheese Raclette with Black Pork Charcuterie
оцінка≈ 980 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Au fromage à l’ail des ours + planche de charcuterie de Porc Charcutier
26.00
Wild Garlic Cheese Raclette with Pork Charcuterie
оцінка≈ 960 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Au fromage à l’ail des ours + planche de charcuterie de Porc Noir de Bigorre
28.00
Wild Garlic Cheese Raclette with Black Pork Charcuterie
оцінка≈ 990 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos Fondues
La Classique + planche de charcuterie de Porc Charcutier
26.00
Classic Fondue with Pork Charcuterie — cuisinée au vin blanc sec
оцінка≈ 1100 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Classique + planche de charcuterie de Porc Noir de Bigorre
28.00
Classic Fondue with Black Pork Charcuterie — cuisinée au vin blanc sec
оцінка≈ 1450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Champenoise + planche de charcuterie de Porc Noir de Bigorre
40.00
Champagne Fondue with Black Pork Charcuterie — cuisinée au champagne
оцінка≈ 1500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 44
Les Suggestions du chef
Suggestions du chef
6.00
Chef's Suggestions
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 73
Assortiment de fromage des Pyrenées
7.00
Pyrenees Cheese Platter — Fromagerie de La Bareille à Asté
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Coupe glacée 1 boule
2.00
Ice Cream (1 scoop)
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Coupe glacée 2 boules
4.00
Ice Cream (2 scoops)
оцінка≈ 300 ккал36 г вуглеводівважкі 41
Coupe glacée 3 boules
5.00
Ice Cream (3 scoops)
оцінка≈ 450 ккал54 г вуглеводівважкі 37
Le Menu Du Jour
Entrée, Plat, Dessert
18.00
Daily Menu (Starter, Main, Dessert)
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводівважкі 44
Entrée, Plat ou Plat, dessert
15.00
Daily Menu (Starter, Main or Main, Dessert)
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводів
Plat du jour
12.00
Daily Main Course
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Menu Enfant
Le Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Sirop à l'eau, Filet de poulet pané et ses frites maison, Glace ou fromage blanc aromatisé (sucre, coulis fruits rouges, coulis caramel ou biscuit spéculos)
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

6veggie
scoreоцінка

Тільки сирні закуски та десерти

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає вегетаріанських основних страв. Можна замовити запечений камамбер з медом або буратту з тостами з червоної капусти. Для змішаних компаній доступні м'ясні нарізки та раклет.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 31

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з акцентом на білок

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних страв та сирні фондю з низьким вмістом вуглеводів. Є багато варіантів зі свининою та яловичиною.

22 підходять при діабеті · 31 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Av. Maquis de Payolle 3 Bis, 65200 Bagnères-de-Bigorre
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–13:30, 19:30–21:30
Ср12:00–13:30, 19:30–21:30
Чт12:00–13:30, 19:30–21:30
Пт12:00–13:30, 19:30–21:30
Сб12:00–13:30, 19:30–21:30
Ндзачинено
Контакти
+33562911551 lafabriqueduterroir65200@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabriqueduterroir.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник La Fabrique Du Terroir? Підтвердь свій заклад.