назад до пошуку

Le Quintessence

2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les entrées
L'oeuf bio cuit parfait,confit de canard , écume de cèpes
15.00
Perfectly cooked organic egg with duck confit and cep mushroom foam
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Espadon en gravlax, vinaigrette a la mûre,feta et potimarron fumé
15.00
Swordfish gravlax with blackberry vinaigrette, feta and smoked pumpkin
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tataki de boeuf français maturé,bruschetta tomate et conté
15.00
Aged French beef tataki with tomato and comté bruschetta
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de gambas, condiments de butternut au citron
15.00
King prawn carpaccio with lemon butternut condiments
оцінка≈ 210 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Les plats
Pluma de porc(es) a la plancha,patatas bravas a notre façon et vrai jus de rôti
26.00
Pluma pork grilled with patatas bravas and roasting jus
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Le jarret de veau comme un osso bucco aux champignons
28.00
Veal knuckle osso bucco with mushrooms
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Dos de maigre rôti ,jus de homard, fricassée de pomme de terre
28.00
Roasted megrim with lobster jus and potato fricassee
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le poulpe cuit longuement, bourride au jus de moules et chorizo
29.00
Slow-cooked octopus with mussel bourride and chorizo
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Petite lotte à la plancha,fenouil et courgettes au thym, écume de citron
29.00
Grilled monkfish with thyme fennel and zucchini, lemon foam
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le ris de veau, cuit meunière et croustillant, légumes au jus
33.00
Crispy meunière veal sweetbreads with vegetables
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les desserts
Pommes rôties façon tiramisu
10.00
Roasted apples tiramisu style
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Tarte à la figue
10.00
Fig tart
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Assortiment de sorbet maisonvegan
10.00
Assorted homemade sorbets
оцінка≈ 220 ккал45 г вуглеводівважкі 32

Це меню все ще актуальне?

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Основні страви з м'яса та риби підходять для діабетиків.

9 підходять при діабеті · 13 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33468829135
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.menu-touch.fr/insite.php?id_client=1838#page7308

Власник Le Quintessence? Підтвердь свій заклад.