назад до пошуку

Kibuka | Verdi

Carrer de Verdi, 64, 08012 Barcelona

зачинено · відкривається 13:00

Japanese€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrantes
SUNOMONOvegan
4.50
pepino y wakame en salsa vinagreta agridulce
оцінка≈ 65 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
EDAMAMEvegan
4.50
judías verdes de soja saladas
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
NEW SPICY EDAMAMEvegan
5.10
Spicy Edamame — judías verdes de soja con salsa picante y shichimi
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
NEW SWEET CHILI TOFUvegan
6.75
Sweet Chili Tofu — tofu frito y salteado con salsa japonesa de sweet chili
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
EBI NO FURAI
11.10
5 langostinos rebozados con salsa tonkatsu
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
KAISOU SARADAvegetarian
9.40
ensalada de algas con salsa de miso servida caliente con crema de leche
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
GOMA WAKAME SARADAvegan
6.85
ensalada de goma wakame con sésamo
оцінка≈ 90 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
MISO SARADAvegan
5.50
ensalada de lechuga y wakame con salsa de miso
оцінка≈ 70 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
GOHANvegan
3.25
arroz blanco
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
MISOSHIRUvegetarian
4.50
sopa de miso
оцінка≈ 45 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
WAKAME NO MISOSHIRUvegetarian
5.25
Wakame Misoshiru — sopa de miso con wakame
оцінка≈ 55 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Platos Calientes
YAKISOBA
12.75
fideos con vegetales y carne, salsa japonesa y katsuobushi
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
YAKISOBA VEGETALvegan
11.95
Vegetable Yakisoba — fideos con vegetales y salsa japonesa de pasta de arroz
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 78
KIMUCHI YAKI UDON
13.30
fideos gruesos con vegetales, gamba, calamar, kimuchi picante, cebolleta y katsuobushi
оцінка≈ 680 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
MAGRET YAKI UDON
14.50
fideos gruesos con vegetales, magret a la plancha, kimuchi picante y cebollino
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
NEW GYOZA VEGETALvegan
8.50
Vegetable Gyoza — 5 empanadillas vegetales con salsa de sésamo
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
NEW GYOZA CARNE
8.90
Meat Gyoza — 5 empanadillas de cerdo con salsa de sésamo
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
NEW GYOZA MIXTA
9.90
Mixed Gyoza — 3 empanadillas vegetales y 3 de cerdo
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
TORI NO TERIYAKI
9.35
pollo salteado con cebolleta y salsa teriyaki
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 72
YASAI ITAMEvegan
7.95
verduras salteadas con setas shiitake y sweet chili
оцінка≈ 210 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KAKIAGEvegan
8.75
tempura de mezcla de vegetales con salsa tentsuyu
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
KAKIAGE + EBI IKA
10.75
Kakiage with Shrimp and Squid — tempura de vegetales con gambitas y calamar troceados
оцінка≈ 410 ккал26 г вуглеводів
KAMO-YAKI
13.40
magret de pato con salsa ponzu
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sushi & Sashimi
NEW TOFU-URAMAKIvegetarian
12.10
Tofu Uramaki — recubierto de aguacate y salsa ninniku, relleno de tempura de tofu, takuan, queso crema y tomate seco
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводів
DRAGON-URAMAKI
13.50
Dragon Uramaki — recubierto de aguacate, salsa teriyaki y mayo, relleno de tempura de langostino y pepino
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводів
SPICY TORI-URAMAKI
12.10
Spicy Tori Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle y cebolla encurtida, relleno de pollo frito japonés, lechuga y mayo
оцінка≈ 530 ккал44 г вуглеводів
MEJICANO-URAMAKI
13.85
Mejicano Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle y shichimi, relleno de ceviche de salmón con jalapeños, cebolla y queso crema
оцінка≈ 460 ккал40 г вуглеводів
SPICY TUNA
9.15
atún picante
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
SPICY ATÚN-URAMAKI
12.35
Spicy Tuna Uramaki — atún picante, cangrejo natural, mayo, aguacate y cebolla confitada por encima cebolla crispy
оцінка≈ 520 ккал46 г вуглеводів
SPICY SALMÓN-URAMAKI
10.35
Spicy Salmon Uramaki — tartar de salmón picante con aguacate
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводів
SPICY EBI
8.80
langostino de sushi, cebollino y mayo picante
оцінка≈ 160 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
MAGURO AVOCADO-URAMAKI
11.20
Maguro Avocado Uramaki — aguacate y atún y sésamo, relleno de atún picante y lechuga
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 67
SHAKE AVOCADO-URAMAKI
9.60
Shake Avocado Uramaki — aguacate y salmón
оцінка≈ 390 ккал38 г вуглеводів
TORI-URAMAKI
9.15
Tori Uramaki — pollo frito a la japonesa, lechuga, aguacate y mayo
оцінка≈ 490 ккал42 г вуглеводів
SHIITAKE-URAMAKIvegan
8.15
Shiitake Uramaki — shiitake y espinacas salteadas con soja
оцінка≈ 360 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 69
MAGRET-MAKI
11.50
Magret Maki — magret de pato, takuan, lechuga y aguacate con salsa ponzu
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 67
HOT PHILADELPHIA ROLL
12.75
rebozado y frito, relleno de salmón, aguacate, cebolla y queso crema
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводів
FOIE-MAKI
10.20
Foie Maki — foie a la plancha con flor de sal
оцінка≈ 440 ккал38 г вуглеводів
SALMON SKIN-URAMAKI
12.10
Salmon Skin Uramaki — recubierto de salmón, aguacate y katsuobushi, relleno de piel de salmón crujiente, queso crema y pepino
оцінка≈ 490 ккал40 г вуглеводів
IWASHI TEMPURA-URAMAKI
10.70
Iwashi Tempura Uramaki — recubierto de aguacate y sésamo, relleno de tempura de sardina ahumada, lechuga, takuan y mayo
оцінка≈ 470 ккал42 г вуглеводів
IWASHI-URAMAKI
9.15
Iwashi Uramaki — recubierto de sardina ahumada y cebollino, relleno de tomate, aguacate, pepino y cebolleta con salsa ponzu
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
RÚCULA-FUTOMAKI
9.25
Rúcula Futomaki — salmón, rúcula y mayo, con reducción de Módena por encima
оцінка≈ 410 ккал40 г вуглеводів
CAPRESSE-URAMAKIvegetarian
7.95
Capresse Uramaki — mozzarella de búfala, tomate y rúcula
оцінка≈ 360 ккал41 г вуглеводів
ALBAHACA-URAMAKI
8.55
Albahaca Uramaki — salmón, tomate, queso crema y albahaca
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводів
TOMATO-URAMAKIvegetarian
8.45
Tomato Uramaki — puerro salteado, pepino, queso crema y mermelada de tomate por encima
оцінка≈ 390 ккал45 г вуглеводів
YASAI-URAMAKIvegan
7.95
Yasai Uramaki — tomate, aguacate y pepin0
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
ITALIANO-URAMAKI
11.90
Italiano Uramaki — recubierto de salmón y aceite de albahaca, relleno de mozzarella de búfala, tomate seco y aguacate
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводів
GRIEGO-URAMAKI
12.75
Griego Uramaki — recubierto de aguacate y pistacho, relleno de tempura de salmón, tomate seco y tsatsiki
оцінка≈ 510 ккал44 г вуглеводів
MENTA-URAMAKI
10.25
Menta Uramaki — salmón y aguacate con salsa tártara de menta por encima
оцінка≈ 430 ккал39 г вуглеводів
PAULISTA-URAMAKI
13.80
Paulista Uramaki — aguacate y tempura de plátano, recubierto de anguila
оцінка≈ 540 ккал52 г вуглеводів
CEVICHE-URAMAKI
12.10
Ceviche Uramaki — pescado blanco, langostino, zumo de lima, tomate y cilantro
оцінка≈ 380 ккал41 г вуглеводів
TEKA-MAKI
8.60
Tuna Maki — atún
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 42
KAPPA-MAKIvegan, vegetarian
5.10
Cucumber Maki — pepino
оцінка≈ 220 ккал36 г вуглеводів
SHAKE-MAKI
7.50
Salmon Maki — salmón
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
AVOCADO-MAKIvegan, vegetarian
7.50
Avocado Maki — aguacate
оцінка≈ 310 ккал36 г вуглеводів
CALIFORNIA-URAMAKI
11.50
California Uramaki — pepino, aguacate, cangrejo natural, mayo y masago
оцінка≈ 410 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 67
ABURI SHAKE
13.90
Aburi Salmon — salmón flambeado con ajo, lima, masago, shichimi y salsa ponzu
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
CONTRAMAR-URAMAKI
13.50
Contramar Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle y cebolla crispy, relleno de atún y puerro salteado
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводів
TACO FISH-URAMAKI
13.85
Taco Fish Uramaki — recubierto de aguacate, salsa chipotle, shichimi y cilantro, relleno de tempura de pescado blanco, mayo sour cream, cebolla y lechuga
оцінка≈ 520 ккал46 г вуглеводів
MISO & MAGURO-URAMAKI
14.25
Miso Maguro Uramaki — recubierto de aguacate con salsa de miso aguacate y atún y sésamo, relleno de atún picante y lechuga
оцінка≈ 460 ккал40 г вуглеводів
ABURI-URAMAKI
14.25
Aburi Uramaki — recubierto de salmón flambeado y cebolla confitada, relleno de tempura de langostino, queso crema, masago y tomate seco
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводів
THAI-URAMAKI
12.10
Thai Uramaki — recubierto de crujiente, relleno de tempura de langostino, espinacas y calabacín >salsa de curry verde picante
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводів
EBI TEMPURA-URAMAKI
12.75
Ebi Tempura Uramaki — recubierto de crujiente y huevas de pescado, relleno de tempura de langostino, aguacate y mayo
оцінка≈ 540 ккал46 г вуглеводів
TATAKI-URAMAKI
14.95
Tataki Uramaki — recubierto de atún tataki, aguacate y sésamo, relleno de tempura de langostino, takuan y mayo con salsa ponzu
оцінка≈ 560 ккал47 г вуглеводів
KIBUKA-URAMAKI
14.95
Kibuka Uramaki — recubierto de anguila, aguacate y sésamo, relleno de tempura de salmón, pepino y mayo
оцінка≈ 590 ккал46 г вуглеводів
SPICY MAGURO TEMPURA
14.25
tempura de rollo de algas relleno de atún picante y espárrago verde>salsa ponzu
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводів
SOFT SHELL CRAB
14.25
Soft Shell Crab Roll — relleno de cangrejo natural entero rebozado, aguacate, pepino, takuan y mayo>salsa ponzu
оцінка≈ 530 ккал44 г вуглеводів
RAINBOW-URAMAKI
14.95
Rainbow Uramaki — recubierto de tres pescados diferentes, relleno de pepino, aguacate, cangrejo natural, mayo y masago
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 71
ABURI MAGURO
15.40
atún bluefin flambeado con ajo, lima, masago, shichimi y salsa ponzu
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
ABURI SABA
10.15
caballa marinada y flambeada con salsa ponzu
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TATAKI SARADA
13.55
Tataki Salad — ensalada de atún bluefin tataki y wakame con salsa miso
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
SASHIMI SARADA
11.40
Sashimi Salad — ensalada de pescado crudo y wakame con salsa miso
оцінка≈ 290 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
CEVICHE
15.45
pescado blanco y langostino con zumo de lima, >salsa ponzu tomates cherry, cebolla encurtida y cilantro
оцінка≈ 260 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
MAGURO TARTAR
17.30
Tuna Tartare — tartar de atún con huevo de codorniz y salsa de sésamo
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
SHAKE AVOCADO TARTAR
14.35
Salmon Avocado Tartare — tartar de salmón y aguacate con salsa ponzu y wasabi
оцінка≈ 310 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TATAKI CARPACCIO
15.00
atún bluefin tataki y salsa ponzu
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KAMO NO KIMO NIGIRI
4.75
Foie Gras Nigiri — nigiri de foie a la plancha con flor de sal
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
NIGIRIS DE MAGRET DE PATO
12.50
Duck Breast Nigiri — 5 nigiris de magret de pato
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
CHIRASHI
21.45
Chirashi Bowl — bol de arroz de sushi con sashimi variado
оцінка≈ 750 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 77
SUSHI NO MORIAWASE
20.25
Sushi Assortment — variado de sushi: 7 nigiris + 1 maki
оцінка≈ 680 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
SASHIMI NO MORIAWASE
22.00
Sashimi Assortment — variado de sashimi: 11 piezas
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
COMBINADO DE SUSHI Y SASHIMI
23.90
Sushi and Sashimi Combo — 6 sashimis, 4 nigiris, ½ maki
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
COMBINADO DE MAGURO Y SHAKE
24.90
Tuna and Salmon Combo — 6 sashimis, 4 nigiris, 1 maki
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
VARIADOS CON SOPA DE MISO
8.15
Sushi Combo with Miso Soup — variados con sopa de miso
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Postres
COULANT
6.15
Chocolate Coulant — bizcocho con chocolate fundido dentro
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
COULANT + HELADO TRADICIONAL
7.35
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream — >vainilla
оцінка≈ 540 ккал55 г вуглеводівважкі 27
COULANT + HELADO JAPONÉS
7.95
Chocolate Coulant with Japanese Ice Cream — >judía roja, té verde o wasabi
оцінка≈ 560 ккал58 г вуглеводівважкі 30
PASTEL DE QUESO
6.15
Cheesecake — con coulis de frutos del bosque
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
TIRAMISÚ DE TÉ VERDE
6.15
Green Tea Tiramisu — tiramisú con bizcocho de té verde
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 30
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
4.35
White Chocolate Flan
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
TARTE TATIN
6.55
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводівважкі 39
FRUTAvegan, vegetarian
3.75
Fruit Platter — piña, naranja o melón
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
HELADOS TRADICIONALESvegetarian
4.55
Vanilla Ice Cream — >vainilla
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівважкі 42
TRUFAS JAPONESAS
6.55
Japanese Truffles — 2 de té verde y 2 de sake
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівважкі 42
MOCHIvegetarian
6.55
1 bola grande de pasta de arroz con mousse >fresa o té verde
оцінка≈ 250 ккал40 г вуглеводівважкі 39
MOCHI HELADOvegetarian
5.25
Mochi Ice Cream — 2 bolas de helado de vainilla recubiertas de pasta de arroz
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 39
HELADOS JAPONESESvegetarian
5.25
Japanese Ice Cream — >judía roja, té verde o wasabi
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

83veggie
scoreоцінка

Японська кухня з веганським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є веганські гьоза, локшина якисоба з овочами та роли з шиітаке. Також доступні едамаме та салат з водоростей вакаме.

26 вегетаріанських та 16 веганських страв із 97

62dia
scoreоцінка

Японська кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв сашімі та варіантів на грилі. Більшість ролів містять багато рису.

26 підходять при діабеті · 97 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Carrer de Verdi, 64, 08012 Barcelona
Години роботи
Пн13:00–16:00, 19:30–23:30
Вт13:00–16:00, 19:30–23:30
Ср13:00–16:00, 19:30–23:30
Чт13:00–16:00, 19:30–23:30
Пт13:00–16:00, 19:30–00:00
Сб13:00–16:00, 19:30–00:00
Нд13:00–16:00, 19:30–23:30
Abiertos todo el año, solo cerramos los días: 24, 25 y 31 de diciembre y el 1 de enero.
Контакти
+34934159217
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kibuka.com/restaurante/verdi/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Kibuka | Verdi? Підтвердь свій заклад.