назад до пошуку

Au Clos des Vignes

rue André Raimbault 5, 45130 Baule

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD , À LA LIQUEUR DE FLEUR DE CERISIER
12.00
Duck foie gras terrine — Compotée de poire /fenouil
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
EMPREINTE LOCALE: LE FILET DE CERF SAISI
14.00
Seared venison fillet — Marinade vive du vinaigre orléanais, condiments de noix pressées, chèvre rapé et jeunes pousses d'ici
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
RAVIOLES DE SANGLIER, SAUCE AUX CÈPES
10.00
Wild boar ravioli
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLATS
RIS DE VEAU COEUR , AU SAUTOIR
29.00
Sautéed veal sweetbreads — jus de glacage à l'armagnac, fine purée de pommes de terre
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
LE FILET DE BOEUF
29.00
Beef fillet — Sauce Bang Bang, et son jus réduit au garum de Loire, fine purée de pommes de terre
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
LA SELLE D'AGNEAU EN FARCE, COCHON/ GIROLLES
29.00
Stuffed saddle of lamb — bouquet d'herbes folles, jus d'agneau au romarin, légumes d'automne mijotés au bouillon clair délicatement infusé
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LE MAIGRE EN DEUX TEMPSpescatarian
29.00
Roasted coprime — Rôti au four et en sabayon chaud, légumes d'automne mijotés au bouillon clair délicatement infusé
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MENU ENFANT
25.00
Kids menu sausage — réservé aux - de 12 ans Saucisse au couteau, purée de pommes de terre + dessert au choix à la carte + 1 sirop à l'eau
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводівважкі 42
DESSERTS
CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
8.00
Cheese board — 3 fromages au choix: tome de Brebis 18 mois, Langres, Laguiole, Olivet cendré, Comté 30 mois, Reblochon fermier, Roquefort Papillon, chèvre de Rilly 1/2 sec
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TRADITIONNEL BOUCHON AU RHUM
9.00
Rum bouchon — Arrosé par la salle, crème chantilly à la vanille Bourbon
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 28
PARIS BREST MINUTE
9.00
Paris Brest
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 37
INSPIRATION NORMANDE, AUTOUR DES VERGERS DE BAULE
9.00
Normandy orchard dessert
оцінка≈ 410 ккал48 г вуглеводівважкі 36
GLACES ARTISANALES DU LOIR ET CHERvegetarian
8.00
Artisan ice cream — Café ou Vanille, crème chantilly
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

80dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з помірним вмістом вуглеводів. Основні позиції мають низький або середній глікемічний індекс.

9 підходять при діабеті · 14 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue André Raimbault 5, 45130 Baule
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср12:00–13:00, 19:30–20:30
Чт12:00–13:00, 19:30–20:30
Пт12:00–13:00, 19:30–20:30
Сб12:00–13:00, 19:30–20:30
Нд12:00–13:00
Контакти
+32238450102
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auclosdesvignes45.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Au Clos des Vignes? Підтвердь свій заклад.