назад до пошуку

Gaststätte Wolffenzacher

Badstrasse 1, 95444 Bayreuth

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

V O R S P E I S E N
Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs
16.00
Potato pancakes with smoked salmon — an kleinem Salat in Meerrettichdressing
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Fränkische Bratwurst auf Pfifferlingsalat
12.50
Franconian bratwurst with chanterelle salad — geröstetes Bauernbrot mit Dirnd`lbutter
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebratene Williams-Birnevegetarian
14.00
Fried pear with feta and walnuts — – Fetakäse – Walnuss und Honig auf Blattsalaten
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
T R A D I T I O N
Fangfrische Fichtelgebirgsforelle in Mandelbutter gebratenpescatarian
26.00
Fried trout in almond butter — serviert mit Salzkartoffeln und Saisonsalat
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Knuspriges Schweineschäuferl auf Dunkelbiersauce
20.50
Crispy pork shoulder with dark beer sauce — mit Kartoffelkloß und Krautsalat
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводів
Fränkischer Sauerbraten in milder Lebkuchensauce
21.00
Franconian Sauerbraten — mit Preiselbeer-Blaukraut und Kloß
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein-Pfeffersauce
27.50
Braised ox cheek in red wine pepper sauce — buntes Marktgemüs und Kartoffelkloß
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
A L L E R L E I F E I N E S
Kalbsbries mit Pfifferlingen gebraten
19.00
Fried veal sweetbreads with chanterelles — – Ziegenkäsecreme – Sommerbeeren - Wildkräutersalat
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
“ Zwiebelrostbraten “
31.50
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — -Rumpsteak vom bayerischen Rind - Schmorzwiebeln Naturkartoffel, dazu Blattsalat
оцінка≈ 680 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet von Kalb Birne und Pfifferlinge
32.00
Veal fillet with pear and chanterelles — Tagliatelle in Limetten-Walnußbutter
оцінка≈ 750 ккал58 г вуглеводів
V E G E T A R I S C H
„Pfifferlingspätzle“vegetarian
22.00
Chanterelle Spätzle — -cremig gerührte Bergkäsespätzle mit Pfifferlingen in leichter Kräutersahne, Blattsalate
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
Karotten-Kartoffelrösti – Mozzarella-Birnen-Cocktailvegetarian
21.50
Carrot-potato rösti with mozzarella — kleiner Blattsalat in Honigdressing
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln im Kräuterrüheivegetarian
21.00
Chanterelles with scrambled eggs — Butterkartoffeln und Kopfsalat
оцінка≈ 640 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Main Course (Unnamed Section)
Lammkotelette würzig gebraten
29.50
Grilled lamb chops — - Zuckerschoten - Aprikose Salbeisauce, Naturkartoffeln
оцінка≈ 610 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Geschmorte Ochsenrippe
29.50
Braised ox rib — würzige Sauce, Sommergemüs Kräuterquark-Kartoffeln
оцінка≈ 690 ккал34 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm
28.50
Pork fillet with chanterelles — Butterspätzle und bunter Salat
оцінка≈ 740 ккал48 г вуглеводів
T A G E S E I N K A U F
TOP FRISCHE STEINPILZEvegetarian
18.50
Fresh porcini mushrooms — Vorspeise
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
REH: der Rücken
39.50
Venison loin
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
REH: als Geschnetzeltes
29.50
Venison ragout
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
REH: die Leber
16.00
Venison liver — als Vorspeise € 16,00 als Hauptgang € 24,00
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

61veggie
scoreоцінка

Традиційна кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є окремий вегетаріанський розділ. Можна замовити Pfifferlingspätzle або Karotten-Kartoffelrösti. Також є смажена груша з сиром фета.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 20

82dia
scoreоцінка

Традиційна німецька кухня

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Багато позицій мають середній або низький глікемічний індекс.

14 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Badstrasse 1, 95444 Bayreuth
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+3292164552 info@wolffenzacher.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolffenzacher.de/home.html
Запис
повнота 67 %, впевненість 94 %

Власник Gaststätte Wolffenzacher? Підтвердь свій заклад.