La Teinturerie
rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
зачинено · відкривається 11:45
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LE SALÉ
Avocado Toast Saumon
16.50
Avocado Toast with Salmon — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat accompagné de beurre de cacahuète, deux œufs mollets, ricotta, yuzu et aneth, de tomates cerises, de saumon fumé, de pickles d’oignons rouges, de piment doux et de pistaches torréfiées
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Avocado toast Truffé
17.00
Truffled Avocado Toast — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat, deux œufs mollets, champignons de Paris, jambon Rostello truffé, roquette, parmesans, noisettes, pousses de saison
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Crispy Chicken Burger
19.50
Poulet Crispy Panko, mayonnaise au curry vert, tomates, salade iceberg, pickles d’oignons rouges, cheddar. Servi avec frites fraîches
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
œufs Bénédicte
16.50
Eggs Benedict — Deux œufs mollets sur un muffin anglais, écrasé d’avocat, sauce au hollandaise, accompagné d’une salade de saison. Au choix : Bacon crispy au sirop d’érable - Saumon fumé
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LE SUCRÉ
Healthy brekkie
12.50
Healthy Breakfast Bowl — Bol de fromage blanc, granola, fruits frais d’une mousse de saison
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Perdu dans ta brioche
14.50
Brioche with Caramel and Ice Cream — Tranches de brioche, caramel beurre salé, boule de glace à la vanille, noisettes torréfiées, fruits de saison rôtis
оцінка≈ 850 ккал82 г вуглеводівважкі 18
Fluffy pancakes
15.50
Pancakes, mousse montée aux agrumes, compotée de fruits de saison, sirop d’érable, croustillants de pistaches torréfiées
оцінка≈ 720 ккал88 г вуглеводівважкі 33
Pâtisserie du jour
9.50
Pastry of the Day
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 42
EN SUPPLÉMENT
œufs brouillés à la truffe
8.00
Truffle Scrambled Eggs
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crispy bacon au sirop d'érable
3.50
Crispy Bacon
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon fumé
4.50
Smoked Salmon
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Frites fraîches
4.00
French Fries
оцінка≈ 450 ккал52 г вуглеводів
À L’APÉRO
PORCO IBÉRICO
12.50
Iberian Pork Pluma — Tranches de pluma de porc ibérique pané panko, mayonnaise sriracha
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SHRIMP DUMPLING
11.00
Shrimp Dumplings — Ravioles à la crevette, cuisson vapeur, sauce asiatique
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LECCE
13.00
Mortadella Focaccia — Focaccia, pesto de basilic, mortadelle de Bologne, olives taggiasche, stracciatella, roquette
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
CRISPY VEGGIE TEMPURAvegetarian
11.00
Vegetable Tempura — Tempura de légumes du soleil accompagnée d’une sauce orientale légèrement relevée
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CHLOROPHYLL IS THE NEW GREENvegan
10.00
Pea and Mint Hummus — Houmous de petits pois & menthe, huile citronnée
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
VITELLO TONNATO
15.50
Fines tranches de veau cuit basse température, sauce au thon, caprons
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LA CARTE
DISH OF THE DAY BUTCHEEEEER
Dish of the Day — Demandez notre plat du jour ou consultez l’ardoise
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
IKEJIME FOR ALL FISH
24.50
Sea Bass Fillet — Filet de bar, purée de petits pois au wasabi, sauce vierge, mini poivrons, bonite, noix de cajou torréfiées, jeunes pousses
оцінка≈ 520 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
VENI VIDI VEGGIEvegetarian
22.00
Roasted Asian Vegetables — purée de patates douces et poivrons brûlés, sucrine rôtie asiatique, siphon fêta & tomates confites, sarrasin croustillant
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
CÆSAR PALACE
21.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates, poulet pané panko croustillant, bacon grillé, œufs, croûtons, sauce cæsar, pétales de parmesan, anchois
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MOROCCAN DUCK
26.50
Moroccan Duck Breast — Magret de canard, purée de pois chiches à l’orientale, aubergines rôties, ricotta pimentée aux olives taggiasche, légumes de saison, jus réduit au miel & au thym
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
TARTARE AL TARTUFO NERO
27.00
Beef Tartare with Truffle — Tartare de bœuf fumé au bois de hêtre, pesto d’herbes, vieux parmesan AOP, stracciatella, échalotes, câpres, croûtons à l’ail noir, carpaccio de truffe. Servi avec des frites fraîches
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
24.50
Squid and Cuttlefish Risotto — Risotto de seiches & encornets en persillade, petits pois, crème de ricotta à la ’nduja, roquette & parmesan. Servi avec des frites fraîches
оцінка≈ 980 ккал85 г вуглеводів
BURGER DI CAMPANIA
22.50
Campania Burger — Steak haché 180 g, potato bun boulanger, scamorza fumée, coppa, ketchup de poivrons brûlés, roquette, compotée d’oignons rouges. Servi avec des frites fraîches
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
Pièce du boucher selon arrivage
Butcher's Cut — Servie avec des frites fraîches, SAUCE MAISON AU CHOIX : BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL OU SAUCE POIVRE VERT
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Côte de bœuf, herbes fraîches, échalotes confites
Rib of Beef — Servie avec frites fraîches, salade de saison et sauces maison
оцінка≈ 1050 ккал50 г вуглеводів
SIDES
Salade de saisonvegetarian
6.00
Seasonal Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Supplément frites
6.50
Extra Fries
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Légumes de saisonvegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sauces
2.00
оцінка≈ 80 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
FROMAGES
Trio de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Trio
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
DESSERTS
SNICKERS 2.0
10.00
Mousse montée au beurre de cacahuète, croustillant de crêpes dentelle, tuile de chocolat au lait, caramel au beurre salé, cacahuètes façon chouchou.
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
ILLUSION
11.50
Illusion Dessert — Trompe l’œil du moment
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 39
GRAND MOTHER STYLE
10.00
Grandmother Style Pastry — Pâtisserie du jour maison
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
MENU DE LA SAINT VALENTIN
MENU DE LA SAINT VALENTIN
70.00
Valentine's Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33
Mini brioche foie gras, condiment betterave et cerises griottes
Foie Gras Brioche
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Queue de langoustine sur son lit de céleri, émulsion de bisque au galanga & combava
Langoustine with Celery
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Ballottine de turbo, choux & haddock, beurre blanc aux herbes, maki de poireaux, katsuobushipescatarian
Turbot Ballottine — POISSON
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet mignon de veau cuit basse température, mille-feuilles de patate douce, jus corsé à la sauge, noisettes torréfiées
Veal Fillet Mignon — VIANDE
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Nuage de vieux Comtévegetarian
Comté Cheese Cloud
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chocolat au lait, croustillant noix de pécan, crémeux yuzu, pomme caramélisées & émulsion d'agrumes
Milk Chocolate and Yuzu
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
51veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з овочевими опціями
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є основна страва Veni Vidi Veggie з пюре зі солодкої картоплі та фетою. Також доступні овочева темпура та хумус із горошку з м'ятою.
7 вегетаріанських та 1 веганських страв із 43
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато м'ясних та рибних страв з помірним вмістом вуглеводів. Є гарні варіанти сніданків та закусок.
27 підходять при діабеті · 43 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
- Години роботи
- Пн—Вт11:45–00:00Ср11:45–00:00Чт11:45–01:00Пт11:45–01:00Сб11:45–01:00Нд09:30–14:30Dimanche l Tous les premiers dimanche du mois
- Контакти
- +33384590774 lateinturerierestaurant@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateinturerierestaurant.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %